好吃的雪花糕~~

布媽

又做了雪花糕來吃了...
材料:鮮奶900公克..玉米粉120公克..糖..椰子粉
. V$ T. Q. l( x8 L8 xA、將牛奶600cc加糖一起煮到滾。
" B! ?2 R4 G3 x+ N2 o0 FB、另外以牛奶300cc加入玉米粉調勻(勾芡之用)。
C、做法A煮滾後，將B慢慢倒入，煮到像麵糊的稠度即可熄火。(煮時要常攪拌，避免底部燒焦)。

D、再倒入底部已經鋪上椰子粉的碗或耐熱的保鮮盒裡，不要去攪動讓其凝固，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘。(也可用防熱的不鏽鋼便當盒裝；或用多個耐熱小保鮮盒裝)
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E、冷藏後自冰箱拿出，倒扣至碗盤，將成品倒出並切成小塊，讓雪花糕表層沾滿椰子粉，即可食用。


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David62359

小朋友不要吃光啊,我還沒吃耶,留幾塊給我啊^^

怡伶

哈哈~看起來好好吃~~~!

358

哇!好好ㄔㄛ

童書

看起來超讚的。我最愛雪花糕了，感謝分享。

彩慈的爸

又學到一招了

sung102086

3 e" @* k2 U1 G$ N" v哇  讓人口水直流

joan99

讚~
改天來試式^^

布媽

回復 David62359 的帖子

. `# `7 D! f6 a4 Y8 Z沒錯，就是她忙著吃~~
5 k1 j9 f  g6 O) B' {3 ~也忙著"幫倒忙"~~
8 X: J7 P, T$ P  ~& A. ^) T" X$ Q0 L桌上的椰子粉就是她亂搞的~

看海

看起來很好吃呢!
我也來試做看看.
: v5 a$ N3 r/ n& v# Z謝謝分享!