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[美食餐飲] 海之鱻涮涮鍋399元吃到飽--北大卡免服務費

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發表於 2012-3-25 20:25:22 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 sugar100 於 2012-3-26 01:07 編輯 ) p- X/ G5 _$ l* H# a

: z9 P5 ~4 w# y: M& f  C2 A  r女王愛吃火鍋, 今天中午再去海之鱻捧場了.6 A1 b0 ~5 P' R" b" E, k
櫃台是坐著俊美的老闆及老闆娘吧(猜想的)態度都很和善
0 _2 D% `6 z8 W4 o% ]8 C* F* K& k7 X2 c' o: N
肉類(培根牛肉的油花太多.梅花豬肉不錯)/海鮮都是現點才送上, 餃類/蔬菜類則是自取
# ]) O9 E0 p/ m# v推薦是活蝦子.蛤蠣.真的很新鮮8 Q3 ^  O$ T; M, F3 d6 s3 b
還有今天餐後水果木瓜鳳梨的品質也是很棒.咖啡也好喝, J, K5 b1 F5 x. z) @* L5 c0 `
記得開幕時優惠價250元.客人很多.根本擠不進去吃; ?& l! X9 B. S* z
現在假日399元(北大卡免服務費).比開幕多了150元.竟然連假日也是空位很多.; C5 j8 U+ `7 q. B2 ?
; H9 D* R- s# F+ @1 Q
有不想排隊等候用餐的.可到松園大快朵頤.飽餐一頓& k* L' [- T9 N8 x7 e' B
個人認為海鮮隨你點.以北大餐飲的消費來作比較.399元真的不貴
' j9 t8 N# L" P3 V  Q  s. [. f
地點在哈佛後棟的松園十字街廓.

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發表於 2012-3-25 22:50:22 |只看該作者
推他們的. x  H" S! q$ k, s1 I5 F
醬料台:蔥及香菜都很新鮮,第一次吃到芝麻粉當醬料
4 `+ V  R) m& O* @! F+ X- J: _海鮮:蛤蜊、活蝦(其他也不錯、只是我沒那麼愛吃)* p% S# N# {* E# F& z" B( g" B, p
泡菜: 新鮮* X0 [+ w7 W" ?
還有他們的咖啡也好喝
2 v9 ?- U& y# c. a. I& v$ Y只有偶爾肉類會因為正好片在肉塊的前、後,
- x& e) A4 H: r" K6 d" L1 V而會造成有時肉會帶多一些油花
: i- f2 \& V+ i# o9 t, m大體來説不錯
/ p& R  O9 L# `老爺回國都會去交關
- f0 H- I% n. K5 n# c

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發表於 2012-3-25 23:17:22 |只看該作者
哈~7 O( W- c; |; d  {! R6 U
沒錯~其實是很值得推的~% w' E  u) E8 Y! ?, S
週五晚上才去吃過~" Y( E6 v+ F, f4 C$ I  V4 H
客人真的是出乎意料的少~+ ]" d% G7 x4 ?
很替店家擔心呢~
( O5 s3 z9 h; a* D# F千萬要撐著呀~這可是間還算有水準的吃到飽火鍋呢~~
0 i. V- l. G8 j% |/ L
) T! C. U* l! F" A( @) m一般吃到飽的店家~
! }7 Z4 C9 r, N. x5 _為了降低成本~, B. }; [7 |9 T7 f. V2 q
用的食材通常都比較差一些~
- ?, w4 G; U; y1 `* \+ k# g我不太吃火鍋料之類的~無從比較~
$ R! [" B# z$ B9 H5 g3 t! L但是在肉品海鮮的部份~
2 Y; S% Z" l2 U+ K- `鮮度甜度就有很明顯的差異~
* x2 Z: a+ h: h9 d8 m就算吃不出來人~我也會建議能夠選擇這類用心備用食材的店家~
$ _5 v% }5 s3 o尤其現在食品污染問題一堆~: K6 A: U0 Z0 D
能夠吃到食物原味~相對食品問題會少一點吧!!" I# k8 m: M; p2 i# D6 J
7 d) c4 e. [! O; e- |3 ^( {
其實說399的價格是否算高~* G6 }9 O0 g0 L( q' p. f
若要比金額~當然不是普通價位~不適合天天吃~" K" o' @* {3 U3 D2 U9 j
但是若比價值~我是覺得還蠻值得的~) W. M1 u/ l  b8 @* G) I5 w
食材/服務/出菜速度都不差~
- a% H/ P( D' x以前我也曾經吃過一家相同模式的火鍋店~3 A  U& ]" M: x
說是隨點隨吃吃到飽~卻在後續的點餐中~減量甚或"自動忘記"~
8 R: h7 ^( {- m# g3 \5 F多催個幾次~就看到服務人員的臭臉~
) e6 R0 B0 q& F
* D% m* B/ Y; {如果平常~吃吃陽春麵滷肉飯什麼的~那沒話說~
- I* s+ [7 v2 T" ~若是宴請親友~還是想犒賞自己和家人~
) |  F" W  _5 o: K在相仿價位的飲食中~我想我會第一個選擇海之鱻~9 ?2 ~$ o/ C4 _

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發表於 2012-3-26 16:26:30 |只看該作者
建議能夠選擇這類用心備用食材的店家

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發表於 2012-3-26 16:33:10 |只看該作者

9 u/ R" V& D  y4 d2 F2 \/ O很多朋友都去吃過兩次以上囉
4 S2 _7 Q* h- E( B7 t6 h& E# R! `希望店家可以用這樣的食材,平日可以有套餐式的火鍋,這樣就可以常常去吃囉!
4 p+ p; s0 ~. ^/ c% s畢竟吃到飽算不貴,但太常常吃到飽,也是太多了點! , r2 d9 B$ Y4 h% c; |. J5 b3 u

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有去吃過一次
0 W& Y; U* }9 L" U! R. H' X: Q新鮮.服務好
) P3 M+ {$ N8 `5 H9 C) l7 K假日去的..但是位置沒坐滿
. N9 }$ B. [, M7 p& m. e希望他們能生意興隆

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發表於 2012-3-30 16:34:27 |只看該作者
記得帶北大卡.免10%服務費噢

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發表於 2012-8-9 10:44:45 |只看該作者
好吧! 那我會說不要在特定節日去~* d1 e3 f5 Q' Y' R6 D
因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢
2 Q( F+ F) I$ M. ~: [. ^: Y開放式冰櫃 缺的東西也都沒補齊( k, P  b2 k) j# z
然後單點菜不來 也只能吃開放式冰櫃的火鍋料" R! ]! p" X! R
% y. I" z+ r* [( C+ j
心得: 怎麼花1200三人多數吃火鍋料呢~~~/ g, \# W: C) X% Y
/ V! K6 _0 A8 z
傷心!!
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chris81176 發表於 2012-8-9 10:44 1 I) c5 f3 z6 X3 ~, p6 ^# I
好吧! 那我會說不要在特定節日去~( ]" l. ~' K' i: Q! L+ y0 }& G+ Q
因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢! X/ B5 Q" {  X, z3 h# c
開放式冰櫃 缺的東西也都沒 ...
& p. y" r' {& Z4 K) ]" x5 G
上次去吃店家還讓客人帶寵物進去 2 i# I. H& L% A# @8 S3 f9 K  I3 @
% r5 X$ y4 u  M8 _! w3 G. O
店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎?
9 A& E3 R) T, j0 g2 G
& n: u3 C) Z" A: [% _7 k1 \2 K既然是餐廳而"不是寵物餐廳",請做好規範吧!
# U* L- d7 v) _% `
. M8 B5 |2 t- R& C一邊吃火鍋狗在旁邊實在不舒服=_= 雖然北大可能不只這一家讓寵物進去......
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倩怡 + 1 同意!我對貓狗過敏
天使兔 + 1 贊成~~~~~

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浮生若夢 發表於 2012-9-11 23:21 % C8 {6 N: X1 A1 H6 S( k$ d5 n
上次去吃店家還讓客人帶寵物進去
0 C+ d6 h3 m% h  _, K9 B% X" B8 H; }
店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎?

" w/ h9 S" O! t店家除非生意很好
2 {% t5 A) ^8 }要不然是不會得罪客人的(不准狗進去)
9 p" l6 u0 X, F  ?  A! M+ K) S8 L: D. a+ {0 m5 D- H7 ~
除非是狗餐廳.要不然狗應該是栓在電門外的
! {7 U6 V4 X" m3 Q希望寵物主人本身能自重才是王道
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