上海香酥雞

徐加菲

光明路和中華路交叉口有一攤上海香酥雞
吃過都說讚喔！
1 v: R: w( U# G+ ], H

他只賣兩種東西
$ L; H# f, W" c一種叫香酥雞一種叫三角骨
三角骨據說是雞翅膀與身體連接的地方

/ E6 P3 f8 F5 X+ M: g. M
  }9 }  \+ |6 U. p( `油炸過程簡單明瞭
不過他的功夫應該是醃漬，才不讓人看～哈

8 i* ~' S# D9 R, C
剛炸好的三角骨

& F. }( X4 i$ X' g3 l
我買的是大份＄100 大概一紙袋
3 N2 ^! ^) b% j4 p; x

$ j% m% D' s& W. v9 \, P在車上就忍不住嗑起來了

$ {; k5 y2 J3 Q; `
少數回到家的來張特寫


這個肉質加上醃漬入味後炸的酥脆
: a% T( ]0 z4 _, \" W

沒有骨頭的就香酥雞 也很不錯吃
5 z* m4 C" J7 n9 u7 S0 r
5 E6 q0 ]8 L$ G3 }/ r5 c
跟一般鹹酥雞比起來她們炸的更乾更酥一點
如果不喜歡炸的比較久可以跟老闆說一下
油炸類也不好多吃～所以偶而去買個＄50
解解嘴饞還不錯
/ D  d5 z/ {7 e只是不太瞭解這是府城小吃？（招牌上這樣寫）下次來問一下老闆
=======================================
% J/ R, V- i. l9 [9 @$ @4 k9 _相關資訊
店名：上海香酥雞
地址：新北市三峽區光明路13號
電話：
2 j; K" _. z4 m  _4 [% S* |=======================================

徐加菲

熱奶茶 發表於 2011-8-6 00:32
0 H/ v8 a$ y$ m& a7 N這家真的好吃
6 `" b( s6 _8 f
- {. c! M7 v* n6 B  |, @手邊剛好有名片

謝謝你的資訊...
我去那天名片還被拿完
+ P; e( M. F3 S' I' e一張都不剩

徐加菲

隔壁叫河南扯麵...麵體很特別...我曾有介紹的念頭...
: c6 q4 u5 N6 x6 K8 {$ a* k9 G' o但那間的環境與衛生實在讓人不敢恭維
0 G$ T) x' B/ ]) W1 C4 z; C身強體壯者可以一試

徐加菲

; o; j! P, V" P  O9 K1 ?; F9 h
5 [6 i# d# c- P/ y) }, Q6 g- J  f<iframe width="425" height="350" frameborder="0" scrolling="no" marginheight="0" marginwidth="0" src="http://maps.google.com.tw/maps?f=q&amp;source=s_q&amp;hl=zh-TW&amp;geocode=&amp;q=%E4%B8%89%E5%B3%BD%E5%8D%80%E5%85%89%E6%98%8E%E8%B7%AF&amp;aq=&amp;sll=23.63446,120.970459&amp;sspn=8.207207,7.987061&amp;vpsrc=6&amp;brcurrent=3,0x34681a8cc159ec61:0xb0b852e382dc308e,0,0x345d5538b0b6645f:0x5aa90dfa6620edc0&amp;ie=UTF8&amp;hq=&amp;hnear=237%E6%96%B0%E5%8C%97%E5%B8%82%E4%B8%89%E5%B3%BD%E5%8D%80%E5%85%89%E6%98%8E%E8%B7%AF&amp;ll=24.929798,121.374573&amp;spn=0.007939,0.0078&amp;z=14&amp;output=embed"></iframe><br /><small><a href="http://maps.google.com.tw/maps?f=q&amp;source=embed&amp;hl=zh-TW&amp;geocode=&amp;q=%E4%B8%89%E5%B3%BD%E5%8D%80%E5%85%89%E6%98%8E%E8%B7%AF&amp;aq=&amp;sll=23.63446,120.970459&amp;sspn=8.207207,7.987061&amp;vpsrc=6&amp;brcurrent=3,0x34681a8cc159ec61:0xb0b852e382dc308e,0,0x345d5538b0b6645f:0x5aa90dfa6620edc0&amp;ie=UTF8&amp;hq=&amp;hnear=237%E6%96%B0%E5%8C%97%E5%B8%82%E4%B8%89%E5%B3%BD%E5%8D%80%E5%85%89%E6%98%8E%E8%B7%AF&amp;ll=24.929798,121.374573&amp;spn=0.007939,0.0078&amp;z=14" style="color:#0000FF;text-align:left">檢視較大的地圖</a></small>

徐加菲

1 ^5 N3 T9 ?6 t. ]( W  A' z
http://maps.google.com.tw/maps?q ... F8&ll=24.931403,121.371621&spn=0.007939,0.0078&sll=23.63446,120.970459&sspn=8.207207,7.987061&vpsrc=6&brcurrent=3,0x34681a8cc159ec61:0xb0b852e382dc308e,0,0x345d5538b0b6645f:0x5aa90dfa6620edc0&z=17

徐加菲

回復 徐加菲 的帖子

! Y4 F: m" }8 A* P6 }" \0 D錯誤已刪除