親子食作-餃子餛飩傻傻分不清

三朵花的媽

我愛廚房玩藝，孩子也愛廚房遊戲，所以我家廚房超大，希望在廚房創造親子間共同的美味記憶。
6 D' Q  T8 B* S$ A. Y1 f4 P3 Y7 ~- G不管廚房大小，有心就有力，一起跟孩子來個親子食作Party吧。
1 I0 u; O$ O# L. V, k食材：絞肉，高麗菜
0 K- ]: a/ f* t0 L調味料：醬油，米酒，薑泥，鹽，糖，白胡椒
作法：高麗菜切碎加少許鹽拌勻，稍微靜置10分，此時餃肉加調味料(口味依自己調整)
4 `2 r: \  r0 C) H% C( j4 @( g/ K拌勻，高麗菜將其水份擠出，加入調味好絞肉，全部拌勻就好啦!
/ f6 M; A0 r# ?! |( f' e3 B, j3 t給孩子們一碗絞肉，水餃皮，湯匙，一碗水，示範一次如何包水餃，讓孩子自己動手，重點是過程，就算絞肉溢出有大有小都無妨，媽媽可以欣賞孩子們的創作，包的完整的就下水煮，肉跑出來的用平底鍋煎，自己包的自己吃，孩子會玩的很開心，親子間共樂無窮。希望大家有空帶孩子玩一玩。
http://erin0121.pixnet.net/blog/post/29791386
9 @$ |: c4 {6 x

花鼠媽媽

看起來好好玩呢

歐寶媽

哈哈!很讚呢!
! w) M1 I$ r7 W8 ?% w+ l/ I4 f: _下次也來帶歐寶包水餃!

艾力

看了圖文
怎麼又覺得餓了...

臭臭媽

包的很不錯呢, 三朵花好厲害喔!

Manami

三朵花的媽

花鼠媽媽 發表於 2012-4-16 19:25
2 {" Y4 ^5 n: Y8 D( {5 U& F看起來好好玩呢

好玩，重點是去欣賞孩子的創作，有時會有意想不到的收獲，不用限制一定要世俗認同的水餃樣貌。
  k$ z: |6 e$ p" j8 c& l7 ~

三朵花的媽

歐寶媽 發表於 2012-4-16 20:04
哈哈!很讚呢!
- G, T3 z, I- n9 L; D下次也來帶歐寶包水餃!

" V- ]( K% Y$ r5 V3 O/ r除了包絞肉，也可以包些孩子愛的火腿，玉米，馬鈴薯泥，用煎的，又是另一種風味。

三朵花的媽

臭臭媽 發表於 2012-4-16 21:04
包的很不錯呢, 三朵花好厲害喔!

是啊!我也想不到三歲孩子已經可以包水餃，所以別先預設孩子的能力，他們很棒的!

三朵花的媽

艾力 發表於 2012-4-16 20:53
5 u* g% q) Z' Z. f看了圖文
' z' G& i1 I. Y8 ~怎麼又覺得餓了...

: X5 q& i. o8 X: w' T( e我也餓了!