杏仁瓦片

布媽

前幾天在小雅的杏仁瓦片篇上次看見A爸用橄欖油做，我昨天有空來做了四種不同的方法~
實驗對象是我家老爺~~
我用的還是carol老師的方法
- K/ N9 ]1 }2 e0 w0 |  |http://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=49826
' _0 S2 A+ y% ~+ j% B材料:
蛋白2個(約66-70g),,細砂糖50g,鹽1小撮,低筋麵粉40g,
無鹽奶油25g,美國大杏仁片(Almond)100g,
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一、全蛋、奶油、杏仁~真的沒有純蛋白的脆，但有蛋香。
二、蛋白、奶油、杏仁~脆、脆、脆~
: K; f+ W+ _( M0 k# p2 e三、蛋白、橄欖油、杏仁~嘿嘿~不用特地要買奶油了~
% R  Q. S" n0 N+ D四、蛋白、奶油、杏仁、芝麻~脆、脆、脆~又有芝麻香。
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* s, D/ l2 |, v- K

懶得一片一片，就連成一大片吧~
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3 W& B2 u- ~1 Z. a- t2 g她一定會來"露一手"~~
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9 Z8 Y/ }: S* R( W
% ^4 i: Y' }- {4 P終於剩下半片，弟弟突然大號了，先帶去廁所洗澡吧~
想說時間上應該沒問題，怎知出來就變成這樣~有沒有人要來顧小孩~
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