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[食記] 澤の料理

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發表於 2011-10-2 16:16:05 |只看該作者 |新文章置後
一晃眼十年就過去了8 x" V7 i0 f- G# p! Z( r
結婚十週年紀念耶
" ^: R2 T1 G. ~# b$ x' f2 g  n想起好久沒在三峽吃日式料理
. v/ u0 n+ v. o" o1 {- I1 @3 y2 S就來澤的料理好了
8 ]# u8 G* D$ F/ l" F/ H今天不囉唆 碗 筷 碟準備好
. l: u2 Y5 k, u; N0 L2 w1 n: s; k直接上菜
4 \+ ^1 w9 t3 }& m$ ~
  v9 e. S1 ^! X
4 Q9 X" M- `& ]! R, J9 A1 X雞唐揚5 u9 p) I: c* G: K4 @
% T* W, m3 V, x' F

' G: Z0 x1 L0 u' k( U: a炸豆腐
" ~2 p/ |8 R& d5 c& ]& t4 L9 G6 j$ ~% B3 E! z: Z' M! P7 P
/ v' R# Y$ H. `
烏龍麵
5 |9 T0 K5 G4 m  {. |5 p* O# v* S
- w# Y. j$ H3 R& U; J& Z) N8 c2 c# u0 o* p
壽司組合
4 w. H1 Y6 t% d  @3 J
  h: c8 ~0 O+ [8 y6 [" P+ ?. T6 K1 a
# e2 h7 s1 k$ s- y% E蘆筍沙拉
, P0 k. Z# A3 s7 L2 Q
3 o, L; G; \; T- `' ^- \; M5 q2 B) x: f1 _; @
柚香大根
3 h+ f3 v' @# {' P3 H0 r! |) i* j" A' J; b9 M
$ o, t) w9 Q9 h  @8 j4 i0 g
玉子燒) t) s$ E8 l1 S2 j3 q% l

2 Y5 q7 h9 V4 I3 `- j- J$ X. d; h! r  n2 D1 L
魚片味噌湯*6(圖為一碗)
& j9 I1 n( V3 e/ ~0 B
0 o1 r( H, D7 j5 q1 \# i7 f! F7 Q3 b9 h& z) N. G- c3 _8 w' k
炸牡蠣*2(圖為一份3顆)4 [4 w* T& {6 `- B# [
0 O- C, T! N0 }+ R, v

" c$ _5 P& t" [: h+ P' ~  W6 X  ]酪梨壽司捲
3 T. m% @$ n/ {/ D* s, q1 t. e2 Z, t; n/ \

2 L4 P0 y5 `& Q# h: N# p烤青魽下巴9 W9 v# d+ V* x: ~4 Q

4 B# ^$ C/ ?, M4 v0 a5 J/ L3 t
( f; {5 o1 x' \9 Z7 H! G0 u烤飯團6 n/ N+ Z- R. ^: @! H: P4 u

7 M: r$ p! H# s$ b- W
1 E) ~3 p% H" k( \6 ^散壽司; q, j, \% Y  ~- e

( R- u5 e9 E, {% ], A7 X! g( J3 _% K4 C
炸竹莢魚# P$ c. w( G" F8 T8 s

" ~* d7 j) A7 E7 g0 i' Z
7 ~/ }5 Y( f& ~0 w7 }" O) {綜合握壽司十貫
6 S7 O: G- |/ Y$ S  z/ T9 _4 f* G) D) q& s- O. N& h  V' F8 X% U$ Z  s
8 t; U- E$ Y  V* O; E/ p
以上$1940
, E, t8 G' g9 Z5 b3 B今天這一餐吃下來感覺仍然不錯
) n2 K/ c9 w* r" ?. s  ?# [我每次來都會多一個人手 今天也不例外
2 T/ s/ Z. P  g; ]9 i( K3 \. j雖然感覺上菜順序有點亂   E! k; |& V+ V- x
但客人那麼多 那麼混亂也就算了* T, y- o. g. x
看來師傅越來越上手了 雖然速度還是不夠
" v  g6 z& T3 u; A  U不過開始上菜之後並沒有太快或太慢的感覺
8 T/ l: {: P# }, ~* p) {如果要來用餐 建議還是打個電話來比較妥當
5 ~7 S5 Z6 B4 [0 ]1 _. w( \) X! q0 x! [* S0 G# ?8 H
ps@$1940真的挺便宜的 老闆你是不是算錯啊?1 ?4 d2 N, G: R. N9 Z. \- C
如果真的算錯沒關係~留言告訴我 我會去補的..哈哈
2 e- U# H* ]  T" D! b=======================================! Q. b2 m7 N; E6 k! o- h& Z
店名:澤の料理6 a7 z/ X3 G* a+ K0 z! H
地址:台北縣三峽鎮國學街七號
! C& B: A% \0 S, U, z' C2 N電話:02-35012612
* h1 Q. M) B( d) g, D' q. S=======================================5 s( ~% `: ~# D1 L

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發表於 2011-10-2 17:28:21 |只看該作者
流口水啦(^.^)
鐵馬行動力吳振銘

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發表於 2011-10-2 17:41:08 |只看該作者
本帖最後由 yapi 於 2011-10-2 17:41 編輯
2 h  h1 D  b- e  f
' H" G; o3 x1 w; ~; c可否有人方便貼個菜單?
0 M2 f9 j9 ^7 ~) C: g' r謝...

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發表於 2011-10-2 17:42:06 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子4 y9 V2 j8 d1 f- z8 ~

2 d6 d9 V3 [: d
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
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發表於 2011-10-2 18:20:15 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 18:20 編輯
5 }, M: I8 n' Y1 {1 X; o6 d" ]1 _( k+ v' m7 S' m
完了........你終於.........1 X) T! u! |' Q1 p1 z5 ]% ]
; j4 w, [6 [( W, n3 E  |

6 f% y: V% `, \" q  k
6 b( I* I% o! b2 n1 Y# T2 j4 K5 R4 y3 f. `* a# |

4 B* d2 ]0 V$ L% ~. W5 o: ^7 F0 t' n8 Q- y

& |  Y6 f# |# `7 @; A
8 w, u! ~7 b1 U0 x1 y- F6 G1 [3 t3 X( }8 g, p

/ K! Q* G; w% S! `( h
0 l5 u; F) p/ W1 j: A+ L; i: k; e/ Y6 [' J2 O0 \% U5 N. H
) f; P- Y0 I. ]4 h- I; Q

, o: |2 N( X; o" Y3 ]8 i' T& N8 V) I9 v1 Y  X* ^
  B2 g2 W* p( j
PO出我的私房秘密基地了.........
8 a1 m+ m9 ?/ B. C9 A: c那下次不就得11am去才有位子了....
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發表於 2011-10-2 18:47:35 |只看該作者
桂格 發表於 2011-10-2 18:20 # g1 m- d6 Z  r; H$ r4 T% k
完了........你終於.........
  C- w( z/ I) Y3 [  l0 a; ^
哈~不會啦...( \- |- M  o. z+ |; ?6 o% ^. V8 h/ Z
他們現在又多了一個助手  速度加快不少
$ ^# K9 [/ S; _7 v+ V翻桌率應該可以提升
$ P0 ^% I( h1 k* B/ {0 a& ]況且您應該都會幾天前事先預定
- u, K4 [0 b2 T7 T4 K; T* m% |不用擔心啦~~
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發表於 2011-10-2 18:52:53 |只看該作者
回復 yapi 的帖子" S5 t# A  ~0 ^

* C- j" [' @% x4 _. G2 {不好意思~我常懶得拍菜單
. d, P! y' ]# b  L, U# C是說他們家黑板上往往比較精彩
: H; }4 D# T% h* o# p想吃什麼也可以直接跟老闆說/ C* d9 `1 L* D( ~, i& @. n! I4 U
價位算中等~
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發表於 2011-10-2 20:29:38 |只看該作者
不要再寫啦 ! 8 C4 p2 u9 s; s: u- p
我已經好幾次去都沒位子! 嗚~~ 都吃不到!
2 M9 C' x" B. K& W2 e  {. l還好大雄肯接納我!

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發表於 2011-10-2 20:45:48 |只看該作者
嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......
窮盡我所擁有 極盡我所能夠 我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動 

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本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 21:15 編輯 - A( g( t6 u2 Y; ^1 k
吉娜小姐 發表於 2011-10-2 20:45 + V! K. \/ `6 U' _
嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......

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