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這是看完抱怨取暖區的心得,要經營一家店真是不容易阿~1 u, F$ g" i, @6 m! Q& \
: n9 F5 f% u T" P4 s+ X
1.優惠條件要清楚,不要讓消費者產生疑惑!
; @* F. \2 Y p5 s5 x2.優惠標示要清楚,即使自己吃虧也不能讓消費者感到不滿/ h5 q; F. B2 v" o M
3.不可擾人清夢
& x& O$ t, `& m4.服務要迅速,不要讓消費者等太久7 t! \7 r, R' r; ~; l
5.定價要合理
2 T% Z) H k. a: i$ ^8 l4 Q# Z6.不可佔用公共區域
% D g7 y: y8 J, P( b- w) m t7.態度要親切,要面帶笑容" U$ b1 k# v3 }% V4 [
8.食材處理要用心,不該隨便加味/ k, Q/ L9 Y# }" {5 h3 j
9.母奶要隔水加熱- K' W- z7 m4 L2 d5 p5 _7 Q
10.不可當著消費者的面前斥責工讀生,影響用餐心情) I/ X7 O+ p- D
11.不可賣過期的食物
H5 b- O& g6 E7 v- B' c12.不可超收費用
+ I- [' v. `& c' i+ F) s13.要使用堅固的餐具
3 i, F/ A6 ~1 _( M/ S( X14.當老闆要阿莎力
% [. r+ @( F9 R; f1 f% r15.要注重環境衛生
. w. S+ [' D: b/ ~% D; b* y+ o: }16.該開發票就要開發票,不要逃漏稅
, I3 @ L; O0 N; ?/ A$ [17.中國信託說三十元也要刷卡& J& H) [3 ]# J0 U E
18.要注意食材衛生,有錯要誠心道歉
* X0 D% K& A. k- a7 V19.不要找錯錢,態度要親切( G, |$ I. a4 \1 m& Q; Y8 Q
20.要適時調整口味符合大眾需求
9 V9 c. j4 |: Z" L21.漲價要先做問卷調查
- Z6 s2 N" x/ ]% G22.垃圾不要放門口,cp值要高
% x) f5 Z; S, N+ S o% o2 Z& Y( u23.不要在用餐時間播放噁心的影片7 w0 p8 [. g, |- d( [* h& x
24.提醒消費者不要亂停車
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根據以上的心得,做出以下的經營守則~% S5 B8 F* t7 G& F+ B) { \& q- v
老熊豆花員工讀訓3 F- q; o* { G" K d* ?
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