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這是看完抱怨取暖區的心得,要經營一家店真是不容易阿~
' X; I/ E' G( F; I
6 y- j4 `4 r5 X3 j' ^; A2 Q1.優惠條件要清楚,不要讓消費者產生疑惑!* ^! \# K$ ], K7 a$ r( {
2.優惠標示要清楚,即使自己吃虧也不能讓消費者感到不滿
9 H+ N# [; `2 G: E5 I* s' v3.不可擾人清夢
: k9 c) g1 R" J4.服務要迅速,不要讓消費者等太久1 _; x( r/ A% }, K/ p4 C$ o
5.定價要合理$ g) R& F0 o0 M9 f
6.不可佔用公共區域3 u. k# O' W; E8 d( C, [7 R
7.態度要親切,要面帶笑容# `# c7 q1 `2 t* C
8.食材處理要用心,不該隨便加味' e4 V) }0 L! c: b0 W9 [( ?
9.母奶要隔水加熱1 \* { J- O, r5 Z
10.不可當著消費者的面前斥責工讀生,影響用餐心情( c; A2 ?. _. U% G
11.不可賣過期的食物1 J- U, a1 b1 B' V, H7 q
12.不可超收費用
9 j0 o$ o& W6 G- {3 p4 v5 A; Q9 A8 K13.要使用堅固的餐具& }' T$ N0 O$ r! ?% l( D
14.當老闆要阿莎力
; L7 t' Q+ v" L X1 s! v: p15.要注重環境衛生
! t r$ \/ t! E$ X16.該開發票就要開發票,不要逃漏稅4 A9 K/ u" t6 D
17.中國信託說三十元也要刷卡
8 T! i( G0 j8 z. V* C/ z18.要注意食材衛生,有錯要誠心道歉
$ Z0 a4 L) k8 L$ h/ I. U19.不要找錯錢,態度要親切
0 ]* }( J& P3 Y20.要適時調整口味符合大眾需求9 v8 H+ \) m+ S7 Q! [& p
21.漲價要先做問卷調查
5 S7 w& j6 `# o6 q22.垃圾不要放門口,cp值要高
% b( Z1 S) \5 q6 m' _23.不要在用餐時間播放噁心的影片
5 O9 ~0 [" J& h# K; w5 A B; V24.提醒消費者不要亂停車/ j3 B; G' A8 d
2 N. q' k7 d; o0 ?7 A# t
根據以上的心得,做出以下的經營守則~
( P' S) f$ B! f5 B; ^, ~3 }* a; H老熊豆花員工讀訓+ H( p/ Z6 b8 K0 I6 ?8 G
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