每10克中約含有2個半萵苣的食物纖維,5 H B; P" e# i/ f1 f' D
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種子吸水膨脹後小球體表面寒天狀粘質易附著於腸壁,可減少食物與腸壁接觸的機會, + {8 x& X: n% q) Y/ f & X- K7 {+ f3 } J& x- m8 O' v刺激腸壁肌肉的蠕動,活化腸道代謝機能,軟化及刺激排便增加腸推率, ! v$ I u2 Q# ^; [: o & L( T+ s2 E8 ?避免糞便裡的毒素及宿便等廢物囤積於體內過久,影響身體機能及皮膚的美觀,+ X9 m9 A5 R$ k