好吃的蝦餅~只徵到13號喔

笨蟑螂

餐廳級的月亮蝦餅每片原價80元現在特價60元
8 R2 r, U5 w1 e! w! {( {直徑19CM 厚度1CM 重量240g
4 I) o8 z& f6 w+ e內餡蝦子70%魚漿30%
- g$ r0 n$ s! _- X# _/ k每片皆有附泰式酸甜醬或綜合水果醬(請2選1)(醬包請冷凍)
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餐廳級的月亮蝦餅希望能滿足各位的味蕾

0 W4 b3 F: H# A最建議方式油炸: 先把油溫加熱約180度，再把餅放下去油炸(餅不需解凍直接下
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4 I7 P0 h4 }, Z( ~; \                               去炸)以中火方式油炸，當餅下油鍋後先不要翻動它(太早翻動
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0 a& ^: K& ?" o6 A! D1 |9 S                               餅容易造成澎起皮肉分離口感改變)等待餅浮起後再翻面，先
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                               炸一面後再炸另一面，等兩面皆呈金黃色就可以夾起來，有

                               一點硬硬的那表面就會有酥脆感，如果有一點軟就是還沒炸
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$ M: t* E! W: r0 _                                夠表面就沒有酥脆感。

  C. v, @+ X) H2 U+ X煎的方法:
                        先熱鍋後轉小火餅不需解凍直接下去，放一點油先煎一面不要一直翻面                    
                              跟煎魚的方式雷同，等兩面煎呈金黃色就可以了有一點硬硬的那表面就會有酥脆感。

烤箱方式:先200度預熱後，再把蝦餅放入烤即可。
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http://yingoyingo.pixnet.net/blo ... E%E8%9D%A6%E9%A4%85
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好奇的可參考以上食記
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恕不接受在這邊留言登記的喔
另外
1.沒有留姓名電話的也不會幫忙訂購
2.領貨日期是2012/05/01   晚上六點到九點
8 w3 u# ]  h  c- R   其他相關事宜請參考網址內說明
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