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本帖最後由 alibobo 於 2012-9-4 17:07 編輯 M8 A6 I, L% S: o. y* ?; u+ X0 c
cafe-austin 發表於 2012-9-4 10:33 3 ~! o6 P5 F+ s* [ w, e
因暑假學童旺季已過, 奧斯汀從9/1起, 又恢復週三店休囉.....7 h! a( s1 w" D- R6 ]. f- E
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請各位朋友舊雨新知, 多多利用一二四五以及假 ... 2 v5 C& q0 F2 ]' Y! c
4 g# G- }% k3 {8 O狗尾續貂,唯恐有愛北大鄉親不知道,再貼一次.
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奧斯汀的德國豬腳(1/2)和香腸套餐,質量俱佳,風味獨特,物超所值(NTD350).
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* [ G5 r8 l2 N& F. W, @蔬菜湯,滿滿的番茄,紅蘿蔔,高麗菜葉,香甜可口. O4 l) a* y' k; s. V! V9 Q
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現在青菜大漲價,沙拉的份量卻毫不打折,清脆爽口.
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" l4 T* T6 o1 s5 g麵包烤得外酥內軟,熱騰騰地,本來因胃食道逆流不該吃麵包,還是忍不住吞了二塊.; k0 B' G; W) w) ^$ _
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主角上桌,光看擺盤和配色,就有星級餐廳的氣勢,頗為用心.豬腳應該事先有滷過或醃漬過,/ E6 j( ?2 o' B }" {
連骨頭邊的肉都帶有香甜味.皮雖不是特別脆,但別具口感.(喜歡吃脆皮的,上桌前可將豬腳皮在平底鍋中
: }& u) U& Y6 M+ D& w& n7 ^! I u 用大火煎2分鐘.)
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一整壺香噴噴的花草茶,去油解膩,生津止渴,好幸福啊!
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2 t6 V' q& J. Z, Q, r雪梨港附近的著名景點"The Rocks",有一間道地的德國餐廳,一份德國豬腳單點價格是AUD35
: j4 f1 L) V6 R6 c& z (NTD1,100).在奧斯汀,NTD350就可以享用到份量十足又多樣化的套餐,值得大力推薦.% W& N- U8 a" S8 p& N: z% Y
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