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[關於老熊豆花] 老熊豆花何時開店?

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發表於 2012-1-15 22:00:42 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯 + C; W" P* \. h' [; }

1 K+ K1 G1 l( d, z& X  V8 T最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?% J) b4 w6 h$ e6 Y3 J
這是個好問題!! E# b5 R2 v% w. X0 i  v1 O0 R& i
因為我也很想知道,
* @' s% A. {7 g  W( C; k不過看看北大特區這邊的開店的狀況,' D: V5 B2 `& x6 {3 i) R3 m7 c& s
不是經營慘淡就是倒店收場,
) T7 @# c% r% r3 _2 Y5 ]老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,- Q* n+ v; {9 m: Q+ |$ S, ]
可是....8 g6 L" t3 r7 |, F, {9 r  a/ S
老熊沒有很多資金,. n6 Q. I4 e) L$ x5 P) @
如果沒有穩定的客源,$ K: M7 y* _2 W  ]0 [8 N
資金可能半年就燒完了,
& Q( S1 ~. i; o9 ?那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....
2 r8 A7 d6 `0 ~1 D( k2 _+ ?# f& i  n; o
因此,初期只能用最保守的方式經營,
0 [' ~6 l) j* f, D7 x先在我的創業夥伴那邊生產,
2 E# y# ^0 m# d4 v% ]! s由我親自來宅配到府,& t& G* v+ }& E+ M
從外送開始做起,8 P! j; f3 o5 _. V% U  e" N, C" C
以節省開店的管銷費用,/ E' h% e, _0 B( F; j" g
將省下來的成本回饋給每一個人,
9 w. h0 r, |+ W. S7 L& w/ S/ {並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,# P2 n2 p7 _. h$ j: P
等到大家都接受了...習慣了...
. k. u0 }: O1 ?1 b: O$ f" L消費習慣也建立了,# ]* s7 S7 |6 @) q: A
市場成熟客源穩定之後再來開店,
+ C. V9 W4 G' Z% n: a8 x1 {我想這樣才是永續經營的法門~
" f5 t6 H* n$ n
( w6 e7 @6 T! C5 B" e+ l% f如果要量化這個市場,! {2 F  q; Y! o; q
應該沒有人會天天吃豆花,! q. f) Z, p% \; V! @' J
我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!
( t6 n- r' n8 h: p
3 e2 _# q9 G! l, ~) f* X0 V那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?
' U; d: Y" |( V我想大家可以按讚來讓我知道,
. n2 m2 w( z" c# Z$ M
; q. ]9 {" m. T# s所以如果您吃過老熊的豆花,
$ M1 l. D5 C' |% h- J3 U  u也認同老熊的豆花,
$ J+ M+ e& `7 \) A4 r請您按讚來讓我知道,: K4 q" T7 M. y: L  o5 [4 _5 b" F
當這篇文章累積到一千個讚之時....
: j( @5 u6 A2 W就是老熊豆花現身北大特區之日,: l  Z3 L& v+ G; j4 n8 q4 z

! @3 Y! _8 E7 h4 N% B0 S0 m# b老熊豆花究竟能不能開成,
4 B0 W1 _5 H( z8 l3 m就交給各位來決定了.............
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-1-15 23:12:05 |只看該作者
本帖最後由 小柚子 於 2012-1-15 23:17 編輯 % F" o! \1 x! A9 u4 l! h
: E- P" \2 O3 S% O' a
回復 老熊豆花 的帖子
8 U: F6 }- f/ r3 s3 \
5 s1 N7 P2 |: d. C讚啦!! ' x! {, {; A" t5 ?! C

+ r5 `: }# K1 ~* V4 a每周有固定送貨時間嗎?!/ t1 T4 ^2 f( F, o# W
: B3 z0 T" F: S# s# G+ t$ W

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發表於 2012-1-15 23:41:31 |只看該作者
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-15 23:42 編輯
- G  r( w6 s3 H6 L/ B! e/ O+ g. k8 J& |/ X7 R+ i( d% V$ m
回復 小柚子 的帖子
  G; v/ H" U! M1 y7 s3 K
; K4 w6 [! {2 B6 q  ~, C! \現在是每週五晚上固定出貨,
# w3 L8 k3 @% c5 Y% E! a限量18組~# ]& U; G1 w9 ?+ B: E

4 _# @% S2 q! [7 C+ C, p0 v. a那個要按在文章下面啦....
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-1-15 23:44:38 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子
1 D3 d: c1 F1 S3 f  L! w4 h/ N( w
補按囉~
2 M0 V6 e" S+ N/ Y) m* B2 }1 g- ^5 S' N1 E
這周五還有送貨嗎?!有就幫我送一份囉!!9 {0 Y/ z7 m9 G9 j
8 ~5 ~, F" H# ^& g5 S" y2 n/ i

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發表於 2012-1-15 23:52:34 |只看該作者
回復 小柚子 的帖子; i+ }! Z- k  U! q+ w

, z8 h/ O) \* T5 A3 {3 q, c2 d+ L; F7 Z過年後才有啦~這兩週還要按照問卷結果調整內容~
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發表於 2012-1-29 21:16:28 |只看該作者
有豆花時通知一聲8 H' C& l7 E4 G6 w" E
我跟大家的團就好
1 h, L0 M; o2 S! @  e0 s, q
相信美好,自然會遇見美好

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發表於 2012-2-6 08:51:58 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子
, P! u( j  T, R* |7 W4 f2 ?6 j1 |
2 q+ T3 |2 v! k% P! }5 G) P2 o1 M- `1 f好好吃的豆花呦, 給你個讚啦! ; A! u2 U: H" G" ]6 o8 n
一拿回家大家就搶著吃光光啦,到今天都還在回味耶, 有沒有可以每週自動預約的訂單系統啊,這樣我就可以每週吃到啦,   呵呵呵  

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發表於 2012-2-9 06:39:20 |只看該作者
回復 米雪兒 的帖子3 C" D) N$ V4 }- D% f* g5 q/ t, j0 o

1 G% G2 |/ n! F& @多謝支持,  B, K$ i/ \4 {: a
老熊會想辦法穩定量產
5 H- A# `' I0 g' [, V+ L8 Q& y+ L; e! ~1 A4 e3 k
記得幫老熊填線上問卷喔~
% u7 H+ B, q3 e: j, Z) e4 I: O. U& A* _; G
8 j. J4 a0 M8 N$ S( g9 x

6 F) j3 l1 E/ l5 b, s" Y
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發表於 2012-6-13 17:21:57 |只看該作者
本帖最後由 遊民 於 2012-6-13 17:33 編輯 ( _0 W  K' g+ A/ e# @8 G* Y
老熊豆花 發表於 2012-2-9 06:39
" t0 Q  g) t. H4 [# Q" ?" `回復 米雪兒 的帖子
& P0 B. U0 ~2 `6 G9 Z5 E5 M2 H+ P2 E3 B8 L, d2 b, a- D
多謝支持,

. @/ V( m$ ]7 O7 O( G$ R: |& \9 J! [, z# {- e$ v
老熊
; T. o5 T% N+ u6 ~" Y$ k# P/ I
$ _0 h) z2 Q3 J3 n& y% d9 ^+ V; I今天去松街(或是梅街,在大德跟大義中間這段)的"甜園"吃冰時
* v) L0 U; `0 `% g跟老板聊了一下
/ W3 s" u4 J  C) t  f其中聊到如何降低開店成本
2 `/ D7 x9 P) @& N% b8 V我勸他與人分租店面以降低成本- W* s$ Y$ p6 ]! @( |
想到你上次提到租店面乙事
2 t( p% c* y' X6 w9 f9 n就跟他介紹了"老熊豆花"
: U. M  v" _: W  f+ O並請他跟你聯繫4 ^# D. Z  r! D/ ]* Q
如果你也有意# D& s9 w  |8 T$ r' v. F
不妨考慮一下$ T0 d3 j1 m! [' E% L/ a8 s

( I3 W$ T; G7 l4 d  u& t
6 c1 @2 x" ], v" p你停產前做的豆花( p  t; S( i$ i0 [; b+ P
已經很不錯了
' p0 s4 r, k9 H) o' W3 X8 r可以恢復生產; H/ C3 }* O9 A
滿足大家的需要啦
' P' |3 ]% B9 z& q
索忍尼辛: 我們知道他們在說謊。 他們也知道他們在說謊。 他們也知道我們知道他們在說謊。 我們也知道他們知道我們知道他們在說謊。 但是他們依然在說謊。 ... ...

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發表於 2012-6-14 14:15:12 |只看該作者
遊民 發表於 2012-6-13 17:21
5 V% j# E9 Z" f+ \) [( H8 [老熊6 ?- @4 {1 Y& S4 k: z
& K# K, s! B3 P* f& j% D
今天去松街(或是梅街,在大德跟大義中間這段)的"甜園"吃冰時

$ ^5 o9 i7 x5 H( i( r謝謝遊民大哥..../ M* V0 K8 }+ t2 z9 \  Y- C( J* k
$ S5 P+ ~& L1 w( r
雖來原來的豆花還可以,! D8 |& Z$ x, v/ ]9 q- b2 ^
但品質不是很穩定,
2 R5 T# }( z2 N+ i* J" E: B* l有時候成功,也有時候失敗,* K7 x) C8 H$ S; c. m
我一定得要求品質穩定,
) ]) l& b" B0 D( a! v7 z' F不然就愧對大家的支持~
5 E3 b. K3 [2 [  I
- ^0 P, ?& Z4 a7 F至於開店部分,
4 n  g' J! _# G. P: E3 M/ j因為小孩還小且還有其他工作,
4 j/ @0 o" X8 |* Z暫時無人力可以全心投入店面生產,4 g: k$ n+ h9 c' h
所以還要再等一陣子看看,
! j  M+ F3 v  K6 c' \5 d$ b, c2 n. S( n1 J9 K- w* N
當務之急是做到品質全面穩定~
; T" \6 n9 j5 h' Y& j
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