降血脂---三種果蔬

BAN-JO

降血脂---三種果蔬
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& [6 N/ a( a1 X- b" _7 t- [$ H給人歡喜~給人信心~

給人希望~ 給人方便~



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降血脂必吃的三種果蔬
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  S0 ^1 l4 C' @" O$ B# @5 J  h; u指導專家： 馬明，中日友好醫院血脂異常門診副主 任 醫師
6 j) A1 e" z, @/ D& A           劉克玲，中國健康教育協會常務副會長

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想把血脂異常輕鬆排掉嗎？
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# e  w* z: f9 |我們就從大家最青睞的蔬菜、水果開始吧，在紅黃白綠、
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  {4 U' `7 B8 g  t. }1 C' ]! A甜酸苦辣的蔬果中，首先隆重推出的是

綠豆芽、洋蔥、蘋果

這“降脂三寶”。

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. U% i' O5 }9 w! I# d綠豆芽：將膽固醇排出去
7 h! `; X  X% ^& F% Z, h綠豆本身就是一種很好的降膽固醇食物，而在它發芽過程中，
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維生素C可達到綠豆原含量的六七倍之多。
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大量維生素C可促進膽固醇排泄，防止其在動脈內壁沉積。

綠豆芽的膳食纖維，能幫助清除體內垃圾，
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還可以與食物中的膽固醇相結合，並將其轉化為膽酸排出體外，

從而降低膽固醇水平。




1 f  t) _2 _1 T綠豆芽性味甘涼，富含水分，還可以解膩生津，
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5 c4 g5 t# e9 t) K( a" ]% D是不可多得的減肥調脂小菜。

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+ g9 J' `4 p' |" p5 H: `! t$ n: P6 I洋蔥  ：升高好膽固醇
6 ^  _5 t! w: Y! O; @洋蔥是極少數含有前列腺素A的蔬菜，
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前列腺素A是一種較強的血管擴張劑，能夠軟化血管，降低血液黏稠度，

2 b" p" s* w$ _  O! q% n9 |8 L9 P增加冠狀動脈血流量，促進引起血壓升高的鈉鹽等物質的排泄，

因此既能調節血脂，還有降壓和預防血栓形成的作用。




更難能可貴的是，洋蔥中含有一種洋蔥精油，不僅可降低膽固醇，
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改善動脈粥樣硬化，還能升高“好膽固醇”———高密度脂蛋白的含量。



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! b, e( Z8 i( E& T蘋果  ：吸收多餘膽固醇
蘋果是人們容易忽視的“降脂果”，它的降脂作用源於其中豐富的果膠，

# h# c" R( g1 c7 H) E; ~1 M這是一種水溶性膳食纖維，能與膽汁酸結合，
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9 Z1 I6 V& M8 H' u4 o像海綿一樣吸收多餘的膽固醇和三酸甘油酯，並幫助其排出體外。


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果膠還能與其它降膽固醇的物質，

# o8 {% Q3 _0 A$ T7 C如維生素C、果糖等結合在一起，從而增強降血脂功效。
此外，蘋果分解的乙酸也有利於膽固醇和三酸甘油酯的分解代謝。
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其它注意事項
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鮭魚  ：降三酸甘油酯是好手
/ j+ [! b3 N3 y  W! z1 Y魚中含有豐富的Ω-3不飽和脂肪酸，能降低血液中三酸甘油酯水平，

" H) W! D  N( \8 J* R& B並能升高高密度脂蛋白膽固醇，增強血管彈性。
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# c# e6 `7 b; k7 {- T, X# A在淡水魚中，鯉魚是非常值得推薦的降脂食物。
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鯉魚雖然脂肪含量較高，但大部分是不飽和脂肪酸，

能幫助排除血管“垃圾”，降低膽固醇。



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去皮雞肉：可去掉大部分脂肪
相比豬、牛、羊等紅肉，含較多不飽和脂肪酸的禽肉（白肉）
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# A# G; [3 z7 V$ L) R, E: x$ S" X當然更適合血脂異常的人群。
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' i, k* e$ i7 f/ @; v3 C8 V" B不過吃禽肉時一定要記得去皮，其中雞肉是蛋白質的最佳來源，

) N2 Y. e0 k' I7 E去皮可去掉絕大部分的脂肪，是禽肉中的首選。

% j) |- _5 [  S  z  n5 S但鴨和鵝即使去皮，仍含較多脂肪，要少吃。
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適量多喝水防血稠
6 }* n1 B. y$ Z+ c有人說多喝水對降低血脂有幫助，應該怎麼喝？
- ]5 V4 t5 l/ Y; Y9 {- Z7 H# q專家：喝水本身並不能直接調血脂，但適當多喝水有助於稀釋血液，
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防止血液黏稠和血栓形成。

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尤其是睡前和起床後適時補充些水分很重要，但要注意適量。
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" O9 y7 z5 j& l( D$ o* M一天2000毫升左右即可

BAN-JO

健康大家一起來^^

BAN-JO

不客氣^^
多吃蔬果有益無害哦

糖糖

愛蘋果

大頭

我也需要
一天一粒蘋果 讓你遠離醫生

天才爸爸

1# BAN-JO
$ l) W2 G* Z) f7 @5 Q# m6 g/ |4 I/ q% o這三種水果
  R1 l: f! ~4 y) f3 F" p4 t我來吃看看

water226

真不錯的資訊..收起來囉