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春曉櫻 發表於 2013-6-5 13:28
8 S9 D1 {. h6 Y1 x4 X3 x河南扯麵
p0 l4 e8 n2 \6 g, J% x/ X7 jhttp://mypaper.pchome.com.tw/florrie0607/post/1312521414
; D4 ? K8 @9 T* T7 u# k6 C. H' V麵體好像客家粄條喔
2 O8 V [8 T. }麵體雖然像客家粄條一樣是寬寬的,但口感跟口味卻差很多
; L4 R8 Y+ H: C' G; S粄條是米做的,至於為啥吃起來會QQ的我也不知道...因為我不會做, S! H$ Q+ O y0 N! V
扯麵的麵吃的出麵粉的香氣,麵條的口感可以用冷水滾水的比例去調配4 ]/ b+ U2 `3 C; |, b! z
當然不管麵還是粄條米粉冬粉這種都算是加工食品...! e7 a. _" l+ Q+ T
不是自己親手做的,你永遠無法知道廠商加了什麼
, I% j6 R. c+ t- F9 Z# O外頭賣的炸物也都是有裹粉....炸粉也是許多物品添加而成的,裡頭有啥也很難說! E# _4 g3 C3 `% |3 E o2 b
我個人覺得是不要因噎廢食,想吃就吃吧!!反正又不是天天吃~
X, l+ o6 w( l8 h4 Y, J* j6 w真的害怕,就先避開這些澱粉類的加工食品....( Z& E; E' L& B6 x& m) I7 P- Z
不過就像之前塑化劑風爆時人家說的,這時候吃才最安全,因為上頭抓的嚴....3 L/ n2 J6 b) A- B1 |9 |- _+ s
但是照現在食品安全連環爆的情況下,且有機食品都出問題了...感覺已經沒有任何保障了 |
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