iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 1254|回覆: 0
列印 上一主題 下一主題

[美食餐飲] 新開幕太將鍋

[複製鏈接]

1

主題

0

好友

17

積分

試讀班

Rank: 1

文章
3
在線時間
2 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2012-2-29 23:19:15 |只看該作者 |新文章置後
因為我跟老婆都是火鍋的愛好者
- L2 q% z: X$ E最近收到太將鍋的DM
" ^: b7 n- ~0 x& M6 y% c( A想說去試看看
0 {- Y+ M2 T  w4 z. b跟對面的**世家比較看看
6 o, v7 ^/ m4 L: B2 x# }" Y
! H3 _3 k0 \# d6 H) }& \: Z: ]大約傍晚六點多進去
, W2 W5 z  I( E, z1 x3 T也許是外面天太冷$ w5 z; s" e# w9 {
一進去時還蠻熱的
! L# L" n/ \( j2 r; }2 H) g後來店員來幫我們點餐* L$ J5 s6 U7 ^
; d# w  d( T) T( j: W
我點了最愛的海鮮總匯! `, I- H+ b; ~% b. ?' i
老婆則點了培根豬肉
* O9 ^/ N4 p9 t1 x5 r7 A
1 w. }0 G4 L& {" A+ Z, e" G+ }說實話她湯頭有點慢捏: L) }$ Y* `6 N+ v% T4 g# v9 @& K
菜盤都上來了湯底過5分鐘才來
' j+ E: q& O0 i9 {+ K1 {弄完醬料倒完飲料還沒來
6 ?1 h8 V: i9 b7 A害我坐在位置上不知如何是好
* P: x+ q! w; }8 \
7 p$ Y8 K5 B! N+ p/ p' l$ G後來看到店員端了個大鍋子出來' s  r% q! J! p- X4 p- l! o
親愛的湯底啊~~1 M" L4 M& q' m# {) S: a& @" K# y1 T

) K" ]% S; o0 a$ p% H' r$ o開動了!!!
  O$ z8 p* ^8 a" j4 |培根豬肉先上
  B! d1 ], O, j4 O' y我吃了一片感覺還一般般. a2 Z. ^2 f" \9 K
忘了說我醬料是用蘿蔔泥+蔥+醬油+ C. B1 D2 y4 I/ }+ G$ I* R$ ?- r
不過她蘿蔔泥有點粗粗捏 ! J- f& a0 ?6 Z6 }" d. j- ?) h7 ?
有點像在吃蘿蔔-3-
/ k$ H; `1 s+ ^1 m* d1 C7 G( {7 _! J
6 [4 T5 \1 j) O$ r- r/ p) X$ o還是不沾了
+ V% N7 L2 T/ [5 N; D* y8 X7 P, [& H" r/ F" M
過了10分鐘左右
* ^# M+ w5 a4 D6 G; Q# M3 b我的海鮮總匯終於來了 ( |, e/ e/ t0 \; G9 f1 q0 a  i
! V, U8 |) c, }% J6 k! T% {0 i
有鯛魚、海鮮漿、蚵、蛤、旗魚、抽透、扇貝、蝦子
' _: l) @# n) F7 T8 O1 }" `就拿對面那家來比較4 i- M  G0 ~7 P/ H( b& O
鯛魚差不多+ X7 R# h4 V6 P. \# v+ |. b
不過海鮮漿跟花枝漿就頗有差距了
' n7 r7 n, c( p9 U口感差蠻多的  a/ S' J1 [5 e' C9 F
蚵感覺**世家比較多(因為沒算過)8 w9 M' @0 v# M# b, }
蛤就有差距了
- t* S1 z6 n# q% J- g太將鍋有5顆**世家印象中大約快10顆吧4 w; r: l# H5 r( g' z" }5 `
抽透的話太將鍋就是給快一整尾2 q3 b$ C) ^/ D! n' M8 ~

5 B; L7 Y7 I8 h+ ~6 v: X2 [# d% o說道扇貝就差很多了
3 r0 o9 X( O7 M/ `- E# a2 T**世家扇貝很大% d7 k3 E; i% g& p$ q! B- l# ]: g
又有處理過  T4 g7 b/ y- C
太將鍋的扇貝希望你們能改進 & ~0 [5 l; c& g$ p
. R" l* x4 A4 S( A
單論海鮮的話我還是比較喜歡**世家
* y; n' D: U- E) h' G( t! b7 Z& D$ y* [' R) Z9 M
4 ~" s, j$ `3 t' p  s& T
接下來是燈光用餐氣氛9 q! Z7 k2 s0 h3 Z# }6 q
太將鍋採用白色系燈光
) v% \4 h# ^6 X9 o8 z, J**世家是黃色系+ A+ M) D2 [/ G7 r1 \5 H: ^4 V
不過白色系看起來有些刺眼...
! u  @# N# e  d  [" ^" D蠻亮的' J: q  M  q6 V
還有太將的沒有放音樂欸..
4 u. E: n. j+ N' n+ W8 U+ o+ F氣氛有些尷尬~"~, I9 s1 l/ n: r; t% t# Y8 R8 a
) B, W! ]2 V% F# r
甜點部分" |7 U6 `$ U1 {/ Z9 k
太將用客惟您冰淇淋
9 g! N0 @7 D+ c" T2 M  ]今天的還蠻好挖1 c" v- G/ d# Y  R, Z5 a+ w
之前聽網友說很難挖
8 t0 P/ H) d$ I. T" S1 z& U. A今天應該有改進* U2 R7 ^9 _- {8 S
5 {- P/ w) R6 r! P: J" O- X
咖啡機的話我是喝了港式奶茶
, \3 x" ~# C  p  P5 M不過只喝了一口就喝不下去" n7 a3 L1 W4 L4 C* [0 B
因為真的太甜了!!! 7 S- f& t( K% M' I3 R
好像在吃蜂蜜的那種甜9 b0 Z# r$ x2 N9 w' b4 o! r
5 x3 H. n, l1 \$ s4 P: |
差點忘了麻辣鴨血& S6 M, M; J6 D& _9 N0 k( K) a
我點了一份7 W. i& s8 M& q& L1 F5 ~
吃了一塊/ {3 d$ a6 a' N7 w/ v
可是剩下的我都丟下去煮了  x* j, v. o  S- s3 x0 R9 j
因為好鹹好鹹...6 u* g9 |' [( l) ]
不會辣% l5 [$ k, y$ T0 d
用煮的還比較好吃  C1 H% Z" b$ {

1 f5 w+ k1 s5 X" k; @- A以上
( _" U( s2 ~: o* C/ X9 [0 j- q
) s2 W, z& _& o; z1 m* g不過試賣期間份量是很足' h. Z, P, C  w( [6 N4 c% b2 h
希望有幫助到您^^
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部