[問卷]問題9

老熊豆花

問題9:請問您對老熊豆花糖膏200公克的容量是否滿意？

. l0 Q7 k2 y4 t. y/ N9 m) f下一題

笨蟑螂

因為還要加水稀釋~
4 X- C# S, S1 ?7 w5 m, w8 T/ h2 H加的水也可能影響到豆花的味道~~
, A3 d5 j" d+ G6 q

chiwen

真是滿意
+ p$ s, a. X5 r2 ]' f因為份量夠多
' `2 @: G- v# ?還留了一些做菜用
當然這涉及到每個人的口味輕重

老熊豆花

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, h( S) m% m. j7 r沒錯,
: z, |- w! I5 T; z- w4 r# ?! Q加多少水跟怎麼加的方式是會影響口味,
而且加料跟糖水的順序會影響豆花的觀瞻,
) w9 j) E- u. ^9 U以後請小熊來拍示範教學影片好了.....

雨果

如果可以加點黑糖水，不知道味道會如何？

老熊豆花

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4 H2 s" {0 b3 `. c- m* m研發中.....
* [- n! b$ g2 b; C今天試著把糖加生水直接煮到滾,
; J, A( @8 I9 x' ~3 J: t結果.......成了一碗糖霜~

巴迪巴迪

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/ g0 m0 A" W4 F# `, I; m' E
因為找不到建議糖膏與水的比例建議
) S  }/ ]* l& }, G# g所以自己亂加一通
而且昨晚家裡剛好沒有冰水
所以加了冰的茶花
: R6 [' D* l5 \& s& M5 T
呼  也粉好吃耶

4 I& ?9 B( ?" Z# U' P! b2 }所以今天晚上的豆花點心
' d! y$ A1 ^: ?5 }) l% g! x我們一樣要加茶花來吃
) R: a/ {( }+ d8 M9 {1 u8 w

翃蜿

對我來說.糖水算很多了.
吃完還剩一半哩.