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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-4-9 18:58 編輯 9 @$ S1 X! X" Q$ |
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生產地方不夠大,一直是無法量產的主要原因,為了讓更多人可以吃到老熊豆花,決定找一個新的生產廚房,經過百般思考以後,終於選定了新的地點,3/5日開始動工,預定三月底可以完成,到時候可以讓產能提高一倍以上,這樣大家就不用再辛苦排隊了~& f* u# b0 ?, L* ~$ S$ q
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此討論串將為大家追蹤發佈最新的照片(照片舊的放下面)~. R/ n' v# z% B* |) ~
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星期六下午採購的設備,今天中午終於送來了,擺一擺還蠻像樣的~
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設備排排坐,實際就定位才發現跟想像中差很多,還是重新調整好了~
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/ `* ]5 |. S0 R }* A+ ?- d6 P3 C所有的設備都是全新的,讓小熊妹來試坐一下~% ]: t2 t1 Q1 s$ a
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負25度的冷凍櫃可以讓食物瞬間結凍~+ Z2 Q8 B" E1 P6 m# z( H' Z
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* b8 {$ O% `% l: v冷藏冰箱可以在夏天可以發揮功用,以免天氣太熱讓豆花酸掉~0 q; X0 r+ m7 y0 C+ _
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這是最新的磨豆脫渣機,磨豆脫渣一次完成,可以縮短磨豆漿時間~
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2012-04-08
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經過一個多月,廚房終於裝修完成,也打掃乾淨了,準備迎接設備進入~( D1 I8 g% V1 ~
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, d: z0 e; z: X" {. T從另一個角度看~
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地板也洗乾淨囉~ z$ N! G4 @$ H$ T
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2 G. Q( I( Z& x7 Q& r2012-04-02
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鋁窗都已經完成了~, w# g( F" \. X. c! }" u/ R7 m7 P
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水電,燈,都已經就定位了~
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裝個抽風機,室內的空氣就好多了~
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+ m/ T/ Z, K# p0 c/ H4 |4 [經過兩個星期,牆上的油漆終於漆好了~
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% s% ]7 Q% j7 \1 m裝上新的燈管,室內的光線也亮多了~
8 C# c/ E( \& w9 N
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今天的進度要把外牆的鋁板圍起來~* `( k* N- Q9 t0 }- I* i
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# ^3 o7 G# H* f. J/ E" u4 g原來的鐵窗砍掉重練,整個密封起來~+ X7 ?7 _/ a, J* V; @/ ?) G" `
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雖然還有多雜物,但已經大致成形了~* |4 s( q4 u% h1 r3 P
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裡面只剩牆面的油漆要處理~- F) B2 }, j; z& R# H/ a3 {
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2 k* K+ U* J% L1 j9 u1 S& n: a很美觀的鋁門窗,跟我當初想像的差好多~7 z+ T! R; a( @
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水電也都裝配完成了~
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5 v' y6 a4 o& x% t. {9 u排水管也導入地下水溝了~
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7 a0 |7 g S) `' m, n/ j4 D; g2012-03-17
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- ]0 ~1 ~1 w& m/ e& g( t兩天沒來,磁磚已經都鋪好了,看起來像樣多了~
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裏面的磁磚也鋪好了,看起來整潔乾淨~, r3 p) }& I O# m- T/ E& v
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再來看一下做好的排水溝~
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電線插座都佈在牆的上緣,以免洗地板時沖到水~+ ~) N. Y1 Q4 E; N( V3 }
4 s* f' P" e% k
6 o/ W6 T$ i% c" ?; C工作人員正在配管線~& h9 V; a: T9 D7 J, t
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& x- }& Y3 I0 R& I3 B今天做了防水處理,以後地板就不怕天天沖洗了~
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排水溝實在大得驚人~, O; T! q$ _3 f. r1 l
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地上的白色液體就是防水用的~
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/ |& N, L" B" G+ i( g整間都要作防水處理,包含靠近地面的牆壁~
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來張特寫~
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2012-03-13+ G- d$ P/ E; E9 M
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停了好幾天終於又開始動工了,今天會把陽台灌漿~
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V: X, X( e2 ~8 R灌漿後的陽台,跟之前比較起來,看起來寬敞多了~- E7 v; M$ [4 h0 E* L
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5 \. m; ]6 I0 D) `% V# B預留的排水溝,一般的排水孔是不夠用的~
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3 ~- m9 q( ^" u這裡還要把水管接到下水道,不然肯定讓中庭淹豆漿~
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& Q1 d* W {, ]- {% `
; Z$ o! N( C, z牆壁上打洞的部份將來要做防水處裡並貼上磁磚~
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6 z/ @2 @/ M4 {( U$ L- a) J
: O/ I' B% e N# P- c- h* P( H換個角度看看~( n& f: c7 f; b9 S0 Y1 f, w
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2012-03-07
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清除來的廢棄物堆滿了路邊~7 N" t) ~6 ~0 a. f D5 b
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採用輕隔間的方式隔開,將來也容易恢復~
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隔間的另一面,還沒批土油漆,醜醜的~
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" M5 y/ ?' J/ G0 m) N W. W牆面與裏面的牆切齊~
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0 u5 y! q* _# v2 L原本的牆已經打掉,看起來寬敞多了~: J" c! U5 b+ Z" L( q, c
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旁邊花台跟地磚打完已後的樣子~7 x& u+ P$ I5 R5 R) I7 V8 Q5 x% A
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廢棄的地磚清走已後地面乾淨多了~& v. D1 p/ A/ q& H, [) N: {
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8 S+ m# H1 |+ ~' W5 Q磁磚也已切割平整,準備隔間~: M. L/ d- U" Y% b) c
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6 K1 `% p6 O `外面的花台也要打掉,重新鋪平~
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7 s% n: \# W- }# Z8 g g& ~等裡面的牆砌好了,就要把這面牆打通了~; N y: l2 |: a! i9 `
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經過一個早上的努力,終於把地板給敲完了~
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: l/ H6 q) P( p2012-02-29; Z$ s* P6 o$ E4 s9 `% o
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8 M1 p, y: R O0 t規劃將這面牆打掉與外面的陽台結合成一間新的廚房~
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地上的黑線是將來設備的擺放位置~) U) t: V$ F' X1 G
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