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[美食餐飲] 有新的火鍋店要來了~火鍋世家!

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高中生

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-9-11 13:25:08 |只看該作者 |新文章置後

& D8 ^; D4 L/ z) u經過竹街碧連天樓下,看到一張"火鍋世家"徵人的小紅單,
2 r: ^+ F5 o% j2 h: E張貼的位置就在碧連天的牙醫診所旁邊(不確定是否就是在這開店).; L* b: M, W: T! j( d
. r1 J; ~5 c$ R2 @
之前吃過火鍋世家其他的加盟店,7 [9 s3 B2 }4 T
覺得還不錯,
- E5 C5 G& u  n/ n. G- J% R  s所以打了電話跟火鍋世家總部確認一下,5 ~; r, o' ]3 a, \) r9 M6 C
聽說北大特區這邊的確有人加盟要開店了! 真讚呀!!
$ g  O. z* t5 u  P$ v& V$ l' I/ k( }( r+ }/ N5 }
如果就在碧連天樓下,
6 Q) w, P& N8 C9 g/ Y3 F那竹街這邊真的是愈來愈熱鬧了~; o& O* K6 {% m+ {; p

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沙發
發表於 2011-9-11 18:09:46 |只看該作者
希望他可以開晚一點~~~; g4 F. {: Y: D& Q
我最喜歡吃火鍋了~~~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

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發表於 2011-9-11 23:38:18 |只看該作者
笨蟑螂 發表於 2011-9-11 18:09 . i/ x/ S4 |  _( k
希望他可以開晚一點~~~% e* B) y% f8 ?4 B+ q
我最喜歡吃火鍋了~~~
& W. a$ i4 a& U9 y* Y* n: P& w9 b
好啦~等米堆銷假上班我再請你們兩個去吃啦~" D0 ^& U1 B3 c

* X% i4 E/ Y" H4 Q) n) S& e話說,板橋的火鍋世家....很失敗,吃過一次就拒絕往來,
9 B6 U" o! k; v- ~5 K* L# B5 U
短消息&好友功能關閉中...

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發表於 2011-10-12 22:33:17 |只看該作者
裝潢已接近收尾了.預定10月20日開幕.開幕期間開鍋即送蝦或肉品擇一.結帳再送優惠卷.營業時間11:00~23:00最後出餐22:00.下午沒休.期待大家ㄉ光臨.火鍋世家北大店敬上
LIN

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發表於 2011-10-20 20:26:46 |只看該作者
本帖最後由 tpemartin 於 2011-10-20 20:31 編輯
: f7 S( a% t8 I# Y
" ~4 f/ [0 M4 s. U# z9 }; m! s今天去吃了,很好吃,材料新鮮價格也Okay。還好的是,這家應該不會明顯影響到(個人最愛的)「溱洧陶養」的生意,兩者的層次並不相同,不過另一家就有點危險了。
6 o# V) ~9 k1 H8 N# n( Q' K9 P" F" U! i& j* p
對了,今天開幕有送一盤肉或蝦(三隻),結帳還有送一張下次可換肉或蝦的餐券。如果是一群人去最好先訂位,電話是(02)8970-1234.

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發表於 2011-10-25 00:42:46 |只看該作者
    + y' n- }( Z- ]* Y( b2 ]2 u: i5 E9 a
  火鍋世家開幕至今五天.感謝每位前來客人.更為前來而久候或滿席無法入座深感抱歉.為提共更好的服務品質,更有效率的服務流程.更舒適的用餐環境,於十月二十五日(星期二),2 1 :3 0 為內部員工檢討及教育訓練,最後出餐時間提前至2 0:3 0 不便之處敬請見諒.不管來過或沒來過的朋友們.歡迎留言給我們寶貴的意見
/ {) m( d, ?/ l- x. A1 k# T" A+ S) T7 L9 _
火鍋世家三峽北大店" y* F0 ]3 I( p- y/ P0 G- C
全體員工: K; o$ y  z3 y& D0 s3 L7 P2 j
敬上" s  j% k! |! N5 p
LIN

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發表於 2011-10-26 00:41:12 |只看該作者
開幕慶.贈金車無毒蝦來源
/ O8 [9 O, a, X# i& C0 A無毒養殖純淨無暇 金車白蝦鮮度百分百      
& x) \8 i" V- ?" @
" }) d7 x! P/ ] 一般人聽到金車,總會想到波爾礦泉水與翹鬍子的茶品,或是投身許多公益活動的金車基金會,不過,這一次到宜蘭礁溪,所要造訪的卻是金車企業跨足的另一個領域──白蝦無毒養殖場,不僅突破北部不易養殖白蝦的天然限制,搶先取得白蝦養殖的GAP優良養殖場認證,更進一步成為農委會全國白蝦產銷履歷認證的典範。 ' K! _7 m' N; H1 C" r' a6 k4 o5 m% P

$ f) C  N+ b4 Z% q+ [. _+ G0 n) H產銷一手包 鮮度百分百1 Z: j0 p6 w- U7 x
: z9 b$ p. J# ~) k) f) i: I
* O: G  j" {, W1 s, E( w; Y
負責監控管理養殖場的張藤松先生表示,金車白蝦獨特之處在於自產自包自銷,且標榜白蝦無毒無土味,絕無添加任何藥品,這些優勢來自於養殖場特殊的設計與嚴格的監控,以及企業對消費者的尊重與品質的堅持,才得以實現。 7 b$ `1 [5 M8 b: [2 g
8 V* B2 U8 E3 _; j+ g* I, ]! _
 坐落在礁溪郊外環山親水的白蝦養職場,設立於民國92年,短短幾年間,金車白蝦透過網路郵購,以及北部幾個台糖、興農超市的定點販售(金車還自行提供特製的低溫保鮮冰箱),仰賴口碑相傳勉力維持。勉力維持並非品質或口感不好,而正是因為品質太好,新鮮白蝦高蛋白含量高,一遇空氣氧化,蝦頭與蝦腳容易變黑,色相上難免有點吃虧,品質與運送過程雖然百分百無虞,但一般消費者因為受限於傳統市集或冷凍蝦子的刻版印象,市場開拓上還得借助宣導教育加以推廣。只是,短期間內雖難以獲得消費者大力支持,但金車仍然堅持不用藥與百分百新鮮的產銷方式,一切只希望能提供消費者健康的水產食品。 " C) V$ A( W: j
1 x0 X  r) t5 q1 Y+ A
藉由網路行銷 打開知名度
. s7 A+ q2 U0 n+ [0 j% y# E# _1 ~+ g7 N) f

" s, [, O; U2 d; v) I 不過,像白蝦這樣鮮美的海產品,竟能透過網路行銷打開知名度,並獲得消費者信任與固定訂購,也證明金車白蝦確有過人之處。張藤松說,金車白蝦從蝦苗開始便十分講究,在產銷過程上,一開始便選用東港水試所提供的無病毒蝦苗,保障每一隻白蝦的出身「清白」,養殖場引進宜蘭乾淨的海水養殖,鮮蝦生長環境完全與泥土隔離,鮮蝦無土池味,養殖過程中也不添加抗生素及化學藥劑。2004年金車白蝦便獲得全國第一家白蝦養殖場GAP認證,日前更導入產銷認證精神,確保每一隻白蝦的。
$ t0 ?7 P) a- E" T
4 l6 G# \& t- j  g9 c& \: v 餵養白蝦的飼料也是金車自行研發,並在越南建廠自產再運回,蝦苗送到養殖場後,隨時根據天候與溫度調整白蝦的生長環境,嚴格管控整個生產過程安全無病毒,然後將撈起的活跳跳白蝦,在自家養殖場內附設的低溫無菌空間中搶鮮包裝,再透過金車的專屬冷凍運送車,或較遠地區委託郵局的生鮮快遞送貨到家,當面交給訂購者,以確認消費者拿到的白蝦高鮮甘甜。 . m2 R" h/ e9 u9 K6 \' I

# n9 _( j# G6 r6 o) _8 a) Y病毒控管 養殖白蝦決勝點0 i% ~, @* J" ~2 ^

: T; C1 c* l2 s' w8 {/ d3 {$ [ 養殖白蝦的決勝點正在病毒的管控上,若不慎感染病毒,除了影響白蝦的產量,也影響消費者食用的健康。因此,若能在白蝦的產銷過程中做到完全掌控與無病毒的堅持,對消費者的保障將更多,這正是金車白蝦繼續堅持的主因。 " y' X; I: z3 P4 ^, J
LIN

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發表於 2011-10-27 00:56:27 |只看該作者
火鍋世家公司網址:http://www.suabu.com.tw可了解更多。
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發表於 2011-10-29 09:02:18 |只看該作者
本帖最後由 sugar100 於 2011-10-29 09:03 編輯
& I( O+ X9 j- Z% c5 o. r" [
( P* i$ V: s2 _; U# ~- k' Y昨天吃過了
# T5 K7 E1 T5 H以火鍋世家目前的優惠方式7 U  x0 I( z# }9 {( A
北大地區的火鍋店.根本都不是他的對手

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幼稚園

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發表於 2011-10-30 16:48:43 |只看該作者
我去吃過二次了..........我個人覺得還不錯啦!!因為現在新開幕有送蝦或肉類擇一,, {( C0 C" A: ?' S, Z+ W) F
東西也很新鮮,我去都是點最便宜的230元的餐肉吃起來很ok不難咬.........../ {4 x3 a! B3 i7 _& [
但小孩超過80cm需要多收40元..........不過可接受的是這40元可抵單點的食材...
, X5 I  W  r2 H8 M2 O; O0 o2 _7 p算划的來啦~~~
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