給予還在猶豫是否要在北大開店的準老闆們信心阿~

y720125

在北大開店的維艱想必大家心裡都有數
2 g" }% ~: |9 I以至於想在北大開店的準老闆們有太多的猶豫

目前中晚餐的選擇實在是太少選項了阿
4 O5 n. K& y' S% o) s% m, v大家說說想吃什麼樣的晚餐~
讓對自己廚藝有信心期待發揮的準老闆們
. o, Y7 u: [0 e, I+ n; N- U喝些迷湯 就這樣給他開下去 大家才更有選擇阿 哈哈
6 Z$ F5 G" h, f  U有比較有方向的需求,才能給供給者信心阿~
, W$ X# t. f! h1 Z: i, t. ^發表一下大家比較想要北大出現哪些餐飲店呢??
" ?  w- W2 l' @: h% [3 ]* k) }舉例讓大家好發揮一些阿~
- f! v- ^3 }4 ^, K# w! c: Z2 {1.滷味
2.烤肉
7 I3 ]" d2 C: D$ g* p3.牛排
  j( ~+ \8 Z6 e( y+ K4.熱炒
/ D1 @! E3 c# n6 }. r* L) \% X$ o5.烤肉飯
6.麵包店
7.85度C
8.雞排＆鹹酥雞
9.自己想....

楊美眉

我最愛烤肉飯
$ E/ X6 \6 t! ]不過好吃的烤肉飯便當真的很難買到

小咪

在三峽戶政對面的大同路上,有好吃的烤肉飯便當,可先去那解饞ㄛ.

ㄚ志

4.熱炒
0 Z- J4 A( P) M7 H' [

pocketman

開雞排有人會買嗎？譬如派客雞排～不知道客源夠否？

lucky

雞排...應該也是我們台灣人的國粹吧！！
只要味道不是很差都會有人買

小高

' t8 D- B; n* W. P" }* j8 R1 w! C6 O* f

pocketman 發表於 2010-9-12 20:28
開雞排有人會買嗎？譬如派客雞排～不知道客源夠否？

8 V4 t, x) X0 r* |5 K3 q" \+ n8 k
; t- ^$ @0 D1 {: K% E5 V派克雞排之前才收掉一家...
  W5 a" D6 |: K- q) ^1 \5 |
我個人覺得,賣相很重要....
- |# ]6 H$ L" M9 t5 @+ s/ I4 x5 J之前收掉的,敗在他的賣相...

boss

雞排+1000

flanker

1.粥
2.燒烤 (ex: 乾杯)
3.泰國菜 (ex: 瓦城)
4.煮泡麵
5.創意料理

洪阿民

$ w( w9 D9 ^1 k! @0 }  k5 F
( X* K1 Z$ f! n我想有個很大的問題在於，很多社區外頭其實不是太適合開熱食店，社區居民也會反彈，若要克服油煙、氣味等問題，勢必要砸下更多費用在設備上，以至於目前樹林段學成路以北幾乎沒有餐飲選擇。恐怕只能寄望人口多多進駐，讓有志的準老板們願意多花成本了！(翡冷翠、世紀館和京都，就靠你們了！)