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北大的竹街越來越熱鬧6 \/ g7 @1 R; z6 w0 V
商店的聚落逐漸成型,應該可以吸引更多人氣
8 v& ?. k- S2 Q& Z% Z今天介紹的是新開幕的拉麵店 鮮根拉麵
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不過桌椅擺到騎樓上來了,這恐怕會被罵吧2 M( a" p4 l H8 B& g, v* {2 o: r
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所有的商品都在外面的廣告牆上一覽無遺5 i6 [6 M/ k6 z6 q
看來挺誘人
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" V: O' y$ B4 J$ T環境看起來還不錯 不過可惜桌距太近 動線規劃不佳 致用餐時倍感壓迫2 l" ?% U- e& H' p
尤其是店員端著滾燙的食物上桌時 我們都要欠身閃避 深怕碰撞 S4 X M8 `" k. Z
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食物價位是這區大家已經習慣的百元出頭5 H- b* i7 i& R$ @
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今天有特價的餛飩拉麵
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! G p9 \' T0 x5 w. K; Y餛飩味道還可以 湯頭可以再濃郁一點
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' r. \1 b& g, o1 W- ^5 T我的白濃叉燒拉麵
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叉燒比例還好 並沒有過肥的狀況0 a6 Y- x! ^: x% x/ I' |
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葛格的牛小排石鍋拌飯% p+ D; l/ V" R4 J( q# H
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3 _( c+ Q! x' ?. g* @不太行的煎餃4 Q# O y) \9 g
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整體而言餐點的質還OK
. v. P- R' I) w( @1 Z) R不過豚骨湯頭不像現場熬煮十幾小時的感覺) V" d0 O2 f0 k( ~, z
是有比北大其他拉麵稍微好一點
A) c/ y$ Q; ~; |$ E; x) ~但跟台北的拉麵店比起來就有段差距了' @# r( _" E5 J3 i% y5 U' |/ o
甫開幕生意還不錯 生意要做長久可能要再多花些心思( k7 L& ]) H4 @3 [$ V% }
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店名:鮮根拉麵
. H. C( p$ O9 g& C! `! W地址:台北縣樹林區學成路515號(竹街)
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