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[關於老熊豆花] 老熊豆花PK豆之味豆花

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發表於 2012-1-15 08:32:46 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 老熊豆花 於 2012-1-15 08:33 編輯 # J3 ~. x8 _. e  X  ^

/ O- q+ @- A; u0 z1 p今天趁著補假的時間,到中和環球購物中心逛逛,在B2樓發現有人在賣家庭號的豆花,就順手買了一份回家比較:
) ?8 H$ y/ [$ o7 L7 W& F
0 w9 k8 S4 ~/ `# U; b9 r這是豆之味的古早味豆花,重量800公克,售價90元,保存期限至101年1月4日。) G8 K4 H  G& p- i8 j2 x- V- |
2 Z% I: j; l% G- Z, e

, v1 H) e$ p* p$ m9 |4 w打開包裝裡面有六小包特製黑糖水,每包重量25公克,沒有其他配料。
7 D, e; ~- w# }0 v1 W* x( `! ]/ }! t/ p+ {# y# Y& `6 P

3 Z2 y* l  J5 S8 t: l$ W2 r豆花碗上有封膜,透過封膜隱約可以看到凝結的小水珠,表示是在冷藏的狀況。5 Z2 {; w1 F6 N) p

' ?5 W* j) s- N  D" s; d
8 n$ o! A& M" @4 S打開封膜後豆花上面有些許氣泡,顯示豆花應該是手工製作。
* b' k$ {" ^; B$ q# c) {
0 k+ ~' l; L, j& Y: E/ L6 N) k3 a6 e  W- e
裝碗後的樣子,吃起來的口感偏Q。+ V5 z5 F1 w0 ^4 I

) {6 @. f( s1 V. W" o# O: f7 E+ J6 [
豆之味豆花VS老熊豆花比較表: w0 M1 Q5 l* j; D( i# U

2 L  Q* k3 T  c8 p* y7 D% Z
, s, p( o( r. `: }
& n2 h1 m# A! I. r6 t, l, \# i9 V  w1 `結論:: @/ \! @3 {" G. z. Y+ S% C7 b
已經上市一段時間的豆之味豆花使用機器設備包裝,對於衛生方面較有保障,是老熊豆花未來的改進目標,至於容量部分,1200公克的大容量,一般的小家庭確實不易在保存期限內吃完,未來也可能推出較小容量包裝!
老熊豆府...一個黃豆與拼豆組合的奇妙世界

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