做餅乾囉~~

布媽

天氣冷，待在家裡只好想些花樣來做做~
+ P5 M2 Z; V, w. q+ v. m- F2 X買了書，就照著書上的步驟，一步一步跟著做~
1 K9 z% h& u! p* E5 _1 N: U看著做出來的餅乾，"原來就是這樣做的呀"~真的不難，只是耗時間啦~~
) [- O2 y1 t- B; }9 S- ?
1.牛奶餅2.柚子醬餅乾3.巧克力杏仁酥餅4.杏仁屋瓦片vs南瓜子瓦片vs旺仔小饅頭5.大理石蛋糕6.雞蛋糕
1 O& I" L! @3 N
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雨果

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' k/ y0 F2 I1 I0 R8 B- W) N4 k$ Z 我家也是常做....其實現在的出書...理面出來的成品..都八九不離十了...成功率很高的

布媽

雨果 發表於 2011-12-20 19:02
3 z) f+ z. j) F& w6 O回復 布媽 的帖子
* W4 S" W& M; C" j* s
: h" m* }+ d  l, m4 m- h 我家也是常做....其實現在的出書...理面出來的成品..都八九不離十了...成功率 ...

對呀~跟著做，成功率很高~

米將將

呵~~
1 Z. N0 o2 w/ n/ w( E我也是照著carol的書作喔~~
0 [+ }- y$ R- Z% [, o- ]; S2 J她的書，真得很棒！
& B% y" P9 a. i. s0 Q我麵包、蛋糕餅乾這類的都是從她書上學的
接下來想學作麵點類的呢~~~

布媽

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對呀~她的教法很簡單，有圖片很明瞭~所以很容易上手~
只是烘焙的材料里里扣扣買起來也花不少錢~

米將將

沒錯,烘焙的東西花起來也是很恐怖滴...
& M/ O  v3 r  `' w0 f+ K. }布媽也是到勤居敗烘焙的嗎?

布媽

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7 g$ P3 R6 B: L& D9 W6 [/ h7 ^勤居的東西好像有點" 貴"，我是到樹林的馥品屋，我們有幾個人都會互相商量要做什麼，材料一起分~才不會一次買太多又囤著~
對了，你是"先進"~我們這些"後學"有問題可以請教你囉~~一樣是學carlo的方法咩~~

米將將

不是"先進"啦,我是今年5月"回歸"家庭後,才開始"玩"烘焙
# m$ L( b( n! ~2 Z. W- t1 Q8 I一方面也是為了小孩愛吃,想說自己作的比較安心,至於好不好吃，反正要吃完就是了...嘿嘿

A君的爸爸

耶~布媽妳做的很棒耶~
* F& b; Y9 e( H' }# q( h
這本書我有買,寫的不錯,平實,簡易,圖片完整..
9 \4 H3 M+ J5 `% s0 A很容易入門的一本烘焙書!
0 d9 j+ ]. a! I2 M. z不過餅乾我還試過..

w5719w

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1 V" S4 q: A2 |5 U
  V# e+ {% }! \2 ^我餓了!~