好吃的雪花糕~~

布媽

又做了雪花糕來吃了...
6 b. E1 R$ M* R, z5 @8 b/ _材料:鮮奶900公克..玉米粉120公克..糖..椰子粉
3 U# M( i, E7 ^/ t0 I" f/ ?A、將牛奶600cc加糖一起煮到滾。
; q& i  c9 \! C$ C" {/ LB、另外以牛奶300cc加入玉米粉調勻(勾芡之用)。
! b0 Z% {( Z* M; x4 A/ Q+ v) w" YC、做法A煮滾後，將B慢慢倒入，煮到像麵糊的稠度即可熄火。(煮時要常攪拌，避免底部燒焦)。

D、再倒入底部已經鋪上椰子粉的碗或耐熱的保鮮盒裡，不要去攪動讓其凝固，待涼後放入冰箱冷藏約30分鐘。(也可用防熱的不鏽鋼便當盒裝；或用多個耐熱小保鮮盒裝)
: B  z2 G8 b" z+ y
; g  K% G2 q, R6 y; X: \" kE、冷藏後自冰箱拿出，倒扣至碗盤，將成品倒出並切成小塊，讓雪花糕表層沾滿椰子粉，即可食用。


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David62359

小朋友不要吃光啊,我還沒吃耶,留幾塊給我啊^^

怡伶

哈哈~看起來好好吃~~~!

358

哇!好好ㄔㄛ

童書

看起來超讚的。我最愛雪花糕了，感謝分享。

彩慈的爸

又學到一招了

sung102086

5 x* ]% j* o, P$ `$ Z% H哇  讓人口水直流

joan99

讚~
* G2 z# {$ P7 b: Z$ N6 D7 ^4 Z改天來試式^^

布媽

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沒錯，就是她忙著吃~~
也忙著"幫倒忙"~~
1 A- j' q+ O2 G$ y' L- M& j桌上的椰子粉就是她亂搞的~

看海

看起來很好吃呢!
/ [4 i  S7 [7 N3 [3 D8 P: M) y我也來試做看看.
1 @/ c& x7 ]$ b/ E+ g, ?' F謝謝分享!