好吃的雪花糕~~

布媽

又做了雪花糕來吃了...
& g0 R+ h5 ]. r1 F4 Z材料:鮮奶900公克..玉米粉120公克..糖..椰子粉
A、將牛奶600cc加糖一起煮到滾。
$ P1 B" n0 U, N2 J, [* qB、另外以牛奶300cc加入玉米粉調勻(勾芡之用)。
C、做法A煮滾後，將B慢慢倒入，煮到像麵糊的稠度即可熄火。(煮時要常攪拌，避免底部燒焦)。

8 f3 K- {  f" b: uD、再倒入底部已經鋪上椰子粉的碗或耐熱的保鮮盒裡，不要去攪動讓其凝固，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘。(也可用防熱的不鏽鋼便當盒裝；或用多個耐熱小保鮮盒裝)

E、冷藏後自冰箱拿出，倒扣至碗盤，將成品倒出並切成小塊，讓雪花糕表層沾滿椰子粉，即可食用。

0 O7 i* Y. ]& Q

David62359

小朋友不要吃光啊,我還沒吃耶,留幾塊給我啊^^

怡伶

哈哈~看起來好好吃~~~!

358

哇!好好ㄔㄛ

童書

看起來超讚的。我最愛雪花糕了，感謝分享。

彩慈的爸

又學到一招了

sung102086

& u. l; d# C7 K+ E4 V哇  讓人口水直流

joan99

讚~
改天來試式^^

布媽

回復 David62359 的帖子
/ d# n# N! |' V) m3 c, x4 Y1 T
0 U* }9 g  V6 l+ X( f1 r7 V! X( w沒錯，就是她忙著吃~~
- A% t% R/ x9 Q( @也忙著"幫倒忙"~~
桌上的椰子粉就是她亂搞的~

看海

看起來很好吃呢!
+ G! w& f, x  m8 X4 w# b4 F: [我也來試做看看.
$ q4 a( z/ c; A; D/ s! j$ t謝謝分享!