iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 13265|回覆: 35
列印 上一主題 下一主題

[美食餐飲] 有新的火鍋店要來了~火鍋世家!

[複製鏈接]

42

主題

28

好友

1395

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
505
在線時間
359 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-9-11 13:25:08 |只看該作者 |新文章置後

+ b" c3 j0 S! U& ?9 J! g; |經過竹街碧連天樓下,看到一張"火鍋世家"徵人的小紅單,
' K7 q# _. c7 H9 p; |0 D張貼的位置就在碧連天的牙醫診所旁邊(不確定是否就是在這開店).
2 ^+ ?! ?. k! B# T5 Z$ t
7 q: d- h* R# W& \8 y之前吃過火鍋世家其他的加盟店,% l5 Y( y4 g% l' d2 ]. {1 a6 H8 o
覺得還不錯,
- D$ Q# ~$ M5 {: F1 Y* H0 D所以打了電話跟火鍋世家總部確認一下,
+ y, Q6 Q9 A2 N1 n) r$ t$ k聽說北大特區這邊的確有人加盟要開店了! 真讚呀!!- g$ `$ t, U, ^# Q/ V5 Y

9 _. P3 j' N$ H3 A如果就在碧連天樓下,  r/ H0 _0 r8 D7 J* K9 P
那竹街這邊真的是愈來愈熱鬧了~
) L* E7 h5 u! U5 L1 s: l8 G, K

134

主題

232

好友

4168

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

社區
四季
文章
2344
在線時間
1627 小時
沙發
發表於 2011-9-11 18:09:46 |只看該作者
希望他可以開晚一點~~~9 Q" I& y# j" l: S$ L
我最喜歡吃火鍋了~~~
今天鑄鐵鍋煮鹹飯~有點焦~~果然不能摸魚...

164

主題

2

好友

3882

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
2537
在線時間
785 小時
3
發表於 2011-9-11 23:38:18 |只看該作者
笨蟑螂 發表於 2011-9-11 18:09 $ e" V( z" P. k* @. E$ }- v/ C
希望他可以開晚一點~~~, k# D, x+ u% r6 N+ v
我最喜歡吃火鍋了~~~

! E( V' V! X% a* T+ H3 y好啦~等米堆銷假上班我再請你們兩個去吃啦~8 U1 ^. }; }; E7 t! L0 H% w, V
! F! i- F& ?( [7 Z. K% H
話說,板橋的火鍋世家....很失敗,吃過一次就拒絕往來,
; J9 g5 b8 R8 N1 q6 p/ M4 x
短消息&好友功能關閉中...

7

主題

0

好友

319

積分

國小生

Rank: 3Rank: 3

文章
53
在線時間
64 小時
4
發表於 2011-10-12 22:33:17 |只看該作者
裝潢已接近收尾了.預定10月20日開幕.開幕期間開鍋即送蝦或肉品擇一.結帳再送優惠卷.營業時間11:00~23:00最後出餐22:00.下午沒休.期待大家ㄉ光臨.火鍋世家北大店敬上
LIN

83

主題

30

好友

4562

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1383
在線時間
3623 小時
5
發表於 2011-10-20 20:26:46 |只看該作者
本帖最後由 tpemartin 於 2011-10-20 20:31 編輯
2 O; A& q8 |/ m6 g+ U' Y2 t. E+ d9 U# @5 T) L
今天去吃了,很好吃,材料新鮮價格也Okay。還好的是,這家應該不會明顯影響到(個人最愛的)「溱洧陶養」的生意,兩者的層次並不相同,不過另一家就有點危險了。
; c3 i( h" h. M' A: N% }$ c: U# b: M/ G6 A! ]
對了,今天開幕有送一盤肉或蝦(三隻),結帳還有送一張下次可換肉或蝦的餐券。如果是一群人去最好先訂位,電話是(02)8970-1234.

7

主題

0

好友

319

積分

國小生

Rank: 3Rank: 3

文章
53
在線時間
64 小時
6
發表於 2011-10-25 00:42:46 |只看該作者
   
  m& a- D( M: s0 d: w  火鍋世家開幕至今五天.感謝每位前來客人.更為前來而久候或滿席無法入座深感抱歉.為提共更好的服務品質,更有效率的服務流程.更舒適的用餐環境,於十月二十五日(星期二),2 1 :3 0 為內部員工檢討及教育訓練,最後出餐時間提前至2 0:3 0 不便之處敬請見諒.不管來過或沒來過的朋友們.歡迎留言給我們寶貴的意見: p: q) q" ^* k+ v
* \$ L% A5 l' F8 k+ _2 C7 l
火鍋世家三峽北大店; p( G. \7 G3 c  N
全體員工
1 h4 S0 J+ b( w1 D$ N& h" w$ R敬上
7 h4 p+ o" a; Q  o& O3 K: S6 v+ B, |
LIN

7

主題

0

好友

319

積分

國小生

Rank: 3Rank: 3

文章
53
在線時間
64 小時
7
發表於 2011-10-26 00:41:12 |只看該作者
開幕慶.贈金車無毒蝦來源
8 V2 X( F% w# r: }3 u# w' Y無毒養殖純淨無暇 金車白蝦鮮度百分百      1 J) ]: O* u$ `$ I

0 R/ j) j) }9 f" l 一般人聽到金車,總會想到波爾礦泉水與翹鬍子的茶品,或是投身許多公益活動的金車基金會,不過,這一次到宜蘭礁溪,所要造訪的卻是金車企業跨足的另一個領域──白蝦無毒養殖場,不僅突破北部不易養殖白蝦的天然限制,搶先取得白蝦養殖的GAP優良養殖場認證,更進一步成為農委會全國白蝦產銷履歷認證的典範。 # r( i  H; r+ e1 w$ @

" `; o, X; o7 e7 h1 W產銷一手包 鮮度百分百6 V' @3 n+ C% C9 v, K3 ?

+ p% |7 L/ Z1 z: n8 z. K  o8 D4 @
, |- U6 _4 n; D3 a3 {負責監控管理養殖場的張藤松先生表示,金車白蝦獨特之處在於自產自包自銷,且標榜白蝦無毒無土味,絕無添加任何藥品,這些優勢來自於養殖場特殊的設計與嚴格的監控,以及企業對消費者的尊重與品質的堅持,才得以實現。
, l- B0 q! T4 P
1 t2 S5 m0 V1 r& \" s 坐落在礁溪郊外環山親水的白蝦養職場,設立於民國92年,短短幾年間,金車白蝦透過網路郵購,以及北部幾個台糖、興農超市的定點販售(金車還自行提供特製的低溫保鮮冰箱),仰賴口碑相傳勉力維持。勉力維持並非品質或口感不好,而正是因為品質太好,新鮮白蝦高蛋白含量高,一遇空氣氧化,蝦頭與蝦腳容易變黑,色相上難免有點吃虧,品質與運送過程雖然百分百無虞,但一般消費者因為受限於傳統市集或冷凍蝦子的刻版印象,市場開拓上還得借助宣導教育加以推廣。只是,短期間內雖難以獲得消費者大力支持,但金車仍然堅持不用藥與百分百新鮮的產銷方式,一切只希望能提供消費者健康的水產食品。 1 X4 _3 W; A- f$ d* V# V

; C3 U! g/ A* r7 T/ e9 X  y1 ^藉由網路行銷 打開知名度" W; U2 d0 ^& K" X
. v2 ]2 w) u5 n8 D1 ~  _6 M

$ P8 w+ S8 u* _9 l4 W7 k& p+ y$ E 不過,像白蝦這樣鮮美的海產品,竟能透過網路行銷打開知名度,並獲得消費者信任與固定訂購,也證明金車白蝦確有過人之處。張藤松說,金車白蝦從蝦苗開始便十分講究,在產銷過程上,一開始便選用東港水試所提供的無病毒蝦苗,保障每一隻白蝦的出身「清白」,養殖場引進宜蘭乾淨的海水養殖,鮮蝦生長環境完全與泥土隔離,鮮蝦無土池味,養殖過程中也不添加抗生素及化學藥劑。2004年金車白蝦便獲得全國第一家白蝦養殖場GAP認證,日前更導入產銷認證精神,確保每一隻白蝦的。
- f8 b/ @9 Q3 ~' x& B- x, R3 R# E! p& x) |9 x5 }  c3 B
 餵養白蝦的飼料也是金車自行研發,並在越南建廠自產再運回,蝦苗送到養殖場後,隨時根據天候與溫度調整白蝦的生長環境,嚴格管控整個生產過程安全無病毒,然後將撈起的活跳跳白蝦,在自家養殖場內附設的低溫無菌空間中搶鮮包裝,再透過金車的專屬冷凍運送車,或較遠地區委託郵局的生鮮快遞送貨到家,當面交給訂購者,以確認消費者拿到的白蝦高鮮甘甜。
1 |7 \8 N7 l7 D7 c9 |! z' J! m. {) b- F
病毒控管 養殖白蝦決勝點# z. F& j/ i/ \+ a) _

( V$ H0 ~) C/ l+ h0 L# ?3 [ 養殖白蝦的決勝點正在病毒的管控上,若不慎感染病毒,除了影響白蝦的產量,也影響消費者食用的健康。因此,若能在白蝦的產銷過程中做到完全掌控與無病毒的堅持,對消費者的保障將更多,這正是金車白蝦繼續堅持的主因。
! M3 c2 |; s. Z5 T6 u
LIN

7

主題

0

好友

319

積分

國小生

Rank: 3Rank: 3

文章
53
在線時間
64 小時
8
發表於 2011-10-27 00:56:27 |只看該作者
火鍋世家公司網址:http://www.suabu.com.tw可了解更多。
LIN

82

主題

37

好友

4309

積分

碩士班

Rank: 7Rank: 7Rank: 7

文章
1578
在線時間
1036 小時
9
發表於 2011-10-29 09:02:18 |只看該作者
本帖最後由 sugar100 於 2011-10-29 09:03 編輯 5 u0 r! f) ]5 R4 S9 w8 P5 N. N: Y. E

3 B) w" n' f( ~2 _昨天吃過了
- o1 O. W) R7 @4 h- }+ O: J% [以火鍋世家目前的優惠方式+ T/ f! J8 `# D/ B  n' P
北大地區的火鍋店.根本都不是他的對手

5

主題

2

好友

192

積分

幼稚園

Rank: 2

文章
24
在線時間
26 小時
10
發表於 2011-10-30 16:48:43 |只看該作者
我去吃過二次了..........我個人覺得還不錯啦!!因為現在新開幕有送蝦或肉類擇一,
. O. v0 J3 ~" b5 r6 u東西也很新鮮,我去都是點最便宜的230元的餐肉吃起來很ok不難咬...........
4 }4 y  I/ T  m$ C  n- X( h! j% ~但小孩超過80cm需要多收40元..........不過可接受的是這40元可抵單點的食材...
$ G$ G8 ]) K9 ^算划的來啦~~~
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部