[問卷]問題15

老熊豆花

問題15:請問您對老熊豆花的口感內容有無其他建議？
) {1 V4 V" L9 F9 n! Z2 j' F  v
下一題

笨蟑螂

雪蓮子要再爛一點~~
, X# O* \) U" \4 i. T; j$ \0 v
% f0 r' C1 B# `2 Z可以推出沒有配料的豆花嗎~~
! p! o& R8 J) U8 c5 `! O, }或是薑汁豆花~~我喜歡薑~~

chiwen

薑汁+1

老熊豆花

其實老熊不喜歡吃薑....所以....這個要再研究怎麼做~

chialang

$ b! g* M: V) [, Z$ j+ i
2 k3 V# O" q' J. r* |5 D我覺得可能要指導一下怎麼吃老熊豆花，因為它並不像市面上販售的，甜味比較均勻。
# l) G8 E! X# B0 s% E" o6 `- v此外我覺得有點粉粉的，有點像是凝固時間不夠的感覺。
& I+ E& ~/ O3 ^7 [  a; y
2 Y/ Z2 k' C& k3 {+ F* ?因為上面那碗有問題，所以老熊後來送了一碗免費的，好吃好吃 ~
, Z, v' p" d' U4 h, [! P也沒有上訴狀況了，而老熊指導的吃豆花方法，更是好極了 ^^

雨果

豆花的火侯需要多注意，不然豆花會有煙薰味

老熊豆花

回復 雨果 的帖子
6 r9 J% R# z6 e5 C
4 ^# c+ p1 P( k+ ?那是特有的炭燒口感....
; q' e  W& P: ^; ]# J蠻多人喜歡這個味道....

巴迪巴迪

回復 老熊豆花 的帖子
; U" b5 \5 i! W4 _* M; d
整體來說
1 `6 C* Z1 A* }# O. f我個人覺得很棒
* @2 Z6 M% W6 g6 o/ i4 H( q
豆花是傳統的平民美食
( r. @( v* r- d! D. M大家接受度極高
7 A3 o% I" g: t; Y) S3 }1 s9 ?只要不是那種黃色的布丁豆花(感覺很化學@@)
口感軟嫩一點點 或Q彈硬一些些 都不錯
2 G. k4 Y( s  N6 y# [  Y糖膏 配料 因為每個人喜好不同  所以新鮮 製作過程衛生  我比較在意
5 G2 |( O) p# t; K6 `. E
而老熊豆花的主要素求
天然 健康 不含防腐劑
我覺得這是最難得的
另外
宅配到府的服務
% X! k  G% F1 G# d. V% h, |更是貼心令人感動

) c; L2 s0 K  u  g( {

錢來爺

我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。

老熊豆花

' P& _8 j& C4 Y* b" h

錢來爺 發表於 2013-1-8 16:29
我個人較偏好口感軟嫩一點，此次吃的較為紮實了些。

$ k2 t2 \9 T' R0 \  \& ~& w, Y, w- \
我記住了,
下次您在購買豆花,
4 p2 z7 V( C* e0 x% D我會幫您調一個滑嫩一點的....