請問地瓜料理或點心

小舞

因為公益關係認購了好多雲林產地直送的蛋黃地瓜
$ k! p  x  i0 q+ a+ V4 c4 b請問大家有可以簡單料理又好吃的地瓜料理作法可以推薦嗎?
8 Q/ s0 B) H% Z不然一整個吃不完啊~~~

/ \* S! l/ o  ?" r- V* ZPS. 我沒有烤箱

felixcat

( J' \! u/ O& _6 @  p用陶鍋烤的地瓜很香喔!!
6 a3 a" T$ w  g6 ^1 o: Z0 I! l或者蒸熟後，壓成泥混地瓜粉或麵粉煎餅
7 ^* d- d% m( I9 Z5 e( yOR打地瓜牛奶也很好喝
趁現在天氣還沒熱，做薑汁地瓜也很讚
) m/ _) E8 E- ^" K$ o地瓜本身就有甜味，糖要適量地加

賽亞人

3 E4 N- t% ]/ ~" d" N& R
  u& O. D9 D* q5 ^7 S7 W: @

米米

用電鍋蒸
+ E! b- f. d* S5 z  d0 S7 @就很好吃哦

黑麻麻

我很愛整鍋蒸熟後冰箱
3 x& }0 U4 @6 [' D/ @每天早上帶個一、二根當早餐
0 I. j3 M/ ]' ~6 @+ b6 J一下子就吃完了！^^

彥媽

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# K$ {4 |9 V, B$ b7 |9 q. m
; L& {: t- _) f  E如果太多,不然拿一些出來轉讓ㄚ....

雨果

7 u; N/ F7 l( E& o+ V3 N  w4 a
6 z& l8 c' a! L( n" `+ C地瓜沏丁後...放在微波盧裡微波四分鐘...
拿出來加上煉乳...小朋友很喜歡唷...
) L- e% y. J$ s7 X; N小舞...方便拿一些來賣我嗎....我要做地瓜吐司
* Z; k  o' p9 Q5 w* W/ C6 I7 j! Z8 k

maykokao

買點老薑,薑切片,
9 }3 I' @8 ^# d. ^地瓜削皮切塊煮湯

另一個,削皮切成條狀
9 ^' Q, f) g" v炸地瓜條......

慧秀

蜜地瓜
' ]9 q- R% {, Q* N# z* M1 G7 m% C+ ehttps://forum.ibeta.tw/forum.php ... p;extra=&page=1

慧秀

如果要出讓地瓜
我也要