好吃的蝦餅~只徵到13號喔

笨蟑螂

餐廳級的月亮蝦餅每片原價80元現在特價60元
直徑19CM 厚度1CM 重量240g
; e/ D2 i* m% J& [$ f) j5 D7 T內餡蝦子70%魚漿30%
每片皆有附泰式酸甜醬或綜合水果醬(請2選1)(醬包請冷凍)

餐廳級的月亮蝦餅希望能滿足各位的味蕾
& \9 I+ k% c* |) ?% ]
4 W& {0 F" g! {& }) B最建議方式油炸: 先把油溫加熱約180度，再把餅放下去油炸(餅不需解凍直接下
2 o: P! x7 C! f  r8 _) y$ J3 x
                               去炸)以中火方式油炸，當餅下油鍋後先不要翻動它(太早翻動

                               餅容易造成澎起皮肉分離口感改變)等待餅浮起後再翻面，先

: b  u9 `4 P1 B( _6 W! r6 ]3 I                               炸一面後再炸另一面，等兩面皆呈金黃色就可以夾起來，有
% E- \7 W4 _+ ]0 Y: n! \" G  R
                               一點硬硬的那表面就會有酥脆感，如果有一點軟就是還沒炸
( o( l4 Q0 q  p: O$ O) M
                                夠表面就沒有酥脆感。
, G$ x) N8 k/ B% M" u
3 O( I: W. @: K4 D: b1 j# }煎的方法:
" J) t/ W6 J! n6 q7 o! t                        先熱鍋後轉小火餅不需解凍直接下去，放一點油先煎一面不要一直翻面                    
                              跟煎魚的方式雷同，等兩面煎呈金黃色就可以了有一點硬硬的那表面就會有酥脆感。
! f& T) R' p2 }0 ^( V8 y
5 `5 L+ a- O1 B烤箱方式:先200度預熱後，再把蝦餅放入烤即可。

7 j9 u! }! @/ T  k; R$ nhttp://yingoyingo.pixnet.net/blo ... E%E8%9D%A6%E9%A4%85
* O( p* R7 S7 b% N; b' |) v9 E! l
4 ~  W) P; C+ x5 M6 Z0 ]http://hsupsycatyummy.blogspot.com/2011/01/blog-post_06.html

$ a0 T+ w& `/ M) Z; ?好奇的可參考以上食記

1 w& h; J) f# K$ B4 d( f% M想要參加的
5 ?5 I4 K/ p5 ~1 P' J! S請點下面的網址進去登記
http://www.ihergo.com/store/oscar2266/events/no1169137/xb83vz0895
恕不接受在這邊留言登記的喔
另外
/ C; [2 U' P: }1 R1.沒有留姓名電話的也不會幫忙訂購
2.領貨日期是2012/05/01   晚上六點到九點
7 I7 I1 t( l& |3 G) }   其他相關事宜請參考網址內說明