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[關於老熊豆花] 老熊豆花何時開店?

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發表於 2012-1-15 22:00:42 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-16 00:09 編輯 % Y, S6 y! U+ [- m3 V% ]

0 I1 v" \9 _: P2 x; U$ |+ u最近被問到最多的問題就是老熊豆花何時開店?1 |9 b# u# f7 G# P/ M6 R
這是個好問題!
' b! }; E1 {7 t3 |因為我也很想知道,
7 ^% f0 r8 k7 X不過看看北大特區這邊的開店的狀況,1 f8 T8 x: X9 s4 j
不是經營慘淡就是倒店收場,/ h& M. _' p+ Y, B
老熊有理想,有抱負,要讓大家吃到最幸福的豆花,* ~2 X$ t8 @9 \' N; ^0 W. L
可是....
/ t1 B" ]- j! s老熊沒有很多資金,8 l9 b% Q' K( f, V' O3 y' V' T
如果沒有穩定的客源,
( s3 s. n& b' a& _' _資金可能半年就燒完了,
' ]- `$ }7 U8 Q; P. Z: r* M那時有再高的理想,再好的理念都是沒有意義的.....
1 S# |8 A8 B- y3 X$ Y
( t) R' L$ z1 a0 [& ?因此,初期只能用最保守的方式經營,
' {# I" R; n( L" C& _- G: t先在我的創業夥伴那邊生產,
  f1 A& O/ S1 @7 R0 c! [+ e由我親自來宅配到府,6 n2 ?% G, [# n" K4 m- u' L
從外送開始做起,& K/ ]8 O; m# d
以節省開店的管銷費用,8 q- o+ F  N  p1 U! h1 h
將省下來的成本回饋給每一個人,3 ]" @' L! w# O1 Y
並且根據大家的口味喜好研發關鍵因素,
: q( s9 Y+ R9 W等到大家都接受了...習慣了...5 `. A/ j5 ?8 G  V+ [
消費習慣也建立了,, K+ n/ g. g7 N) f4 d: v2 i
市場成熟客源穩定之後再來開店,* {) b5 G; U7 m( \+ z4 w
我想這樣才是永續經營的法門~5 W4 {% k+ t, U* J+ i

+ n- }' K& u1 K3 A1 O如果要量化這個市場,
2 Q0 X* g# _6 P' Y應該沒有人會天天吃豆花,
# w3 S# Z+ ]- M5 c1 B. E/ a我想我需要至少一千名客戶才足以支撐一家店!* k: C' t7 v6 C5 v* b+ a: t7 O: y5 |

$ t. L2 R5 P. k+ k那要怎麼知道有這麼多的客戶呢?
' f+ L: S" ^, k" R% \" O4 ~" ]我想大家可以按讚來讓我知道," G0 m0 s" ^+ x$ \3 ^
' Z: U4 X% H, a" |
所以如果您吃過老熊的豆花,/ c3 e0 p% u: u+ p# F) k
也認同老熊的豆花,
+ _; Z* X& G* _# a請您按讚來讓我知道,: t& {6 x. F, L' o3 @/ R
當這篇文章累積到一千個讚之時....$ M  s3 V: j, o# ]; b) C" u
就是老熊豆花現身北大特區之日,
* m( y, v1 K7 ~; O# `$ I* m# Q3 _7 F+ L- i& I- ^  I
老熊豆花究竟能不能開成,. T* H2 H, O; e. A, b5 }
就交給各位來決定了.............
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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發表於 2012-1-15 23:12:05 |只看該作者
本帖最後由 小柚子 於 2012-1-15 23:17 編輯 8 B3 x5 F+ _6 P" o7 h$ U& y1 V

4 w& G6 p6 m3 E# h8 \: b回復 老熊豆花 的帖子/ t  S7 d6 f" F/ z- V3 f4 w, G1 s

0 r& L$ ]5 g4 I9 p! W6 n. g/ O讚啦!! 7 `; p/ [) j/ n

9 }! ]- {/ w" o! Q' }; J8 E每周有固定送貨時間嗎?!" A# R* C5 Y' S- _9 w/ I' C2 g
5 X/ t' Z& y% r2 y8 C6 D

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發表於 2012-1-15 23:41:31 |只看該作者
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-15 23:42 編輯 * M1 }) R. j6 v8 _4 {6 X. k2 T
0 T( j6 J4 K2 q2 C3 i$ h% W& z
回復 小柚子 的帖子4 m+ t7 T- G! Z, \+ x/ F
* O" d3 f) t# |+ w
現在是每週五晚上固定出貨,, u5 X" R, a5 n, T( z' C) q
限量18組~
5 |" ~7 G0 A# s9 ?4 B: g0 x
2 B  k) A. ^7 O* V, G! x* {8 l那個要按在文章下面啦....
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發表於 2012-1-15 23:44:38 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子- J) N9 C: i( L& q: I0 j8 S' M
3 c5 G! `$ E& j' N
補按囉~ 9 T' C' X  j; F) \" i1 t4 e) [- k$ O- p

: C" F( h7 x  G7 q# Y9 V& R3 `) u這周五還有送貨嗎?!有就幫我送一份囉!!( v4 ~9 k, F  Z: C: h0 m# L

; v: e7 V  B9 b( {, J

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發表於 2012-1-15 23:52:34 |只看該作者
回復 小柚子 的帖子4 J1 W) h, v6 \) o% S; M. L
) R) h/ G+ \0 S1 h- y$ S' g9 I
過年後才有啦~這兩週還要按照問卷結果調整內容~
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發表於 2012-1-29 21:16:28 |只看該作者
有豆花時通知一聲* n% y+ N1 e  j* p, a0 ]% p; ]
我跟大家的團就好: w2 t" c  A* s  {$ {6 \% U
相信美好,自然會遇見美好

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發表於 2012-2-6 08:51:58 |只看該作者
回復 老熊豆花 的帖子) Z0 O3 p2 k* H2 @/ J. h( _( M

* k% Y4 h" K( F' s好好吃的豆花呦, 給你個讚啦!
* [$ z2 b4 b0 Q5 j; `+ K一拿回家大家就搶著吃光光啦,到今天都還在回味耶, 有沒有可以每週自動預約的訂單系統啊,這樣我就可以每週吃到啦,   呵呵呵  

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發表於 2012-2-9 06:39:20 |只看該作者
回復 米雪兒 的帖子
, Q( ]: h2 J5 }! d) N8 m( x$ J: v; C% |
多謝支持,1 f1 t9 i7 P! F. Z6 ^
老熊會想辦法穩定量產( I  @* Z3 g, X2 @, P/ k4 c( w

. q) l* M# N- N* }6 @  c" L3 x+ q# s記得幫老熊填線上問卷喔~
5 I! j! c- F+ s: s
3 {1 T4 Y. G& T+ ]
% |4 g. m2 |+ [! G+ C" a6 l1 G4 a
' X, B/ X/ n" W6 s3 z# l. n
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發表於 2012-6-13 17:21:57 |只看該作者
本帖最後由 遊民 於 2012-6-13 17:33 編輯 : ]( d  G6 N  P5 _! v7 ^& _/ t
老熊豆花 發表於 2012-2-9 06:39 ) D5 P2 t+ X0 `0 ]# c* p/ [
回復 米雪兒 的帖子
% n' [" I% ]4 f+ `/ w; |# ~( t& \# P$ P/ S! F0 L
多謝支持,

* g/ P0 O( _, ^& [5 d! F) ~
) ]% a; h+ i1 r; j2 c6 F$ s老熊; q0 c3 j6 y% O* g
! |7 o" ]3 J: F8 a1 R; c' Q
今天去松街(或是梅街,在大德跟大義中間這段)的"甜園"吃冰時
6 Z. M) B" A; m' N跟老板聊了一下
& s, z$ Y6 l2 L9 d0 E其中聊到如何降低開店成本
3 b, i5 s/ g6 i4 B( ]我勸他與人分租店面以降低成本
5 `& O% x, ?. q想到你上次提到租店面乙事+ Y* I7 K/ T8 G; Z
就跟他介紹了"老熊豆花"  `( |1 z0 T# ?/ Y; r, X7 p
並請他跟你聯繫# l+ [# }. A6 E" N( b: f# U5 b
如果你也有意  |' @  V, Y& \. A
不妨考慮一下0 K  R* {& ~8 e/ X

- Z. |. [6 b) R0 n1 k$ C9 p3 N' P' R
你停產前做的豆花. v3 ?1 V& v3 M: s' t. _5 ]
已經很不錯了: j/ V# ?& l9 @/ @
可以恢復生產% C8 e  k! Y9 ^" i7 R& ]
滿足大家的需要啦
4 e+ i/ g  W# i( A
索忍尼辛: 我們知道他們在說謊。 他們也知道他們在說謊。 他們也知道我們知道他們在說謊。 我們也知道他們知道我們知道他們在說謊。 但是他們依然在說謊。 ... ...

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發表於 2012-6-14 14:15:12 |只看該作者
遊民 發表於 2012-6-13 17:21
0 N3 b5 J. _* A9 p5 S# \5 J老熊) M5 ^2 E/ w. ?  l

1 G( w/ n& R  Q: k$ j# d, Z今天去松街(或是梅街,在大德跟大義中間這段)的"甜園"吃冰時
/ l% F' W" G! ^
謝謝遊民大哥....7 }" v# Z; j" ^: x1 s

/ f4 L, y! n2 n2 G! l3 K& v1 w3 i, T雖來原來的豆花還可以,+ I: I% h) N1 L  z
但品質不是很穩定,
- j) R+ e/ T, G9 ^5 m7 G) d4 a: c( M有時候成功,也有時候失敗,3 F2 ?3 C4 q) Y* z
我一定得要求品質穩定,
3 S6 N: Z0 P: \3 \6 v) i* D不然就愧對大家的支持~4 K& E5 R* Z9 W" X& w
1 c! a) j  t( Q6 W; T% M/ \
至於開店部分,! b4 f2 X, p+ m  G2 n
因為小孩還小且還有其他工作,
+ y5 V9 i% r1 c" X暫時無人力可以全心投入店面生產,
4 U1 }; ^; C, i. o" i# J所以還要再等一陣子看看,1 s; Q( ]! w0 B5 b, ^3 L
4 H! M- v) x1 v
當務之急是做到品質全面穩定~, }) w+ B0 \" N$ E# r
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