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[食記] 澤の料理

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發表於 2011-10-2 16:16:05 |只看該作者 |新文章置後
一晃眼十年就過去了, ?5 C% E8 h: l8 K% y3 u
結婚十週年紀念耶 4 A" T* ]4 \$ J  r  ?1 L9 l
想起好久沒在三峽吃日式料理0 G" E. L3 A$ l4 W1 W& V2 ^; h
就來澤的料理好了2 F) m, w, A6 ~; r# h% v
今天不囉唆 碗 筷 碟準備好1 P8 F/ u4 A- \) d9 O: E, X9 q* ~$ n6 m
直接上菜0 {7 }$ K" R( S$ Z+ C. E0 p& f1 ^
# f8 t9 _) @9 J+ x4 R
0 U% B* y& ^3 R2 ?( @* U
雞唐揚
2 ]# `) {- K$ q8 i8 N4 {# k' h$ Y: ^# A+ k7 [
! {! ?$ v" `/ z& ]7 c+ x1 X, \
炸豆腐5 v; N) D6 R" Z+ R4 Y+ ]; V

1 i5 Z4 h) n/ e* W0 J; b6 P) L7 P8 g. V, E% K9 ^
烏龍麵% N2 N+ y: i0 x- z
' W' B' r5 `$ x
# A* m! ~  h; y% z' \
壽司組合8 g+ s8 `% A& Z$ N" x
: [$ X$ S  t( A4 b
7 E' O+ c- Y0 v0 k  t4 `
蘆筍沙拉! ^5 J9 L* k* v' `* [
2 ~2 S# D$ s' U' H2 |9 s& Z
2 N" V' ^! O! E! F- `8 C# N; E
柚香大根
$ M" t' |0 v. |
4 H6 Q; c) U/ [8 @: s1 R" Z# G* M) f- d1 p" J) v3 W# Z. U
玉子燒
4 ^% k+ t7 p& e- B& a( C
( n0 ~1 h. E1 v) L( B
8 i. V1 Z+ \2 W' _魚片味噌湯*6(圖為一碗)
  d4 }) G2 Z. [# ^' Y. F5 ]
) M- P* r/ q3 H. b
. ?/ O. b9 b$ j9 x炸牡蠣*2(圖為一份3顆)
% M. ^) p2 y- a8 o  l# X  |7 W& `- t& F  U9 }

. J, ~5 C. c7 U+ M9 \3 N( |$ \% `2 _6 y酪梨壽司捲
2 p# D  r3 [. I+ a/ n* W6 S: ^; l6 v. [, }0 a0 d! k/ s
0 \$ P  _7 f3 K3 \- a: s5 }
烤青魽下巴  \/ P' e; z+ ~0 J
) x+ N8 R# X$ _& F5 x% e
1 ]! G' u" r# I/ }
烤飯團1 S8 v8 A+ T8 @, V* ?
9 x( ?! Z5 T' K, S8 E

7 t: e  e( }- `5 E2 y4 H( L散壽司
# w2 N; E6 y0 H8 Z3 `! U7 B! a9 t  \
: o( Y1 _7 m6 [/ E
炸竹莢魚# k* c) f) l5 B% v2 e1 ]+ J; r9 N

( B* i7 b8 x. n7 e1 t9 m" j# r+ b" k- x' V! \) i
綜合握壽司十貫, `' F8 Q+ [3 k. [  z$ G

( P, l7 I% _  @) M& k1 o9 P# _5 C- v. U* |  z' `& r
以上$1940$ m7 l7 J4 W: M
今天這一餐吃下來感覺仍然不錯
0 x/ y  j; v% g我每次來都會多一個人手 今天也不例外
5 D; E$ b+ @; Z  K4 m7 k雖然感覺上菜順序有點亂 ( M+ y; i3 [0 x% e- {. G' J& P) |! z5 B
但客人那麼多 那麼混亂也就算了+ S( `" d' c5 i5 f
看來師傅越來越上手了 雖然速度還是不夠
+ H0 F3 v5 J" J: R$ v2 S# K% D不過開始上菜之後並沒有太快或太慢的感覺; T- E. `' U: b% L
如果要來用餐 建議還是打個電話來比較妥當; @, b; y4 @$ E- N$ r* T3 Z

- A  h( o3 c) U2 }% L, pps@$1940真的挺便宜的 老闆你是不是算錯啊?
  e7 {4 }- ^( z3 g( j2 T7 H如果真的算錯沒關係~留言告訴我 我會去補的..哈哈8 S4 S! \, t$ d+ w: {* y& p9 @
=======================================
0 z6 U/ d; K, ~. q店名:澤の料理
6 V* r4 S; R4 n; w3 G# h. T地址:台北縣三峽鎮國學街七號3 z: h2 l+ `4 }( v8 n/ ]1 |
電話:02-35012612
/ p% G, q. m& H3 R- |2 z=======================================
5 k; m/ M, Q+ j3 R0 d& a- R' |

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發表於 2011-10-2 17:28:21 |只看該作者
流口水啦(^.^)
鐵馬行動力吳振銘

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發表於 2011-10-2 17:41:08 |只看該作者
本帖最後由 yapi 於 2011-10-2 17:41 編輯 * D. Q6 R' Z: Q& a' [
3 C6 j- P- N, z4 g+ ?- L/ T
可否有人方便貼個菜單?& B( h* c0 ^2 Y# E4 b7 m7 n
謝...

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發表於 2011-10-2 17:42:06 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子
( t" o: k, k$ Z0 {4 d  d. b0 [8 s9 E' {3 m" |8 U1 m7 E! ]
願人心淨化,社會祥和,天下無災難!
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發表於 2011-10-2 18:20:15 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 18:20 編輯
5 k5 G# Z( {; o3 l  G! g- F: |/ p/ t4 _- V! d/ O- a7 a) g: u! i; b
完了........你終於.........
% I4 |3 ~7 Y5 K: @" j) G* [2 m" C4 e5 I) N8 ?% Y# C

* ^* u: B7 d" {: L9 |" X' D" Z. z) Y% s) J

- X% }" t; Q  B3 z3 U8 K, c- ~
( I. s& G) B) A  f5 ^% b2 T$ A4 \2 C6 C

  ^5 F2 K# J1 G  V' S# J: z$ e) v. B+ l2 u
$ f: x8 ], ]8 b# g9 a
" U; D8 A& G/ C  W; y/ n. U

! g% m- _) N4 N8 k8 v, E  t! O* }2 j$ d$ s8 o8 V

, r  q5 [" ~& t2 n) J2 R4 [
6 r" W9 m* q) x9 e1 B
3 O8 e& t/ I1 r& V4 Q1 \4 D/ a8 z( @1 ?  o8 j$ Y
PO出我的私房秘密基地了.........( \9 P8 \: ~( p! Z
那下次不就得11am去才有位子了....
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桂格 發表於 2011-10-2 18:20 4 X8 N- M5 c9 @; Q/ r! K
完了........你終於.........
1 h# h- X0 K" V9 ?8 e; Q
哈~不會啦...
  \+ y& ~# J* p) u% V3 \他們現在又多了一個助手  速度加快不少
( ~) {- A7 \* U1 h8 ~翻桌率應該可以提升) u% N8 ~; v9 h0 Y
況且您應該都會幾天前事先預定/ f) x: J. {) H- ?' ]
不用擔心啦~~
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發表於 2011-10-2 18:52:53 |只看該作者
回復 yapi 的帖子5 K5 f9 w4 f3 ~3 c4 n- [; i$ e
3 Z' d& `2 |) N) i4 W+ X# |
不好意思~我常懶得拍菜單
  V! B* W7 P/ g1 y7 Y. N是說他們家黑板上往往比較精彩
& p& b; S& x) C' [( k想吃什麼也可以直接跟老闆說* F6 J. Y; D  X: @  t
價位算中等~
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發表於 2011-10-2 20:29:38 |只看該作者
不要再寫啦 ! 5 u" Y+ S( D+ H) C5 C$ x
我已經好幾次去都沒位子! 嗚~~ 都吃不到!
. S& n1 L+ A' e2 \) }7 j  S3 L還好大雄肯接納我!

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發表於 2011-10-2 20:45:48 |只看該作者
嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......
窮盡我所擁有 極盡我所能夠 我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動 

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本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 21:15 編輯 0 q0 n: s, u5 X" r6 i+ M
吉娜小姐 發表於 2011-10-2 20:45
# H5 `1 H& ~0 u; X$ `1 Q嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......

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