做餅乾囉~~

布媽

: m' u6 U/ S1 ^7 ?% K  ]天氣冷，待在家裡只好想些花樣來做做~
買了書，就照著書上的步驟，一步一步跟著做~
: g* }- T$ l; s$ N( ?& O! D看著做出來的餅乾，"原來就是這樣做的呀"~真的不難，只是耗時間啦~~

  v0 d* t/ |, d+ K1.牛奶餅2.柚子醬餅乾3.巧克力杏仁酥餅4.杏仁屋瓦片vs南瓜子瓦片vs旺仔小饅頭5.大理石蛋糕6.雞蛋糕
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雨果

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% C( c* t( E% G! a5 @# }1 O
我家也是常做....其實現在的出書...理面出來的成品..都八九不離十了...成功率很高的
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布媽

雨果 發表於 2011-12-20 19:02
) T; u# m( p8 c回復 布媽 的帖子
8 G3 ?- D/ M& D. T4 z4 d: k- H
我家也是常做....其實現在的出書...理面出來的成品..都八九不離十了...成功率 ...

8 Q" t" J. n1 W& e對呀~跟著做，成功率很高~

米將將

呵~~
& U+ H. `* r& P  j: h. Z0 j我也是照著carol的書作喔~~
4 \% U7 K3 M( Q& H( A* ^她的書，真得很棒！
我麵包、蛋糕餅乾這類的都是從她書上學的
接下來想學作麵點類的呢~~~

布媽

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  J; J& z& B. [3 t9 M6 }
對呀~她的教法很簡單，有圖片很明瞭~所以很容易上手~
% n( U4 \/ y0 V; C只是烘焙的材料里里扣扣買起來也花不少錢~

米將將

沒錯,烘焙的東西花起來也是很恐怖滴...
布媽也是到勤居敗烘焙的嗎?

布媽

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; ?& a, u0 {6 m6 d$ S
勤居的東西好像有點" 貴"，我是到樹林的馥品屋，我們有幾個人都會互相商量要做什麼，材料一起分~才不會一次買太多又囤著~
對了，你是"先進"~我們這些"後學"有問題可以請教你囉~~一樣是學carlo的方法咩~~

米將將

不是"先進"啦,我是今年5月"回歸"家庭後,才開始"玩"烘焙
一方面也是為了小孩愛吃,想說自己作的比較安心,至於好不好吃，反正要吃完就是了...嘿嘿

A君的爸爸

耶~布媽妳做的很棒耶~
3 Y; J" _. y" G2 P( r  {6 o2 \
這本書我有買,寫的不錯,平實,簡易,圖片完整..
很容易入門的一本烘焙書!
不過餅乾我還試過..

w5719w

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$ s7 I) ^+ F3 o3 R4 v, f$ d. |; G我餓了!~