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樓主: alancatherine
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[食記] 聚--三峽學成店OPEN

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發表於 2012-4-11 11:18:00 |只看該作者
回復 錢來爺 的帖子
: s+ Q$ y( E; t  X/ N* ]- ^9 y9 Q; F# S) ]. T
可參考這裡--0 q* _! d/ O* _, B) l+ p
http://www.wretch.cc/blog/bajenny/16520661
, E1 O: r1 x' s7 b& j. E$ ?
人生如斯短暫,不應該微不足道~~

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發表於 2012-4-22 17:38:35 |只看該作者
買一送ㄧ券的背面附註只能周一到周五使用,假日不行。

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發表於 2012-4-22 18:39:19 |只看該作者
終於去試了一次北大的"聚",距離上次吃"聚"已經是個3年了吧.
" p, s# k' l' r: C9 C& z湯頭是"聚"的味道沒錯,沒跑掉~: M; V- A/ P: G! k. v5 f
而其他部分就還需要一點經驗累積嘍~
8 G  R- |& N. x% [% @這次去北大的聚,櫃台帶位的速度有些卡住(明明裡面都是空位,他卻一直要我們
7 t2 ?# [) [, l8 ^& M: z+ {稍坐一下,等位置整理好才帶位,根本沒發現位置已經整理乾淨了.我還指給他看+ r7 C1 z7 K$ y  G* H
"真的都整理好了啦")
/ J5 J0 ~6 U0 R* J  N" m. r" V% V# r6 V) e) P7 \2 O6 m
上菜流程也亂了些,鍋都吃一半了,前菜才出現...(至少之前在北市吃時,從沒遇過此事)0 g: d: F. D; c4 m8 o3 C% k* `& k
服務態度是很客氣,符合聚的規範.
0 ]; F* n* O7 E! ]9 `( ^& P2 C8 M8 q# B* s' W; `
加油吧~不管是本地店家或是連鎖品牌,好食物,好服務,好品質=北大居民的福氣
我的限量手作粉絲頁https://www.facebook.com/ladyannabakery

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發表於 2012-4-22 21:04:18 |只看該作者
阿舟 發表於 2012-4-22 17:38 $ s" Y* ?! A# P( I) _' i* S4 U
買一送ㄧ券的背面附註只能周一到周五使用,假日不行。
. R* q5 ?* N+ B9 ~
對沒錯,只能非假日使用 ) v6 n* \, d3 f" n" p2 _( a
人生如斯短暫,不應該微不足道~~

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發表於 2012-4-27 11:20:28 |只看該作者
本文章最後由 Fama 於 2012-4-27 11:34 編輯 % c3 f5 v4 O4 u  |) b
花鼠媽媽 發表於 2012-4-22 18:39 ) Q9 w* K9 T0 M) ?! r0 F0 }
終於去試了一次北大的"聚",距離上次吃"聚"已經是個3年了吧.
! N) T4 W# l9 A: ]& {湯頭是"聚"的味道沒錯,沒跑掉~
- V7 _0 B+ N4 h$ P3 G而其他部分就還 ...

. S# b7 f  J' a4 v" O, ~! R
: x( P* H, W) F0 s% u沒錯!!我也有這種感覺( a' E. l- V' J# F/ ?
昨天去吃~~0 s, A, p: S5 M% V/ X
我有訂位喔~6 R' n0 i+ [! A6 Z4 w
但光是等帶位~~就好久~~
, ?, S: P% \2 w& v4 ]0 |( D看著那些忙如蜜蜂的服務生8 O; X  K/ V+ ^6 t5 E' y( R0 R
就是沒有一個來帶我們) N' s# r" ]4 T( w/ U& q
櫃台光是叫人來帶就叫了五次吧~' J/ J* y6 @- o- N8 |% k
真是點點點
3 w9 ^6 l$ z$ n
4 m  \1 N; {1 h吃了約十分鐘: `& G3 u% Q6 S1 K( d
白飯還沒來4 b% `- l- Y  u' j
提醒後才和梅子醋一起來# D: k: i* s( M$ a- S
梅子醋應該是最早來的吧!!
' x4 V" E. n; E# r5 D而白飯的表層已經冷硬掉
: k# K0 K# y9 ]6 }! W' V- @" L挖到中間也是溫溫的而已
7 `7 Z9 X" }  e  z: F" O真的是不好吃
( U5 u8 C7 Y! C/ ^7 V! _' C
. M2 K$ S8 h! R& p而且服務生為了放菜餚在遠一點的桌面9 K% o& }9 c0 W4 S( I# A% p8 f8 P
彎腰傾身 讓白飯碰到他的衣服了
! ~8 _; x' h" b: ^  @. g天啊~衛生問題點點點/ L" z0 k* K9 o( C8 P8 i

) X0 C8 v, E: v1 b1 t+ u3 q好不容易等到湯滾了
2 P9 _4 k& M% u- H0 m( \丟下去的食材快熟了
/ @$ E4 L4 P! E; H* H5 \服務生居然問我們要不要加湯
# D, a! A' L0 s我說~等一下再加3 V( W& m6 B: w
九洞也沒說甚麼~可能不小心頭點了一下$ X( U( x( Z0 @: _
冷冷的湯就這樣加下去了# z2 D' K6 _5 v; `& b
媽啊~8 F: ^5 w- n7 i& M1 b% D
我都快餓昏了4 A6 @2 M7 q( _: K1 k9 `
還要等多久~~無言& T+ s- A8 V9 u# |

4 N& W/ s: Q, _9 I) P' B用餐的當下9 ?. z( b3 _+ K0 X0 b$ O7 m
服務生會來問好不好吃 份量足不足
) E" m# b" y( g& F我知道他們想表達什麼/ V, ]" `+ P+ E; M0 L' X
但~~
% }* ~7 ]* @$ l; @7 X0 _不知道為什麼有說不上來的煩躁, |1 v5 R' b- D* B
可能是整個上菜流程太詭異
. D; g* q# H; c( G7 I6 L2 K導致我根本不想講話, e: V3 o8 R" \  V
只想快點吃飽回家
+ m9 }! X7 q& |! x, w5 O& B; \  j當下他們又來問東問西
7 j( v( R: L* _) Q9 B讓我必須按耐住機車的情緒; P: W3 N+ W+ r- Z8 F) R# o+ M
4 M0 U+ E5 D& H+ e1 b5 J$ w
沒想到用餐快結束
: P( q( ~& t/ d& A. h( ?服務生遞來一張意見調查表2 }3 ~0 D) `" t$ \0 z2 a, l
我全部打普通  n1 {4 m! j8 O5 h, L- @
只有甜點打好一點) B* l0 G; T, b% Y7 D0 F% Z* k
然後寫上"帶位慢 白飯不好吃"+ k, D, w& w  O' M+ J4 z
) `6 d$ _/ E% S* U, R% {
過了約五分鐘
& j# t" I% A% u1 Z. O+ i* r  m一位自稱代理店長的男生
! @" Y2 Y9 [2 v- ~& `6 Z蹲到我身邊- C) Q$ j6 ^( ~) j8 i
開始說明他看見我寫的調查表~~
+ O  l9 h! k, j/ P' E3 U8 n想來表示歉意並詳細問清楚改進' Q6 F  [; i4 Z; w% m
唉呦~
+ s  P% l: K$ N, X+ R我知道你很誠意/ K: s( d; P% l4 A# t0 I
但是隔壁還有客人在吃飯
/ W9 D0 u. g7 P4 W如果我真的滔滔不絕起來( k) u5 x5 v% E% j
形象應該就是個奧客了吧~~
  s* G' _7 G, w; O而且也會影響別人的用餐氣氛情緒吧!!; ~( a; T4 M9 O& ~: W- c

; c5 @" V/ Q. R! @1 r- N所以當下我表情尷尬4 A& z5 X; i5 j; H" L
只稍微說明一下發生的狀況7 D* {) |* F/ P' S4 k2 D
唉唉~~3 b& }) E2 h9 S# v2 z7 W3 h% g
可以等我把唯一分數高的甜點吃完
7 ^+ A, J& ~2 S5 b並要走出門口前
6 P9 T3 D9 B8 G3 P+ K3 q3 |再來跟做這些事嗎~~><; |# Q; L6 G4 K& z& [2 ?
! M# {& v% Z, N0 t
代理店長還要給我們禮物表示歉意& v" |# T5 U, J" `" k: n! i6 G
但我實在不想要; i: M' t+ E+ ?" s7 G
硬是回推拒絕了1 z5 Q, ?* O( d6 `4 H! m6 o

$ r  T4 W! W9 V0 B- y7 P我不是奧客啦~' @! }& C" y  w, _1 \: s
只想享受這個價格的服務而已~~~5 N$ a% N& s+ N
% n. R0 G2 k6 n7 x% _5 \- E
* o. T" v- c3 E- x
請加油喔^^
: [! W8 m8 _7 ^- ^! }/ \, W
) ^3 n9 M: y, p" _1 _1 b) g) i( y5 ^: r
1 X) O" s# e( L' G, y

6 g: @, J( L4 S5 s. [. C$ R, l: W4 b5 C0 J: N$ B

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發表於 2012-4-27 14:04:15 |只看該作者
買一送一券...5/1可以使用哦
( J- T) {  O% Z6 t8 `0 s, [- M# n2 a" B/ _5 Q
目前訂位尚未滿,大家可以安排一下~~
我愛北大,我愛我家~

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前天中午公司聚餐
% e! G7 F9 N4 e0 s點了540+10%! K4 {3 a8 T: ^) O  x5 y
總個感覺
" I& v; |: ~& h  J7 V8 o桌子好小 感覺用餐很侷促
( v9 ~" i2 W& q$ E前菜上了一個 糖心蛋  真是意想不到
: J! D1 h6 n! n" T服務是沒話講
6 _! T7 X- t$ ]* d: s5 l! J5 S: \但消費近600元  D, M1 u, y6 D/ G% \) c
可能下次去的機會會多考慮

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發表於 2012-4-28 20:35:37 |只看該作者
Wow~~~~一個人消費接近600元!!~~~~好羨慕喔,600元可以在我們店裡點四份主餐了..........
努力當個好店家!更希望成為您的好鄰居!

《Daily 日式咖哩、蛋包飯專門店》
●唯一官網●  http://www.tophd.com/daily

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訂位訂了好多次了。沒有一次訂到…
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