好吃的蝦餅~只徵到13號喔

笨蟑螂

餐廳級的月亮蝦餅每片原價80元現在特價60元
2 D6 K4 Q& x% t直徑19CM 厚度1CM 重量240g
內餡蝦子70%魚漿30%
' y/ [% d6 J: M) L1 H- w每片皆有附泰式酸甜醬或綜合水果醬(請2選1)(醬包請冷凍)
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% r- d/ e* F. p# {0 r  s餐廳級的月亮蝦餅希望能滿足各位的味蕾

最建議方式油炸: 先把油溫加熱約180度，再把餅放下去油炸(餅不需解凍直接下

/ z: l# F5 `2 d* G: \9 X& ^+ f# m                               去炸)以中火方式油炸，當餅下油鍋後先不要翻動它(太早翻動

                               餅容易造成澎起皮肉分離口感改變)等待餅浮起後再翻面，先
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                               炸一面後再炸另一面，等兩面皆呈金黃色就可以夾起來，有

% A, y7 u$ P) K9 Q                               一點硬硬的那表面就會有酥脆感，如果有一點軟就是還沒炸
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6 b0 B( G  v, T* _  F0 y8 e0 G                                夠表面就沒有酥脆感。
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5 g  w* d. C# A& `煎的方法:
3 n) p1 T& h. Y( N. V2 ]6 P1 \                        先熱鍋後轉小火餅不需解凍直接下去，放一點油先煎一面不要一直翻面                    
                              跟煎魚的方式雷同，等兩面煎呈金黃色就可以了有一點硬硬的那表面就會有酥脆感。
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* H- p; {! u& l4 ^( I6 {8 U# {. F烤箱方式:先200度預熱後，再把蝦餅放入烤即可。

# x4 H% U- _9 c( \5 k3 hhttp://yingoyingo.pixnet.net/blo ... E%E8%9D%A6%E9%A4%85

http://hsupsycatyummy.blogspot.com/2011/01/blog-post_06.html
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好奇的可參考以上食記

想要參加的
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1 ]/ F* V# ~5 U3 j4 O5 K; X另外
; C) J. I2 {9 p9 @, q1.沒有留姓名電話的也不會幫忙訂購
2.領貨日期是2012/05/01   晚上六點到九點
9 k- `) t% J" j) |9 b! J   其他相關事宜請參考網址內說明