[食記] [食記]威里家庭蛋糕

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Douglas

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碩士班

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發表於 2010-9-9 18:12:11 |只看該作者 |新文章置後

本帖最後由 Douglas 於 2010-9-9 23:30 編輯 5 \- u. l2 b3 _. B/ Z; x
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"蛋糕", 顧名思義就是有蛋的糕點. 也因為有了蛋的"鼓勵", 所以糕點就變的蓬鬆綿密而好吃了.
) j! u0 A7 P, _  \/ z7 R那, 沒有蛋還能叫蛋糕嗎? 還能那樣蓬鬆綿密好吃嗎? 人客倌, 有的! 不吃蛋的人, 您有福了~9 P( W' w9 O6 m5 v6 ]+ Q2 }  Y: G$ \7 F
在朋友的推薦下, 得知了有個愛北大網友的母親正在做這樣的蛋糕, 採用家庭手工的方式製作,
. t, @; I1 r2 X" ^因為是家庭蛋糕, 所以能做的數量有限, 得採用預定的方式, 需要一點等待時間.0 Q3 n6 {! Z7 F  a
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說真的, 這種隱藏在巷弄內的家庭美食, 特別有種溫暖和懷念的味道, 這也深深吸引了我.
7 {. I  x9 i- g2 I5 L  c經過了一週的等待, 終於拿到了這傳說中的蛋糕, 而且威里還親送到府, 真是揪感心ㄟ~
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這次特別情商邀請來自峇里島的兩隻小貓同場演出喔~
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傳統紅色喜氣的外盒, 勾起了小時後的記憶, 也隱約訴說著平凡中的不平凡.
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主角豋場囉! 半圓形筒狀渾厚的身影, 那份扎實穩重感, 果然有家庭安心的感覺.
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近拍來一張. 這次訂購的是鹹蛋糕, 也就是素鬆口味的, 鹹鹹甜甜, 好好吃喔~
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切面也來一張! 看到了嗎? 素鬆就藏在這裡面.
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+ j- m/ Y, C* K& q呼~ 終於把它切下來了~
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いただきます! 準備開動囉! 喵~ 別再照了~ 我要吃蛋糕了啦!!6 W9 }9 ~2 s$ r) J+ }: j+ Z

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咦? 這三片是什麼東西啊?
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; H1 I5 y* I. D3 F5 R& [原來是威里家庭蛋糕的私房吐司來插花了!+ U. y: f7 M" c5 ?% S" _
一共有三種口味全麥雜糧, 桑葚葡萄, 桑葚葡萄萊姆.* j  ^  ]* H. ?7 Q

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雖然我是吃奶蛋素的, 不過這蛋糕吃起來還真是不錯,5 z3 r! m+ {* d7 [
口感綿密, 更多了傳統的懷舊感, 推薦給不吃蛋的素食者.# A: K0 B" E7 V' R! \
還有還有, 也可以試試吐司喔! 下次買來配上果醬和素鬆!
! ^; L4 A$ C+ x/ E( F! W; B哇! 又流口水了! 哈!
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