烤箱問題~

lemomami

想買一個烤箱~
但品牌太多了所以想請問那種品牌較好~
1 K8 I2 ?' L2 _( W
用途:
烤雞.烤餅乾.跟點心~
8 h& Y4 @% k0 ]! w

; H) k; p9 n' a: D! p謝謝

老熊

這個要問A爸,他是專家~

twinmirror

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我的烤箱是家電賣場選最便宜的牌子,當時考慮的只有[大小放得進9寸蛋糕模]
/ E+ a% j5 L% e% R8 @蛋糕,派,餅乾,雞都烤過,沒啥問題也沒想換更貴或號稱更好的@@
  n0 F5 C  r  j基本上只要預熱時間夠,自己再稍微記一下烤箱溫度變化(有時食譜說烤50分鐘,但也許自家烤箱溫度偏高,45分鐘就好了)
' k, `: P" J3 Y( X' R我覺得什麼烤箱都ok

當然,那種很高級的上火下火可以分開訂時間的烤箱大概更好
不過基本上我還沒在台灣的家電賣場看到過orz

$ K% d( a  ~/ L  E- G" ~1 a  r" c附帶一提;我的烤箱已經用六七年了

lemomami

所以電熱的烤箱就可以噜~是吧~~

布媽

lemomami 發表於 2011-11-4 10:09
想買一個烤箱~
# D5 D* [% V( o& a$ X6 `0 Q. [但品牌太多了所以想請問那種品牌較好~

9 j8 B# V( m2 z6 i2 I我最近也在看~~
也是要用來烤餅乾之類的~~
# l3 W$ q* m& P+ w1 X! Q1 Z0 @. z可能先買上下火~~有溫度的吧~~

lovekryssa

推薦DR.Good烤箱,有分上下火,熱度也很均勻

elainelai

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1 I& s" Z) L& y
3 U; _" K" ~% Y, ?/ P. |推薦喔!! 還不錯用喔!! ps: 別人分享的啦!!

twinmirror

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1 E7 g7 t4 D: e$ M5 R
/ Y& `, p( h2 c: P0 J1 P8 u. I! l" d是@@
我家那台是聲寶的,記得不超過1200元
- [$ F/ V4 c; T1 `就我個人是覺得家庭烘焙這樣已經夠用了,真的需要上下溫度不同的食譜也不多(我就跳過假裝不知道XDDD)

另外,瓦斯烤箱其實我也用過,火力很大很均勻但用起來很麻煩(古早時代架在瓦斯爐上,時間跟溫度都要自己在旁邊小心盯著的那種), 雖說工欲善其事,不過自己烤來分親朋吃而已的點心真的要買到那麼高貴的器材嗎....我是覺得不必啦......

布媽

twinmirror 發表於 2011-11-4 13:06
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我的烤箱是家電賣場選最便宜的牌子,當時考慮的只有[大小放得進9寸蛋糕模]

我想了想，你說的對吔~~
我妹妹在cosco買了一台1200元左右的烤箱，蛋糕~麵包~餅干還不是烤翻天了~~

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雨果

我的烤箱30公升2000有找錢，甚麼都烤