[食記] [食記]威里家庭蛋糕

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Douglas

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碩士班

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發表於 2010-9-9 18:12:11 |只看該作者 |新文章置後

本帖最後由 Douglas 於 2010-9-9 23:30 編輯 # [$ ?  q! G8 N. K( u! ~% X
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"蛋糕", 顧名思義就是有蛋的糕點. 也因為有了蛋的"鼓勵", 所以糕點就變的蓬鬆綿密而好吃了.
! g$ u) v7 r4 {* p3 u那, 沒有蛋還能叫蛋糕嗎? 還能那樣蓬鬆綿密好吃嗎? 人客倌, 有的! 不吃蛋的人, 您有福了~( S  G6 r& g( k+ k
在朋友的推薦下, 得知了有個愛北大網友的母親正在做這樣的蛋糕, 採用家庭手工的方式製作,' _9 c& `' n0 \9 i  E0 o
因為是家庭蛋糕, 所以能做的數量有限, 得採用預定的方式, 需要一點等待時間.
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" o9 }. A+ {8 M( B4 }, R說真的, 這種隱藏在巷弄內的家庭美食, 特別有種溫暖和懷念的味道, 這也深深吸引了我.
- [0 N$ e: G6 Y( p2 X- b8 Z' s# u經過了一週的等待, 終於拿到了這傳說中的蛋糕, 而且威里還親送到府, 真是揪感心ㄟ~
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這次特別情商邀請來自峇里島的兩隻小貓同場演出喔~
" Y9 [7 L' ]* ?  {+ `
) \7 M  `2 i) l8 W$ n傳統紅色喜氣的外盒, 勾起了小時後的記憶, 也隱約訴說著平凡中的不平凡.
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主角豋場囉! 半圓形筒狀渾厚的身影, 那份扎實穩重感, 果然有家庭安心的感覺.
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近拍來一張. 這次訂購的是鹹蛋糕, 也就是素鬆口味的, 鹹鹹甜甜, 好好吃喔~" X( U$ |  j% O3 s' l8 Q2 V

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. B: }! }4 J' L% b, W/ a  F切面也來一張! 看到了嗎? 素鬆就藏在這裡面.
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8 ~+ O2 |  R8 i' M$ ]2 |呼~ 終於把它切下來了~
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いただきます! 準備開動囉! 喵~ 別再照了~ 我要吃蛋糕了啦!!
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2 g) n2 ^' {( H+ s# V: a咦? 這三片是什麼東西啊?
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% W* Q& m5 L% \6 H% t( f& [4 i原來是威里家庭蛋糕的私房吐司來插花了!
4 _7 G$ L7 P2 j" [, o- e一共有三種口味全麥雜糧, 桑葚葡萄, 桑葚葡萄萊姆.' z, |8 w  J! X2 Q" \# l

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- e3 r4 Q) C& c0 J1 h/ {8 w- u雖然我是吃奶蛋素的, 不過這蛋糕吃起來還真是不錯,
- E$ I; I8 |" N( v% e. Q! I口感綿密, 更多了傳統的懷舊感, 推薦給不吃蛋的素食者.! R, G! ~- H9 |8 ?3 c% V4 O
還有還有, 也可以試試吐司喔! 下次買來配上果醬和素鬆!% P1 \( K8 C. `# }; B
哇! 又流口水了! 哈!( `, Q! B1 m$ r2 L' n3 ?! k& J9 k
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