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[食記] 澤の料理

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發表於 2011-10-2 16:16:05 |只看該作者 |新文章置後
一晃眼十年就過去了
4 R; n# J( e7 z% j結婚十週年紀念耶 & Q) {* G) r; H
想起好久沒在三峽吃日式料理
% |  M0 u  |% W8 w1 l就來澤的料理好了
2 U2 C& e* c2 b; N今天不囉唆 碗 筷 碟準備好$ }' }  e$ g- B: X1 M
直接上菜7 R* k8 t. q. i! n1 s3 k5 ^: V

) ^0 ~  Z9 e4 e5 R/ |% i) ?- W8 z* ]$ Z6 t/ X+ K
雞唐揚
; O+ P. @0 U+ v5 k) H) t
$ t" L- q1 [% r3 h: V9 K" o  T. K- O
炸豆腐5 K5 t4 G& s$ l3 ^

# y4 \+ u' C$ W- ^" o4 m$ e) S6 v4 I! k' \( G" y+ z' n
烏龍麵' V' I  T+ C# p) X0 w, w$ d7 Z
" s. l3 F& @: P

* r5 T1 S: b1 Q4 j$ H0 ~壽司組合6 W7 @7 l0 n6 M# K# _6 p8 A1 b

3 w  S& w2 g0 |! v2 i) g" {3 q5 X0 c5 ?
蘆筍沙拉* n5 o' H8 v) \2 B' ?

: P' T; Z; P/ S
2 P9 L4 W4 F7 l$ O  e+ z" ~# k& G$ w* i柚香大根) a8 {: ?* N" n0 Z# e
  O5 L8 J, y% p" {

# Z4 W6 x" V/ r$ a" y: k+ x+ ?1 C- ]玉子燒
2 {/ e$ [7 K& D2 U) {# R$ C8 F6 m: v2 V6 a0 q# }8 k" }
( N4 E  f2 ?7 q$ {2 w
魚片味噌湯*6(圖為一碗)1 q6 m# r: e# q& m% E& p

7 ^  ^9 ?; ~% Y+ V/ z7 i
1 m# L5 l0 R+ H. D+ Z( H  O/ c炸牡蠣*2(圖為一份3顆)9 F6 |, i/ c( t+ I8 ^

% b+ U( j# b. j( x" p( _0 A. c% M8 d0 f
酪梨壽司捲
& n# Z( A. ~% G: W2 b# s
, c( c7 K% j% g7 @
$ M& X# y5 f3 }8 S  o, ]. V烤青魽下巴" n7 _. Y" X7 I* N$ U. Y) v) Z

4 }. U$ @2 h) _- U8 y1 L2 _( l0 x& M5 T0 p1 ~' h# L
烤飯團) W0 `: ?! C/ Y" }
- T" i8 W5 }& a8 A3 d0 u5 Z

9 {/ T( \6 C% m散壽司$ e( q( g1 p$ t" N; Z" v

; @3 i' T1 ]' E7 C  @4 t& v. w, v1 X2 c6 Z
炸竹莢魚
. O1 z. P" Q! A# J" h6 s4 w9 W; K* x; n9 Q
0 Z! n" O6 ~  }# Z8 I4 x4 @) S
綜合握壽司十貫4 Q0 q6 b6 u4 g. K

5 v6 Q( p! N9 I. S- |' a! w1 j8 m% j" O6 M* D- M
以上$19404 a& O1 P# \6 ^! v8 ~& I
今天這一餐吃下來感覺仍然不錯
6 f# g4 ~8 [) K% ?1 ^) w0 S我每次來都會多一個人手 今天也不例外
+ T! n8 ?. ]& T; ?; u雖然感覺上菜順序有點亂 , Q2 G6 l  G% k! k2 ]
但客人那麼多 那麼混亂也就算了  q% O& `$ ?9 ?8 `" _0 ?
看來師傅越來越上手了 雖然速度還是不夠+ s  }6 K$ f- I' Z9 h; N: @, N
不過開始上菜之後並沒有太快或太慢的感覺3 E' J- n7 e7 a
如果要來用餐 建議還是打個電話來比較妥當
8 N! U2 M' h( A9 \: O3 S
9 i3 W1 f4 A) r* mps@$1940真的挺便宜的 老闆你是不是算錯啊?% a% l: r/ Z- `6 E4 S7 e& n
如果真的算錯沒關係~留言告訴我 我會去補的..哈哈
  A; I) l, d$ ^: O, {, W=======================================
$ G+ d& d: y  n- y店名:澤の料理
7 a% S: l7 Y& y4 Z8 a; b地址:台北縣三峽鎮國學街七號
5 B0 u% I$ L  b' f電話:02-35012612  Y; i, c$ m3 Z, X; O4 r* l8 g
=======================================
" A/ o9 H: J# @& s& T; Q

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發表於 2011-10-2 17:28:21 |只看該作者
流口水啦(^.^)
鐵馬行動力吳振銘

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發表於 2011-10-2 17:41:08 |只看該作者
本帖最後由 yapi 於 2011-10-2 17:41 編輯 ( ^) A9 n) G2 J) n7 i) F. U
% h% u3 Q& [2 r0 W$ F. y0 ]2 e2 W
可否有人方便貼個菜單?5 m0 O7 q5 k! K0 i8 ?
謝...

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發表於 2011-10-2 17:42:06 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子4 ^- U: G4 b2 i* z

6 z& l" e! o7 u
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發表於 2011-10-2 18:20:15 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 18:20 編輯
+ }! w  C0 X* v: ~' R3 a/ I* A
8 |$ t: r; ^  f" X+ R$ e完了........你終於.........4 ~4 o( A9 M- Q' w

! Y1 r/ o$ B* v/ J0 O% C2 ]" O- r" M5 Q2 ]( s) j5 Y

+ {, r/ b" p& }* p9 e% b7 [, i' |& i: w: r. D

+ q/ a( W$ b0 V$ W
' m/ u& F" S, e. Q# [, K1 e; T0 T$ W5 r3 A2 ]1 ^

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6 g8 @( J& {: {4 r  Y/ ]% L' z9 M6 Y
PO出我的私房秘密基地了.........
& D. Z6 k2 e/ {) l" D+ r6 `那下次不就得11am去才有位子了....
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發表於 2011-10-2 18:47:35 |只看該作者
桂格 發表於 2011-10-2 18:20 . `. x" |- \7 f
完了........你終於.........
1 h: ?/ @9 r1 E7 ?. s
哈~不會啦...
3 m# s& o# i/ l+ u, h4 L他們現在又多了一個助手  速度加快不少
, O5 ]8 D6 N" n  ~翻桌率應該可以提升) d. q" i' ?8 Z1 P& f8 o) t
況且您應該都會幾天前事先預定. x3 Y4 ?7 @; E7 \$ S! A# Z+ G  s
不用擔心啦~~
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回復 yapi 的帖子
# T) {) s, \' F+ H: s: o7 h# c- d. ?+ z4 Y+ x4 f8 A
不好意思~我常懶得拍菜單
+ z& j6 Y/ |0 r- `& g. b' ]. O( Y是說他們家黑板上往往比較精彩  Q0 j* q, ~5 ]" h. v
想吃什麼也可以直接跟老闆說
: N- {0 F, |  D& ]& j0 R價位算中等~
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發表於 2011-10-2 20:29:38 |只看該作者
不要再寫啦 ! ' c0 h& `/ i# K( d
我已經好幾次去都沒位子! 嗚~~ 都吃不到!
( W3 B- q. q  O0 M+ c還好大雄肯接納我!

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發表於 2011-10-2 20:45:48 |只看該作者
嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......
窮盡我所擁有 極盡我所能夠 我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動 

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吉娜小姐 發表於 2011-10-2 20:45 % }( O  Y2 u( v9 A
嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......

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