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- 2024-10-8
  
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我昨天有去消費了! 發現了一些情況:
- i! E2 ^8 G* i+ Y(1) 麵包居然沒有加蓋,還有小朋友想要去染指麵包 (很抱歉,那個是小犬。幸好未碰到之前,就先行制止) $ t5 @% J" t) F1 w8 W
(2) 因為沒有加蓋,所以麵包冷的很快,皮硬了一些。 (建議可以加一個壓克力的透明蓋子,這樣既然可保溫一些,也可以防止落塵及飛沬)* ~" e, L! G( P6 H1 g9 ?! p
(3) 因為有在特價端士卷,但是可能做太多了,導致放太久,口感不是很好!
; U |, H& U$ ^: Q(4) 口味選擇不多。
3 j- M" a& E e+ }(5) 尚未有出爐時間表
8 Z# O9 t1 \' |: p(6) 賣場和製作處,只有用白色布簾擋住,這樣導致內部空氣有一些混雜
5 j$ W* S K m# j* ]! ~9 Z% x2 B$ {2 j& h; |" { S5 k) t. E2 Z. ^
建議修改如下:6 X, m* W7 s; C* N4 e+ n% e
(1) 麵包上加上蓋子,可以參考 7-11 的做法, q+ [ L# j }( R) A
(2) 製作處和外面的賣場,可以改用玻璃隔開,這樣既可以看到師傅是如何做出麵包的,也可以將熱氣隔離開,有效節省電費。
/ W! a" {1 E$ \& H1 q: l- d(3) 儘速定出出爐表8 z5 i# R" P& K, [+ C. D
(4) 提供口味表,可以統計一下,當地的消費者比較喜歡吃什麼口味的產品
+ \8 j; g' O% b# q% P(5) 上網來和消費者討論 (不知會不會看到這一篇 Orz...)4 O7 [- D9 X8 y, A+ h2 q& H* N
(6) 可以加 ip-cam 給消費者看一下 (吵噱頭啦,在家中就知道有什麼麵包剛出爐,蠻不錯的哦 ^_^) |
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