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[美食餐飲] 海之鱻涮涮鍋399元吃到飽--北大卡免服務費

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發表於 2012-3-25 20:25:22 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 sugar100 於 2012-3-26 01:07 編輯
/ k- Q$ W. q4 a
5 J' x! S. p2 m3 y  g7 Z女王愛吃火鍋, 今天中午再去海之鱻捧場了.1 K, L( m8 \: \- O7 t
櫃台是坐著俊美的老闆及老闆娘吧(猜想的)態度都很和善
3 S7 I# S; N/ X5 _: k+ o* F7 d" G  g$ _$ f! t, y4 e
肉類(培根牛肉的油花太多.梅花豬肉不錯)/海鮮都是現點才送上, 餃類/蔬菜類則是自取
6 A4 b' ]7 o% w; t1 D推薦是活蝦子.蛤蠣.真的很新鮮2 m9 T% K" e( L/ p1 G* Y8 g) l/ @
還有今天餐後水果木瓜鳳梨的品質也是很棒.咖啡也好喝7 Z# u5 D6 K, k+ \0 \
記得開幕時優惠價250元.客人很多.根本擠不進去吃5 N0 {1 V- c; ?* @, I8 S
現在假日399元(北大卡免服務費).比開幕多了150元.竟然連假日也是空位很多.
) H& q% N9 l1 E. C  c; T
" L/ J9 V3 }6 q. ~有不想排隊等候用餐的.可到松園大快朵頤.飽餐一頓
, }6 [8 w2 R$ a2 w個人認為海鮮隨你點.以北大餐飲的消費來作比較.399元真的不貴
) B4 A8 Q6 L2 A) q
地點在哈佛後棟的松園十字街廓.

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發表於 2012-3-25 22:50:22 |只看該作者
推他們的
) [5 ~. ?. d* i  d4 p醬料台:蔥及香菜都很新鮮,第一次吃到芝麻粉當醬料
, |; |/ @4 a3 H! }" L海鮮:蛤蜊、活蝦(其他也不錯、只是我沒那麼愛吃)
# K5 [2 D8 }; P3 h泡菜: 新鮮5 s+ i" [+ A9 j5 n4 [
還有他們的咖啡也好喝
' r) P: Y+ T/ x) K$ [* K7 Z只有偶爾肉類會因為正好片在肉塊的前、後,
4 J" F* ^$ B" k; x而會造成有時肉會帶多一些油花
8 G. r+ H$ d- V7 p大體來説不錯
8 {5 b- J. N+ F' N; Y' h老爺回國都會去交關
! |. g7 p* G* k  M3 J1 s

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發表於 2012-3-25 23:17:22 |只看該作者
哈~# \8 F. `: _* c! P; h$ g' r
沒錯~其實是很值得推的~) y) y) E9 W" M
週五晚上才去吃過~, A5 D3 O9 j( F0 {
客人真的是出乎意料的少~  [" y7 U( Z6 T" d& O* p. ]( D
很替店家擔心呢~
4 Z8 R5 `3 C! F千萬要撐著呀~這可是間還算有水準的吃到飽火鍋呢~~
% p0 y2 D1 r# F0 O
/ I. z- E- ~, r3 K* Z8 w% Z0 s: Q" t一般吃到飽的店家~2 g; p3 }7 @/ I' K6 J
為了降低成本~! L  s- J) _, q+ q: Q7 c, \, }8 Z% o
用的食材通常都比較差一些~5 V+ f8 _( a+ m3 _0 P0 ]# f# [
我不太吃火鍋料之類的~無從比較~
/ y% t' N& Y; Q) M: x5 H- k$ Z但是在肉品海鮮的部份~- t  Y" p) t' ?0 _& M
鮮度甜度就有很明顯的差異~
* z! S2 r) _; j3 W5 h就算吃不出來人~我也會建議能夠選擇這類用心備用食材的店家~
& m* g( O8 o9 f" c尤其現在食品污染問題一堆~
: q# `0 S, t6 R# w" A: C9 k/ E能夠吃到食物原味~相對食品問題會少一點吧!!
" M" ~7 J0 o6 G/ z/ A! l
& [1 L/ j- W4 f% n5 s其實說399的價格是否算高~# W. L: x. ], c5 E9 q
若要比金額~當然不是普通價位~不適合天天吃~
7 L' n+ d4 B  A( _. _但是若比價值~我是覺得還蠻值得的~! ?6 p; l! c- U- L
食材/服務/出菜速度都不差~8 a0 d7 q2 _6 m! y, e. {3 G7 ^6 A
以前我也曾經吃過一家相同模式的火鍋店~, x1 [% O5 \8 |% f8 m
說是隨點隨吃吃到飽~卻在後續的點餐中~減量甚或"自動忘記"~
+ G& c7 C* c+ `# H( f# {- Y/ J多催個幾次~就看到服務人員的臭臉~
* c1 C% G  |" N6 f. u4 i$ Z  J( j2 n/ L' T, V5 z
如果平常~吃吃陽春麵滷肉飯什麼的~那沒話說~
: X. v. }3 O1 _/ L+ \4 K5 I6 n/ w  X若是宴請親友~還是想犒賞自己和家人~
# ^8 |! g- p% K( ^! f在相仿價位的飲食中~我想我會第一個選擇海之鱻~
4 o: M1 p, q# c5 ^

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發表於 2012-3-26 16:26:30 |只看該作者
建議能夠選擇這類用心備用食材的店家

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* Q1 N+ K1 a+ }5 a2 e
很多朋友都去吃過兩次以上囉
0 D8 C0 i$ v) L* M希望店家可以用這樣的食材,平日可以有套餐式的火鍋,這樣就可以常常去吃囉!# n: E) W; B1 a! }% Y0 h
畢竟吃到飽算不貴,但太常常吃到飽,也是太多了點!
4 M8 {  ]3 Z( ]' H: o5 t

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有去吃過一次
- S4 z7 C; u; ]  _新鮮.服務好
3 I7 D& p! ?7 v; q假日去的..但是位置沒坐滿- j, ^: F* p4 a5 K4 Q& s: ^
希望他們能生意興隆

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記得帶北大卡.免10%服務費噢

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發表於 2012-8-9 10:44:45 |只看該作者
好吧! 那我會說不要在特定節日去~
( |$ k+ G* ^* y8 S% I# P因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢
2 C+ n- b7 U3 v9 Y開放式冰櫃 缺的東西也都沒補齊% c! J0 o  F4 Q
然後單點菜不來 也只能吃開放式冰櫃的火鍋料
3 ~1 K% X/ a& N, H, p) C
2 ?; p) _, q( t0 a7 V5 \" ~. q1 B心得: 怎麼花1200三人多數吃火鍋料呢~~~
/ G0 |, v* }9 K( |* i1 V+ d5 A. Q4 c
傷心!!
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米塔 + 1 同意!

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chris81176 發表於 2012-8-9 10:44 ) p7 ~9 P0 }! Z  A0 P- s4 }
好吧! 那我會說不要在特定節日去~: n5 u0 e, O; i
因為人一多 可能經驗不足 單點的上菜速度之慢
: j: @8 r+ I9 u9 Q$ {開放式冰櫃 缺的東西也都沒 ...
/ `4 s) F: h6 x  B1 H
上次去吃店家還讓客人帶寵物進去
9 z# m, L* f6 [
" D0 r) [* r8 {/ k" e5 V店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎? * W7 ^' d. S6 H
: j9 v2 Y1 q+ ~0 @; B: A8 ~7 D1 y8 ^7 Z5 \
既然是餐廳而"不是寵物餐廳",請做好規範吧!
. t: f2 p0 P, [  r' H
# t. [0 W3 v- h6 j& F- b. J一邊吃火鍋狗在旁邊實在不舒服=_= 雖然北大可能不只這一家讓寵物進去......
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倩怡 + 1 同意!我對貓狗過敏
天使兔 + 1 贊成~~~~~

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浮生若夢 發表於 2012-9-11 23:21 + f) o* \! \' ~0 H! Q; A6 e/ i
上次去吃店家還讓客人帶寵物進去
. m) D6 O! X1 T; l
2 W. ]& y: V% s6 b9 U7 b店家都沒有想到有人會對狗過敏嗎?
- M1 m* t; r6 y
店家除非生意很好" P! ^0 Z5 b/ B; Q
要不然是不會得罪客人的(不准狗進去)# j2 I2 l7 N! l4 N: i
+ L& C+ r( j1 M; {" W
除非是狗餐廳.要不然狗應該是栓在電門外的/ O7 H* l; v3 F! C
希望寵物主人本身能自重才是王道
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