做餅乾囉~~

布媽

天氣冷，待在家裡只好想些花樣來做做~
8 t1 `/ W$ M& h" x買了書，就照著書上的步驟，一步一步跟著做~
# l. T) L$ y; Q: G/ F看著做出來的餅乾，"原來就是這樣做的呀"~真的不難，只是耗時間啦~~
4 c  o( |6 ~, Y) X9 K  X: ]  S
1 n" ^% Y% d; g4 G0 R1.牛奶餅2.柚子醬餅乾3.巧克力杏仁酥餅4.杏仁屋瓦片vs南瓜子瓦片vs旺仔小饅頭5.大理石蛋糕6.雞蛋糕

雨果

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我家也是常做....其實現在的出書...理面出來的成品..都八九不離十了...成功率很高的

布媽

雨果 發表於 2011-12-20 19:02
5 @' x2 ^5 y; K! L回復 布媽 的帖子

+ [( k; ]/ s( J3 Q* L 我家也是常做....其實現在的出書...理面出來的成品..都八九不離十了...成功率 ...

對呀~跟著做，成功率很高~

米將將

呵~~
8 a4 @7 q2 D1 b我也是照著carol的書作喔~~
/ ~& X/ D9 \2 y3 K$ |- u2 J, |她的書，真得很棒！
我麵包、蛋糕餅乾這類的都是從她書上學的
& D, n0 A9 W, x; E1 @8 @8 d接下來想學作麵點類的呢~~~

布媽

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" p* d* i- ?" o對呀~她的教法很簡單，有圖片很明瞭~所以很容易上手~
只是烘焙的材料里里扣扣買起來也花不少錢~

米將將

沒錯,烘焙的東西花起來也是很恐怖滴...
: Y) I( W) c- B% x! [9 c6 V* v5 Y布媽也是到勤居敗烘焙的嗎?

布媽

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* U+ Q, `. H! _; e) r
) Z) E! X8 @6 _- G勤居的東西好像有點" 貴"，我是到樹林的馥品屋，我們有幾個人都會互相商量要做什麼，材料一起分~才不會一次買太多又囤著~
4 F: S+ J/ ?; r# _對了，你是"先進"~我們這些"後學"有問題可以請教你囉~~一樣是學carlo的方法咩~~

米將將

不是"先進"啦,我是今年5月"回歸"家庭後,才開始"玩"烘焙
一方面也是為了小孩愛吃,想說自己作的比較安心,至於好不好吃，反正要吃完就是了...嘿嘿

A君的爸爸

0 ]9 ^' a  Z& m3 w) \( G耶~布媽妳做的很棒耶~

/ W/ V; Q0 v" E) X4 Q# T% e$ y7 o& i這本書我有買,寫的不錯,平實,簡易,圖片完整..
) d5 y8 j8 r' ?0 s( a1 V很容易入門的一本烘焙書!
不過餅乾我還試過..

w5719w

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2 m& M4 J" w% J3 o) g
  r! J' W6 i5 O我餓了!~