[食記] [食記]威里家庭蛋糕

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Douglas

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碩士班

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電梯直達

樓主

發表於 2010-9-9 18:12:11 |只看該作者 |新文章置後

本帖最後由 Douglas 於 2010-9-9 23:30 編輯
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"蛋糕", 顧名思義就是有蛋的糕點. 也因為有了蛋的"鼓勵", 所以糕點就變的蓬鬆綿密而好吃了., F: }# Z2 `- w8 c  L1 L) e
那, 沒有蛋還能叫蛋糕嗎? 還能那樣蓬鬆綿密好吃嗎? 人客倌, 有的! 不吃蛋的人, 您有福了~' N; g+ |2 \% `! B2 b9 R
在朋友的推薦下, 得知了有個愛北大網友的母親正在做這樣的蛋糕, 採用家庭手工的方式製作,5 r/ j' \9 w! o# b/ a: C0 K9 F
因為是家庭蛋糕, 所以能做的數量有限, 得採用預定的方式, 需要一點等待時間.
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* ?! U4 {1 G8 {: K4 ]4 p0 R- h說真的, 這種隱藏在巷弄內的家庭美食, 特別有種溫暖和懷念的味道, 這也深深吸引了我.% Z  f5 O3 H2 G
經過了一週的等待, 終於拿到了這傳說中的蛋糕, 而且威里還親送到府, 真是揪感心ㄟ~8 I5 R4 z6 A0 z  {9 Z; y. I

3 g, b4 L7 j7 S9 v3 A& R" A這次特別情商邀請來自峇里島的兩隻小貓同場演出喔~
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傳統紅色喜氣的外盒, 勾起了小時後的記憶, 也隱約訴說著平凡中的不平凡.( N" H' z/ S: D4 \* L0 F7 ~

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* |  R: V- G* r2 f: X" `主角豋場囉! 半圓形筒狀渾厚的身影, 那份扎實穩重感, 果然有家庭安心的感覺.
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近拍來一張. 這次訂購的是鹹蛋糕, 也就是素鬆口味的, 鹹鹹甜甜, 好好吃喔~
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7 L  j1 K. Y: H5 g) V, X2 ^切面也來一張! 看到了嗎? 素鬆就藏在這裡面." G, o6 O  V" r: O' w

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1 K9 t2 |, Q! T. c0 _呼~ 終於把它切下來了~1 \6 O4 y. Z% U8 @/ A
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いただきます! 準備開動囉! 喵~ 別再照了~ 我要吃蛋糕了啦!!# R9 P3 E% ~0 P3 C

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& E0 W1 d7 \. W1 O( F咦? 這三片是什麼東西啊?1 {: b9 K/ [* I5 [* g& X6 l3 p) b  y

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$ c3 b8 k8 h, x9 [, i4 c7 N/ Z原來是威里家庭蛋糕的私房吐司來插花了!3 H. ]! N& D2 _9 b' L9 [
一共有三種口味全麥雜糧, 桑葚葡萄, 桑葚葡萄萊姆.& I/ f" m) D, V" V/ M5 R  M
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; S4 v+ R* G: P* a) Z0 H) {6 {4 J雖然我是吃奶蛋素的, 不過這蛋糕吃起來還真是不錯,
1 ]  d9 `: q4 P口感綿密, 更多了傳統的懷舊感, 推薦給不吃蛋的素食者.
) J; v" V/ U. S" w& t還有還有, 也可以試試吐司喔! 下次買來配上果醬和素鬆!6 X9 a. d# m' N7 Q2 z
哇! 又流口水了! 哈!
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