- UID
- 14954
- 閱讀權限
- 20
- 精華
- 0
- 威望
- 2
- 貢獻
- 142
- 活力
- 509
- 金幣
- 406
- 日誌
- 3
- 記錄
- 1
- 最後登入
- 2015-5-23
 
- 文章
- 71
- 在線時間
- 20 小時
|
本帖最後由 獅子家族 於 2012-2-28 21:50 編輯
) e4 T* r" @2 k$ B _- ]; x) r+ x5 d" m
轉眼間我的強力粉又要見底了
+ H9 p& n* N, D2 {( L3 ^每天做著不同口味的湯種吐司
4 E+ k, Q: o6 H! k6 ~# o( E4 b現在慢慢的加入製作饅頭及蛋糕行列6 A; I8 V* `" g) [4 m i) m
2 O: I: `0 f7 C @ s1 M6 O( U! h v1 N) f _, {$ ^; D5 o7 X# o" B1 ]- c
1. 聯華水手牌特級強力粉(高筋)0 N9 Q& {6 t1 G1 d' P$ Z5 O0 s
適用~頂級吐司、特級麵包、歐式麵包、冷凍麵糰、義式麵包" C; b3 d! I( ]. ^9 }
超高吸水性，加拿大小麥研磨，日本規格高筋麵粉。
( W- |# ?0 a- C9 S; Z蛋白質：12.0%~13.0%
2 V( v2 m- C6 K* l5 O0 t7 l溼筋值：34.5~36.5
?; g7 K6 u+ Q/ ?5 ^5 q z$ E
! \6 p$ t* N+ F {9 C. L+ r2. 聯華紫蘿蔔粉心麵粉(中筋)" s$ T; Z' q% c0 ?+ C" A! u
來自全國粉心麵粉第一品牌，色澤絕佳，組織細緻，不易褐變。
9 I7 N/ L5 o7 D m: C揭開頂級包子饅頭麵條和水餃皮之所以頂級的秘密。最適合：中式點心、包子饅頭、水餃皮、蔥油餅、起司蛋糕、生鮮麵、油麵、陽春麵、拉麵
" C1 U1 k, U; ?1 v( ^! b, W
/ ~9 o% Z4 l: I" @
0 Z& s% g0 `) A: |3 c3. 聯華水手牌超級蛋糕粉(低筋)
, B- D& S8 i4 c, P4 `全國唯一超越日本規格蛋糕專用麵粉。超強保水性，呈現蛋糕完美結構細膩組織。無膨鬆劑、麵質改良劑等任何添加物。色澤淡黃好看、口感綿密鬆軟、濕潤可口有嚼勁。最適合：各式高級蛋糕、西點、銅鑼燒、和菓子、餅乾、天婦羅粉…等。
" W0 y9 A; F$ f7 {2 x( [4 r I V; f( c& x/ [ O3 O+ `% E
保證公司貨，保證最新品+ v$ N; f# ?+ K8 |6 l
1公斤 40元* o) ^$ x9 [& W, G6 [
: G& U8 I4 ^ Z, S$ {* V# a
2公斤裝成一袋
9 P, j$ O$ Q7 S) l. n! G& I4 q& W( s3 G& A" T) Z
有興趣的大大直接留短消息給我% s9 A/ w) t3 d$ f5 v+ z
記得要註明強力粉(高筋)、粉心麵粉(中筋)、或蛋糕粉(低筋)
# A9 A" U7 E0 R6 Z3 c/ h7 r4 y
) x% o0 q/ G4 ?5 o" N目前強力粉(高筋)已售7袋、粉心麵粉(中筋)已售3袋' P. `0 y# g# b8 r
需要的人要盡快囉 |
|
發表於 2012-2-28 14:12:14
收藏
讚
發表於 2012-3-1 14:13:33
發表於 2012-3-3 12:53:28