<下廚> 老夫老妻的情人節晚餐

娣蘿依

情人節那天,我和老公都要上班,晚上沒特別安排什麼...
8 v# C6 I8 S1 a, w3 I# z; l但是我已經想好要煮什麼晚餐給老公一個驚喜了!!
4 ~0 b: s6 w3 @8 V, c3 A6 b不過不打算煮的太複雜,咖哩豬排飯是很好的選擇!!!
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下班之後趕去菜市場買料,回到家連忙備料,這樣老公下班回到家,就馬上可以開動囉^^
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1 ^( ?. t( g7 o0 J0 N! i心心相印咖哩豬排飯~
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* i6 K% p/ x: J: T$ R/ A豬里肌肉先用肉槌敲打
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記得用塑膠袋裝起來,這樣才不會肉末四處飛散

5 Y5 `$ L+ M; W5 x- S槌打完的肉排跟原本的明顯不同囉~
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% D6 |( f2 ?1 p; x$ d8 t, H* M紅蘿蔔切點造型
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' r5 s/ r, N6 I- Z; @+ @. u/ L先炒香洋蔥

6 \1 P8 ^3 Q8 T; l( f! e# C之後再加入咖哩粉一起拌炒
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最後再加入紅蘿蔔,馬鈴薯塊,咖哩塊,熱水一起熬煮
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: a8 k  r! t$ P" U/ l1 L% v蓋上鍋蓋悶煮半小時囉~~
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準備炸粉和蛋液
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" [. F3 H1 q. p8 @( b肉排均勻沾附上粉,放置一旁回潮,這樣炸的時候,粉才不會和肉分離~
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開始炸囉~油溫大約150度
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- Y& c: k7 q, o9 [炸好了,香噴噴的^^
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等咖哩醬汁煮好之後,就可以排盤囉,心心相印咖哩豬排飯完成^^

最後再獻上我的愛給老公,呵呵~~

膽小鬼

超有心的
2 z4 g* _6 p) ]' g, {我們家阿鬼看到一定粉羨慕

張小媚

哇賽~
7 @3 R4 B0 [8 ~7 O$ Z你好殺唷！太棒了！
超級可口+美味的情人晚餐~
好甜蜜唷~
想必你一定是位很貼心的老婆^^
妳老公好幸福喔...

* J( f: h/ \6 }8 V, T1 J3 M$ ?還有還有，請問...
你的豬排是愛心ㄝ~
- i" ~  r  p5 e) L" B1 p' y" [怎麼塑形出來的阿??好漂亮^^

rickkao2002

哇～這也太有"心"了吧？

樹林焦牛道

這是一定要加分的
& C. K. Z' {( m. {' x- x" Z, h2 c我家也是老夫老妻,卻從來沒看過這場景!

Wennie0828

好可愛的情人節晚餐
愛心蛋黃和小黃瓜好口愛

娣蘿依

回復 張小媚 的帖子
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我是去買愛心形狀的煎蛋模型
我忘記拍照了,改天補照片~~

先在豬排上壓印出愛心的形狀,然後再用料理剪刀慢慢剪出形狀.很簡單唷^^
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娣蘿依

回復 Wennie0828 的帖子

呵呵~~我太感動了!! 你是第一個看出來我的水煮蛋是愛心形狀!!
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這次用失敗了,改天再來試一次!!

jennifer0729

好用心喔，很棒的情人節喔

annietys

老公吃了妳的愛心情人節晚餐...一定會更加愛妳的...