[食記] [食記]威里家庭蛋糕

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Douglas

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碩士班

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發表於 2010-9-9 18:12:11 |只看該作者 |新文章置後

本帖最後由 Douglas 於 2010-9-9 23:30 編輯 # v8 @6 \3 f* p" A- T* I- z- k
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"蛋糕", 顧名思義就是有蛋的糕點. 也因為有了蛋的"鼓勵", 所以糕點就變的蓬鬆綿密而好吃了.
% m# O( y; r. w  t. I' o那, 沒有蛋還能叫蛋糕嗎? 還能那樣蓬鬆綿密好吃嗎? 人客倌, 有的! 不吃蛋的人, 您有福了~
: z# p8 {" K8 K2 g0 G- ~# D# {在朋友的推薦下, 得知了有個愛北大網友的母親正在做這樣的蛋糕, 採用家庭手工的方式製作,: H% P6 V- K5 t: C3 w2 k; g, V
因為是家庭蛋糕, 所以能做的數量有限, 得採用預定的方式, 需要一點等待時間.& G5 d$ i& M+ L1 C4 t7 [& l& Q
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說真的, 這種隱藏在巷弄內的家庭美食, 特別有種溫暖和懷念的味道, 這也深深吸引了我.
4 j3 C9 j$ v& t2 O經過了一週的等待, 終於拿到了這傳說中的蛋糕, 而且威里還親送到府, 真是揪感心ㄟ~
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$ @# L9 ^7 V7 R, A這次特別情商邀請來自峇里島的兩隻小貓同場演出喔~' Q+ g* N! n& n

7 |$ b6 j" f% j9 E: T& E% r傳統紅色喜氣的外盒, 勾起了小時後的記憶, 也隱約訴說著平凡中的不平凡.+ W4 B0 `! H/ S$ p9 j5 h% ^

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主角豋場囉! 半圓形筒狀渾厚的身影, 那份扎實穩重感, 果然有家庭安心的感覺.
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近拍來一張. 這次訂購的是鹹蛋糕, 也就是素鬆口味的, 鹹鹹甜甜, 好好吃喔~' g" k& J6 H; K2 e* ^$ V4 `

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切面也來一張! 看到了嗎? 素鬆就藏在這裡面.
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呼~ 終於把它切下來了~6 s" M0 d& j/ F% M

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いただきます! 準備開動囉! 喵~ 別再照了~ 我要吃蛋糕了啦!!
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& D0 P* W2 F% C1 j咦? 這三片是什麼東西啊?. c4 {. J# \# c% m) M
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原來是威里家庭蛋糕的私房吐司來插花了!7 ~$ h* V8 N/ p6 \5 q
一共有三種口味全麥雜糧, 桑葚葡萄, 桑葚葡萄萊姆.
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. p9 s, [7 B$ K# @0 b6 A雖然我是吃奶蛋素的, 不過這蛋糕吃起來還真是不錯,2 c5 M7 K' H: I/ L0 x' V) w
口感綿密, 更多了傳統的懷舊感, 推薦給不吃蛋的素食者., \6 `4 t% l- Z9 N
還有還有, 也可以試試吐司喔! 下次買來配上果醬和素鬆!
8 J! H1 k1 s! g7 K1 W3 G! Z  Q哇! 又流口水了! 哈!
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