做餅乾囉~~

布媽

/ I6 ]+ B6 Z' K/ L, h& F' k9 W天氣冷，待在家裡只好想些花樣來做做~
, ?) k- e/ C8 T0 f& z買了書，就照著書上的步驟，一步一步跟著做~
& i/ x$ U6 @# K" D: N) b6 I看著做出來的餅乾，"原來就是這樣做的呀"~真的不難，只是耗時間啦~~
7 O0 K# P! v3 Q- D# a
8 N- ]' B7 H6 n+ p' @: x$ w7 ?1.牛奶餅2.柚子醬餅乾3.巧克力杏仁酥餅4.杏仁屋瓦片vs南瓜子瓦片vs旺仔小饅頭5.大理石蛋糕6.雞蛋糕
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雨果

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我家也是常做....其實現在的出書...理面出來的成品..都八九不離十了...成功率很高的

布媽

雨果 發表於 2011-12-20 19:02
" `6 {; y$ L1 X1 y# ^" L回復 布媽 的帖子

我家也是常做....其實現在的出書...理面出來的成品..都八九不離十了...成功率 ...

對呀~跟著做，成功率很高~
4 |- l! ~& F2 O* a# F: j

米將將

呵~~
我也是照著carol的書作喔~~
她的書，真得很棒！
: g0 g  |  F; V1 W( d* y我麵包、蛋糕餅乾這類的都是從她書上學的
接下來想學作麵點類的呢~~~

布媽

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; h, i+ d, r' C* [; F
對呀~她的教法很簡單，有圖片很明瞭~所以很容易上手~
只是烘焙的材料里里扣扣買起來也花不少錢~

米將將

沒錯,烘焙的東西花起來也是很恐怖滴...
布媽也是到勤居敗烘焙的嗎?

布媽

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勤居的東西好像有點" 貴"，我是到樹林的馥品屋，我們有幾個人都會互相商量要做什麼，材料一起分~才不會一次買太多又囤著~
對了，你是"先進"~我們這些"後學"有問題可以請教你囉~~一樣是學carlo的方法咩~~

米將將

不是"先進"啦,我是今年5月"回歸"家庭後,才開始"玩"烘焙
! C- [+ E4 F3 k# f; }一方面也是為了小孩愛吃,想說自己作的比較安心,至於好不好吃，反正要吃完就是了...嘿嘿

A君的爸爸

耶~布媽妳做的很棒耶~

這本書我有買,寫的不錯,平實,簡易,圖片完整..
' g. t& U& m" o# s  K4 ~很容易入門的一本烘焙書!
6 |8 f% U' M, }0 y) y不過餅乾我還試過..

w5719w

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* ]) j( ], i$ i' H1 `我餓了!~