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有時候一家人想吃頓好的 又不想出門
- ^" d5 j- {+ ] g1 ?如果會幾樣基本的功夫 其實也可以做出有模有樣的“套餐”
2 W" Z$ x: j8 }2 F% D; S" c1 O% z; E0 g4 U; `
前菜 豪華綜合沙拉有多簡單
7 z; A/ F% w- d1 ~* E" X西生菜剝一剝洗淨 加上其他喜歡的生菜像洋蔥 玉米粒 黑橄欖
+ ^- y1 I+ }( y4 k# B: S# O5 @) [淋上日式柚子醋 突然想說應該更豪華一點
1 ~) M% p1 O4 [1 P9 j5 L擠上龍蝦沙拉~這盤夠唬人了吧+ _, w8 V( O1 l' W0 c. J8 S
9 t+ a4 p* P4 s) k- E0 T: R. r
7 X0 r* K1 O& A9 d2 U9 L3 E9 i" Y% j湯品 酥皮濃湯
' O9 z3 I1 A( o: ]+ h9 b0 i市面上沖泡濃湯找一種喜歡的 作好之後加一塊酥皮下去烤" f- w4 [. c* K' I+ z( P$ \( S
烤到皮澎起來 這樣夠偷懶了吧) h+ Y# E7 A( \4 f/ @3 o
$ I+ V% A& n# _! l
& d9 q4 O- N3 R3 c- r3 ]( h! X主菜 牛排蘑菇義大利麵
- x* r$ V6 m$ W) Y品項不錯的沙朗(不要像我退冰退過頭) x9 s9 H- c8 B6 ?& ^; W2 U
9 x* B$ s* W& Q$ _. |* ~7 A& b
- ^' T: i2 u1 u `; \# h4 _撒點岩鹽 黑胡椒粒 一面煎個兩~三分鐘
; Y; O F% ]1 q. w* l2 j4 i q0 Y' d" Q7 ]7 i6 h+ G5 a6 g# Z: \
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就可以煎烤出香噴噴的牛排$ [/ u9 s* L& b1 E; F) G5 L
6 d; O/ q" e1 } b5 ~1 k+ d H- o9 v4 Z% l
煮麵大家都會1 B& f" |1 l1 V; _! G8 I, v
4 d/ w, b- s- M/ u
( K; E v6 |9 V8 |. [- W% b( I
瀝乾備用* P- Q. S2 N/ O* @- S
/ f$ U$ P7 x8 V* b; O7 I" t3 E
, B# x5 D3 e( `* p, ~/ L/ F- a
今天用的蔬菜& t$ m, b6 j o
& V0 Z: C' j9 f3 @* }' r% q: }$ i0 f# V+ q) d: s& {
蒜片辣椒爆香2 d% ]0 E0 o8 f$ i1 Q+ L
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配料下去炒一炒
* L: c* K6 K3 U. I" H+ c6 i+ {4 r" ? I$ G9 x( o6 S; l$ }% y
' F3 G1 G/ [3 A P1 N
加兩匙煮麵水加一點調味料例如雞粉
+ @' P1 w0 K# x/ @, ]0 k- c8 L( c麵下去拌勻
2 @: ^/ w0 i4 B2 n1 y* [擺盤擺好就是主菜啦
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: Z; U. A% u# n這樣還不夠 你們太貪心囉5 m0 `% J& U. \& k8 @. k
來杯佐餐酒
0 p% ]4 ~( W; `+ x4 d; h' { k: R3 C6 n8 u6 d
5 Q# m I# C7 c- o A, ]: q/ U最後用甜點結尾
; c4 C! F J8 ]5 R* v6 a團購甜點沒有幾千也有幾百種
$ ]- K; E2 t8 Y$ g% R+ w: a% t應該不用我特別介紹了吧
. }& s8 T, p3 L. s- g4 _" j這樣是不是就是一頓超豪華西式套餐
2 X6 j: }) H& r而且裡面所有的食材都可以從團購購得
* s$ P$ j8 F# f8 h7 F, M下次換我去你家吃飯囉~ q% y: [6 Z( }7 \; H
& U1 [1 g/ [% J4 M, G
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