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[食記] 澤の料理

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徐加菲

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發表於 2011-10-2 16:16:05 |只看該作者 |新文章置後
一晃眼十年就過去了
4 v. `* w( A" Y9 T+ b3 Y9 C# [' c% @結婚十週年紀念耶 ) J4 W3 g/ d6 I- _) G2 f
想起好久沒在三峽吃日式料理
+ ~" u- Y7 v! u. H; w就來澤的料理好了; q+ m" Y% m# x( z5 |8 ?
今天不囉唆 碗 筷 碟準備好
* |1 U" L$ `* B2 C$ ~3 a直接上菜
& o: S1 q& x* k6 ?4 k
7 f) l% j; Z; Q" F" F, Q/ x2 W8 w3 T
雞唐揚
5 Q9 }# B. z- X+ p+ C: z
8 g' p# `' R9 ]) C) \7 s: A1 ^+ d* n$ ~: j% C# G7 I
炸豆腐
! j+ b# C' i  x9 b3 I# N5 U, f0 l! S  ?
2 i! E: r7 B+ Z8 \. O6 z. u
烏龍麵
% O4 k: W  @8 b  G7 A4 H3 D
% r3 F3 d# E1 }* U- b. G, }9 b& s" |: x& F' \9 K
壽司組合
0 `. z) j$ B3 d! O7 n# {# R6 G( k. p: L* W2 W( J$ m$ ?2 f
9 D% u6 r% @: N& W/ o. x
蘆筍沙拉
2 v$ B3 ?) K9 J$ V- G9 j! F3 W3 x7 j7 b7 c: |8 B  [1 P1 k

. w' K# E5 V, I& H柚香大根  \2 v' U6 [* s+ ~

* Y( y; j( e( S  j: _; P$ v6 w7 e# x3 [5 T' Y
玉子燒
; b1 i% V" E/ H1 G1 V  S
3 B4 O+ q6 y! F  \9 K* y+ v/ z) g! R0 |; B4 n) @
魚片味噌湯*6（圖為一碗）
/ R. ?( U/ g5 D# {8 o, {: j6 e4 u5 `$ {# ~

( f" A6 L; A( \* U( W" e炸牡蠣*2（圖為一份3顆）
9 T7 x" n5 q# _  v6 h( G% T2 V. D5 G  _$ T$ X) F6 p. ^
+ ^# Y% l* k; c5 O
酪梨壽司捲
9 j' L- F/ C' ~; _$ b, O
1 }- J! B' v8 Q0 d1 g" f
% p& n; Q5 g7 E  N" ?. X烤青魽下巴, A8 F" `' E8 S
' {3 @; P* x% u& E

. m) g" n5 E9 d5 B0 ?+ M烤飯團
8 j" U% [  N7 N- y* f% v- k( y8 @3 {2 |& n3 g

' j' d0 N) B3 N8 S散壽司; O5 |8 P3 ]' `" r4 P. N3 A

( Z! X6 a9 U6 b( j7 D  }& o6 Q. D8 e. {3 c# O" ~
炸竹莢魚
; Z! l5 m( c  r3 P0 }1 M( J; R% i8 i. U! I

. k1 q. J" R7 o; u綜合握壽司十貫
. v& y: \  M6 q3 m/ O8 C4 R. X7 h! o9 U8 @5 q, ?. e) k

/ T* ?+ ~) s3 s  e8 W+ Z2 z以上$1940
3 J! ^7 ?7 i  n3 q- i今天這一餐吃下來感覺仍然不錯8 N- E- h( Q. b: W9 y. ~" |! C
我每次來都會多一個人手 今天也不例外1 t( S3 _8 W; Z- m6 h+ K% B6 w  \# K
雖然感覺上菜順序有點亂 5 ^( Z8 _# V( v$ u% c
但客人那麼多 那麼混亂也就算了
0 P5 k- v( }$ L& G& L( @( O看來師傅越來越上手了 雖然速度還是不夠; z1 i( g* u- K1 Z
不過開始上菜之後並沒有太快或太慢的感覺
' O" ]# S+ l, }; [. P" T) \如果要來用餐 建議還是打個電話來比較妥當$ ~" o& q% [% ?
# e0 I7 g$ j2 A( I
ps＠$1940真的挺便宜的 老闆你是不是算錯啊？/ f$ S1 u% ^) K+ z
如果真的算錯沒關係～留言告訴我 我會去補的..哈哈3 g, N8 l6 ^9 s8 S& w& J
=======================================
& n& O$ ?' {% U, x( m2 D+ H1 x店名：澤の料理
6 I7 b  z4 J* o8 E6 v" B! u地址：台北縣三峽鎮國學街七號
9 o: q' f& Q8 f, f電話：02-35012612
0 q; c* s& u3 ^! g$ w" c=======================================
! D+ P5 e4 H  J7 C5 g

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Spock

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沙發
發表於 2011-10-2 17:28:21 |只看該作者
流口水啦(^.^)
鐵馬行動力吳振銘
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yapi

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發表於 2011-10-2 17:41:08 |只看該作者
本帖最後由 yapi 於 2011-10-2 17:41 編輯 0 j' i# k6 f; k5 X- q

7 m; Z. w- @( O0 t) M" h可否有人方便貼個菜單?
. n' _6 y- h0 r/ M. t* h謝...
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w5719w

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發表於 2011-10-2 17:42:06 |只看該作者
回復 徐加菲 的帖子
8 r) I4 T, m- B' g- O$ d
/ d; `. w' Q* O
願人心淨化，社會祥和，天下無災難！
我的露天http://goods.ruten.com.tw/item/show?21209033138439
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桂格

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發表於 2011-10-2 18:20:15 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 18:20 編輯 % B; _5 ^1 i- j

: C1 N% X1 J/ J- i% D, [' S完了........你終於.........7 z: K! {" k; E: W4 I5 h
1 `3 X% z' S4 y; h! a

5 J! I2 O+ R4 \, W* p+ Z
. [% b1 o+ }/ o3 [6 \6 z4 p' w( e( K+ O0 I% H
- u! T# J! C$ a( F7 q

# W8 ?5 v7 V9 `$ J8 y$ \- c) @2 R
3 T0 {& M# v3 I# ^1 m4 F3 J! E7 N0 U4 l7 I" s
$ }& o+ \: {" V# J
- w0 c2 c0 i/ ~' G( M) w

7 @3 z% {" l! O& F% J3 K! w0 V; Q) r5 L- o, u3 [- E; I$ ?" g0 g

) X7 W5 R. }0 J8 V
0 ^1 z2 z  ?4 n2 _0 L% I
5 Z) k7 L5 |. |2 j. W: \3 O+ A2 [$ m0 J$ }% U
PO出我的私房秘密基地了.........- O1 T+ B% b+ _6 q, F. W! n
那下次不就得11am去才有位子了....
歡迎加入返老還童功北大練功場
平日: 5:30~7:10am  假日: 6:00~7:40
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徐加菲

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發表於 2011-10-2 18:47:35 |只看該作者
桂格 發表於 2011-10-2 18:20
8 j! [( [+ B& M完了........你終於.........
9 W. q: i  ~( E3 r0 g
哈～不會啦...$ Y$ C8 h3 o+ |2 ^+ M
他們現在又多了一個助手  速度加快不少! a9 ]! t8 a7 F1 ?# F
翻桌率應該可以提升
" a( U+ d7 d% [' f6 b況且您應該都會幾天前事先預定
0 a; q1 F" [# U不用擔心啦～～
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徐加菲

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發表於 2011-10-2 18:52:53 |只看該作者
回復 yapi 的帖子
) I  J9 z1 j" V" W$ g4 `4 x! \1 D/ x7 f1 R( B9 _) U% h& y# q
不好意思～我常懶得拍菜單
7 [. f7 H6 M/ w5 O是說他們家黑板上往往比較精彩. W* |8 E, V* X- y6 H  j! V
想吃什麼也可以直接跟老闆說% @$ [% J' O. }" v$ E
價位算中等～
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michelle416

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發表於 2011-10-2 20:29:38 |只看該作者
不要再寫啦 ! + m$ n. _/ G$ ^4 T
我已經好幾次去都沒位子! 嗚~~ 都吃不到!
. b; q: w6 o& h$ `3 b4 U還好大雄肯接納我!
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吉娜小姐

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9樓
發表於 2011-10-2 20:45:48 |只看該作者
嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......
窮盡我所擁有　極盡我所能夠　我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動　
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桂格

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發表於 2011-10-2 21:09:16 |只看該作者
本帖最後由 桂格 於 2011-10-2 21:15 編輯
2 O: ?+ p* R1 b2 ?  L
吉娜小姐 發表於 2011-10-2 20:45 & T: A& |% ]5 _1 p
嘿, 澤的料里的海鮮烏龍湯麵是我家必點的......

7 p) k- b* R$ X- f1 w3 n
- G4 ]1 {! s& t/ X7 T- P# a＋1 .........   
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