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[美食餐飲] 麻辣燙開幕~~

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幼稚園

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2009-7-16 13:23:09 |只看該作者 |新文章置後
昨天經過學勤路
9 p3 z1 U" ~  B% F( d; h* \' S看到麻辣燙已經開幕了
8 {; n) z2 [, `8 \  M; `2 \: u目前15-19號消費 鍋底免費0 }) \+ l" v: }3 k3 ^) b2 c. L! K
20日正式營運(開始有外帶服務)

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大學生

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沙發
發表於 2009-7-16 16:41:35 |只看該作者
那牛肉麵呢?

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試讀班

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發表於 2009-7-23 02:49:31 |只看該作者
哈囉~你們好
5 H4 W- s* X& k' g( R很高興我們這小小的店面能有榮幸得到你們的注意^^ 1 [; B: M3 h+ q; ^
容小的先自我介紹一下~  `8 ]0 K' c1 f) C6 t
我是老闆的妹妹
+ f( o, l  A# V5 F5 p8 u  l6 f很感謝大家的討論  也讓我有機會在此大略介紹一下~
  u* [* v4 p5 O) T% }% N$ h) x, \6 r  J% h
試賣期間是鍋底免費  
8 s% ~$ R0 M7 G  i0 p6 Y' w正式開幕之後  
' M' x& h( Y$ ^$ _大家可以參考我們的套餐組合~4 ~- R8 ]( h+ m8 p* M2 C
不一定要用點鍋底再單點配料的方式  
8 V6 m; S  ~. t8 k我個人覺得點鍋底+配料的方式比較適合一家人的用餐  . q" Q9 O' r. a' {3 t9 j
點一個鍋底,要吃多少再點多少  
  G9 P  J; ?* L+ \; U  `5 s5 c& k5 ~( u5 k
而套餐組合對於人數較少、或喜歡單人小火鍋、或想多試幾種鍋底口味的客人來說就比較划算    O: P: C. S8 Z
套餐也有分湯底,建議3人以上的客人們~各點一種都嚐嚐味道跟湯頭  ! p# n3 _; q5 H( i+ m5 H
下次就可以點自己比較喜歡的那個湯底  
% T  q! b! j2 g/ y! }/ E套餐組合裡面有各式火鍋餃、火鍋料、蔬菜、肉、飯或麵或冬粉的主食...等等  
) V3 ^- C: D! p
8 `& S0 O6 S1 \- i/ |先稍稍介紹一下鍋底的部份   
, G3 ^2 g8 N! ?: t, |: l1 ?$ k鍋底分3種~麻辣、養生、日式  
* G0 p8 M! d/ A( t$ R麻辣~當然就是愛吃辣的老饕們首要之選啦 (有位老饕客人曾開玩笑的說:這是他唯一吃到第二天屁股不會冒火的麻辣鍋)
5 B. @" b6 n7 B1 k; k養生~湯頭用各種中藥去熬成的~補氣補血~讓火鍋不對身體造成負擔之餘,還有益身體
) F. i& h% I; b7 H日式~不敢吃辣的朋友們一定要嚐嚐~清淡味美~尤其大魚大肉後特別適合。用畢後,甘味仍能留香齒頰!!!% L1 C$ J4 s. \! M% q% M, T% v* c
# h2 {# ?9 V% [1 t
2 Q# ^( x$ y2 |
而關於食材  我必須說  % q9 n1 G) e% C  t8 J
我家姐姐是下了苦心跟重本希望各位人客吃得好   
1 S! N3 w! e" \! ~# O  o3 q如果有機會希望你們能仔細嚐嚐看  3 L, _9 R7 }& U
食材跟一般火鍋店的差異之處  
0 d* |8 R; O  W: }, V* H" ]最明顯的就是火鍋餃跟肉類
- }! J: I' r( N9 Y/ s妹妹我唸書時也曾在別人家火鍋店打過工  
8 k$ [  d' j" i# ~- L每次進貨看著搬進廚房的火鍋餃是一大盒一大盒沒看過名字的
# V& N- b* {: i$ b4 G& g( @: U+ V火鍋料則是一大包一大包   大到壓在腳上很快會麻的那種
* q0 d" c3 w+ J; ?想當然爾   成本不高  
; }4 @6 K4 V5 Z4 k+ h$ J6 c+ T但是我們家姐姐堅持不用這樣的火鍋料   
0 _, L$ N# I2 b6 x她堅持用大家平常自己在家煮火鍋會買的那種  - |! e$ s2 A% B
就是成本很高  大家聽到火鍋餃就會想到的那個牌子   
6 \' [0 N3 U/ U3 S6 k很貴  大家都知道   但是她堅持# f" a& T6 o% y! ?

( }# n* a+ _1 c% C# I2 @! W至於肉   配在套餐裡面的是松阪豬   * U5 j9 O, b2 s/ `
妹妹我有天一吃    幾乎就停不下來   
' {8 h: ^$ Z: [% r; H肉質很嫩不用說    不沾醬料吃更是覺得有鮮美到   
8 A* L; n  N' F5 B& m
' P, _: m( ~/ b- \麻辣湯底裡的鴨血跟豆腐~, M! t" X: l4 k/ H6 ]" h$ C* Y) E
經過特殊的製程  ( Z: U- {5 n7 _* V5 }
別處絕對吃不到   5 V/ b) C5 n  y3 S- W

5 x2 w5 v7 J& x( Y也許乍看之下會覺得我們的定價有點高   ( n/ T) i2 h5 z. b. ~: N1 E, |
但是妹妹我以一個用餐者的角度在吃  
0 o/ @5 Q9 J  n% `) k% q8 C- q真的是很明顯的一分錢一分貨   : ^3 I9 I) i) f: Y- i2 e9 {1 _  Q' [
' a& Y3 [5 a# c$ Q8 Q" d' |

, x% ^& p$ M2 Y7 o) u. R, U0 j% e我是妹妹   只要有時間就會在店裡閒晃   7 N0 q+ Z8 C9 n- Y
希望能有機會為你們服務唷!!!!
( i! y2 A; |- w- d+ }& V# F/ q^0^
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