杏仁瓦片

布媽

前幾天在小雅的杏仁瓦片篇上次看見A爸用橄欖油做，我昨天有空來做了四種不同的方法~
* M) \2 c) R: U; D- k: F0 H1 G實驗對象是我家老爺~~
$ T5 j5 C" V1 |9 _4 x我用的還是carol老師的方法
2 A+ q! t) f0 q# F( ^; f$ y' chttp://tw.myblog.yahoo.com/carol-jay/article?mid=49826
( T1 \5 v/ b! x材料:
& j! H. c7 W$ _' K* r$ @蛋白2個(約66-70g),,細砂糖50g,鹽1小撮,低筋麵粉40g,
無鹽奶油25g,美國大杏仁片(Almond)100g,
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一、全蛋、奶油、杏仁~真的沒有純蛋白的脆，但有蛋香。
3 z  B( b4 k1 q8 J二、蛋白、奶油、杏仁~脆、脆、脆~
三、蛋白、橄欖油、杏仁~嘿嘿~不用特地要買奶油了~
6 h: G2 I$ k$ e# c. f* O四、蛋白、奶油、杏仁、芝麻~脆、脆、脆~又有芝麻香。

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) H# ^* O3 C2 Y1 t懶得一片一片，就連成一大片吧~

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她一定會來"露一手"~~

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終於剩下半片，弟弟突然大號了，先帶去廁所洗澡吧~
7 ~0 [  ~3 T# U* W; [$ E# r想說時間上應該沒問題，怎知出來就變成這樣~有沒有人要來顧小孩~
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