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[美食餐飲] 麻辣燙開幕~~

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幼稚園

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2009-7-16 13:23:09 |只看該作者 |新文章置後
昨天經過學勤路
% B6 p+ M) @3 ^看到麻辣燙已經開幕了% R; l9 s6 B* j  n% v
目前15-19號消費 鍋底免費
; T4 |( m% t( @. I20日正式營運(開始有外帶服務)

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大學生

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沙發
發表於 2009-7-16 16:41:35 |只看該作者
那牛肉麵呢?

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試讀班

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發表於 2009-7-23 02:49:31 |只看該作者
哈囉~你們好+ n, k, v: M  G  W+ R4 f
很高興我們這小小的店面能有榮幸得到你們的注意^^
& s: s! U' t* L  q% i* r4 c- |7 N容小的先自我介紹一下~2 |( o  P, u% B1 s+ k
我是老闆的妹妹 ' q" J# @. D# U1 `* m+ {! i
很感謝大家的討論  也讓我有機會在此大略介紹一下~
5 z+ |6 Q' V( U2 z( h: `
7 K$ g7 Y7 p8 Y' [試賣期間是鍋底免費  . h# {. }- Y. H( `" z, j
正式開幕之後  
/ _% Y( t3 ^0 @9 {' m) q5 ~大家可以參考我們的套餐組合~
; ?" B9 H% P9 m; B( G* Q不一定要用點鍋底再單點配料的方式  
( b- [# X/ K+ |1 G& `我個人覺得點鍋底+配料的方式比較適合一家人的用餐  5 w  g& o9 g2 Y1 S, h! s: z3 u
點一個鍋底,要吃多少再點多少  
9 m) }. o2 I# P. i) ]! l6 _0 P
9 s2 C/ P8 i8 B4 n+ q: S+ R而套餐組合對於人數較少、或喜歡單人小火鍋、或想多試幾種鍋底口味的客人來說就比較划算  
6 W  p7 C5 A$ z3 M套餐也有分湯底,建議3人以上的客人們~各點一種都嚐嚐味道跟湯頭  ' `* |- Q: s) z- l0 j
下次就可以點自己比較喜歡的那個湯底  + O  L" A7 F; B  J- e0 B4 T
套餐組合裡面有各式火鍋餃、火鍋料、蔬菜、肉、飯或麵或冬粉的主食...等等  
8 o4 G( [5 H9 k$ m) d+ H
4 d+ B0 C' q8 R先稍稍介紹一下鍋底的部份   
6 s9 ]( C* u! D: t  W  n$ l鍋底分3種~麻辣、養生、日式  9 r# U2 ~7 M9 O6 H* y
麻辣~當然就是愛吃辣的老饕們首要之選啦 (有位老饕客人曾開玩笑的說:這是他唯一吃到第二天屁股不會冒火的麻辣鍋)
, V( C! o1 F# a養生~湯頭用各種中藥去熬成的~補氣補血~讓火鍋不對身體造成負擔之餘,還有益身體
' Q, l8 Z- h! L& C, Y, `日式~不敢吃辣的朋友們一定要嚐嚐~清淡味美~尤其大魚大肉後特別適合。用畢後,甘味仍能留香齒頰!!!
9 n) W9 k; [) s+ r8 W; H* _
' `1 I! y* |3 O; O  t2 ~* Z$ [! n- n/ W8 [, Q
而關於食材  我必須說  
* s# W( I. r$ J. ?我家姐姐是下了苦心跟重本希望各位人客吃得好   7 |) S  P/ \) i* n5 s3 D
如果有機會希望你們能仔細嚐嚐看  
2 z, Q- |. g5 F. Q$ m( X食材跟一般火鍋店的差異之處  
9 l8 O9 i  D, `最明顯的就是火鍋餃跟肉類 ( Z) A6 Q- N4 ]
妹妹我唸書時也曾在別人家火鍋店打過工  
( S- N$ C4 Z& g, [每次進貨看著搬進廚房的火鍋餃是一大盒一大盒沒看過名字的 : n( F! `- C% s9 O( F5 z  G# @& r
火鍋料則是一大包一大包   大到壓在腳上很快會麻的那種# y( f  d0 t. c8 `8 [+ e
想當然爾   成本不高  ! {$ T" x4 i! k* c
但是我們家姐姐堅持不用這樣的火鍋料   
9 ^* i+ q5 K5 L" o+ S) f她堅持用大家平常自己在家煮火鍋會買的那種  
$ p) }! T5 I5 l3 T- ^就是成本很高  大家聽到火鍋餃就會想到的那個牌子   
; ~. u. g; _4 G; D+ x很貴  大家都知道   但是她堅持8 s: l! d- Z' h: N

" @1 k; O0 ~( y至於肉   配在套餐裡面的是松阪豬   ' t3 ?2 ]" Z8 w1 I4 n
妹妹我有天一吃    幾乎就停不下來   - z0 U$ t- B' V# T
肉質很嫩不用說    不沾醬料吃更是覺得有鮮美到   
- l# G" n: o7 X5 P/ d$ K9 e* h% q7 J: D
麻辣湯底裡的鴨血跟豆腐~
( u1 T: S3 L6 v! H/ k經過特殊的製程  . L2 r: L3 e" s8 ?7 Q
別處絕對吃不到   
. w( E, d1 m, Z2 o; q+ s& C, Y
% a( h* T$ H9 W; g& J$ X* v8 Z也許乍看之下會覺得我們的定價有點高   0 y# L; G: g# o9 q1 Y! X
但是妹妹我以一個用餐者的角度在吃  
& k# }' z5 v& ^真的是很明顯的一分錢一分貨   8 L$ u+ S* k# @3 E( A7 z
  q7 a$ i" ^" B3 Z

) r; X8 v; v! G7 P" l  k" ^* E2 `我是妹妹   只要有時間就會在店裡閒晃   3 h7 w  H$ d5 P7 g6 @8 m
希望能有機會為你們服務唷!!!!1 ]# r; }# E+ J8 }$ B7 d4 S! ?  m
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