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本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯 * N5 b8 d# `7 Z, k4 @& _
- i; n% E7 @- j( E最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?
" ]; K% @. e$ Y. q7 h這是個好問題!
' {+ t' _( ^8 Z9 O因為我也很想知道,
) Z& n! |2 ]0 R不過看看北大特區這邊的開店的狀況,. ~' b }1 L0 f; U; ?" D6 ]7 H
不是經營慘淡就是倒店收場,
3 {9 Q) X* N3 E3 p3 ~1 P老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,# a' E) x6 @% `$ Q) ^0 j/ [
可是....5 {% y' j* c" p7 Y8 i" V
老熊沒有很多資金,
g% ]. W/ Z, ]: H# T+ k* [如果沒有穩定的客源,
: V8 o7 y1 P* }; z0 o! A資金可能半年就燒完了,
! o, U- i' t* ^! W0 Q那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....5 }- ~8 n" h4 t
6 }* n, o4 S: f S3 N; h: n
因此,初期只能用最保守的方式經營,$ P" @ }/ c( ~ f% W" y) U* J* K
先在我的創業夥伴那邊生產,
1 i; c2 G$ i8 j4 u7 H, H由我親自來宅配到府,
R) R( K3 `! @* d從外送開始做起,1 g( k% h+ Z2 {7 r$ n2 V% Y2 \
以節省開店的管銷費用,
0 C- ?% ~7 U* o# N U將省下來的成本回饋給每一個人,
/ g) x8 {& T# `" s並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,4 w+ U& V ?+ _. z' D7 J
等到大家都接受了...習慣了...+ h% F2 t/ S$ n. H$ h$ k
消費習慣也建立了,
* Z/ ^- e: ^0 i7 }: U市場成熟客源穩定之後再來開店,: |( V% Z6 X5 a5 M9 [! b
我想這樣才是永續經營的法門~
8 l, s! Y, {8 m+ X; d8 ~' d ^' v5 h' P. B
如果要量化這個市場,& l r1 O$ a/ F! s
應該沒有人會天天吃豆花,
S( n4 m4 z* @9 t) f% C C我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!
" [, I8 Q( k9 Z1 {9 }5 F: ]* u
t4 D4 J" i: A- t9 [; W |" O那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?( w7 E2 [, O' e% B
我想大家可以按讚來讓我知道,. c9 i* j4 y- z$ U5 k L
* ~' N# |0 \" m% h7 m& O
所以如果您吃過老熊的豆花,, H7 [3 R. X, U8 U- B4 @1 w
也認同老熊的豆花,7 p0 `7 h2 p" ^
請您按讚來讓我知道,& g- R6 a( H1 b1 {- M% g
當這篇文章累積到一千個讚之時....
" o4 R+ E) j: ]就是老熊豆花現身北大特區之日,
2 x& t8 A* u: M/ `+ i$ ?5 V; J1 r/ E6 f7 X8 o+ E
老熊豆花究竟能不能開成,9 b2 u! `2 Q+ E; r4 z+ {8 w
就交給各位來決定了............. |
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