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[美食餐飲] 潘妮烘培坊開賣了!!

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回到到指定樓層
樓主
發表於 2010-7-3 10:51:48 |只看該作者 |新文章置後
時間: 7/3 10:45! T% s, n- L5 E) z$ r' u& S4 j
地點: 奧斯汀隔壁的潘妮烘培坊! O) z2 w* {2 G+ C5 G1 y

$ O( ?8 I6 S% F2 L. t/ |! z開張囉!! 我剛剛已經搶到剛出爐哈斯麵包. 定價不貴, 碩大美味, 一個$35.5 ?* z! L) L9 I; E6 p: b
現在買100元還送50元現金券!! / r5 b( b  d: m! v2 ~: y3 N2 G

$ b" g9 r2 y& l3 e燒燙燙~~~

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高中生

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沙發
發表於 2010-7-3 12:31:43 |只看該作者
我愛燒燙燙~~~3 U/ Q& X" H% ^5 [: P

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國小生

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發表於 2010-7-3 17:43:41 |只看該作者
請問有好吃的外脆內軟的法國麵包嗎?
# K* G6 {4 _& a' c那我就不用再跑到TINA廚房買了!

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發表於 2010-7-3 23:02:18 |只看該作者
我今天又去買第二次; D9 _% u# `. s7 w) ]
這次是買黑竹碳xx麵包(名字忘了  大又黑圓滾滾上面有白芝麻) 跟老婆常在Tina買的類似% ^3 j/ `+ |6 s; p9 d
但價位可是大大的低.....粉多

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幼稚園

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發表於 2010-7-4 10:55:50 |只看該作者
我也有去買,麵包裡的料很多,麵包師父很親切,問他有沒有賣全素的,他說你要歐式還是法式的馬上做,態度超好!

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碩士班

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發表於 2010-7-4 11:21:33 |只看該作者
是怎樣..... 我今天 10 點帶兒子過去要買麵包,結果 Orz... 架上的全部被掃一空! ' L2 ~! F- o$ N" X* D& H5 I. b- y4 H
只剩下幾條土司,還有一桌子的瑞士卷..... *_*
2 R; U) L9 X5 F$ J1 O! X6 h6 ^; F1 A4 n, s& |5 s7 @
有人知道他們出爐的時間在何時嗎?有人看到鹹的麵包嗎 (炸彈或肉鬆)?

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發表於 2010-7-4 11:25:55 |只看該作者
我手上有名片8 S  J& w5 B8 h
真的怕白跑一趟
' S5 ^2 F) p$ d  n0 i4 H3 x8 {就打個電話給他們吧 2671-8528 / 0934-150571

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發表於 2010-7-4 16:41:22 |只看該作者
我今天也去買了啊!!不錯吃喔!!

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碩士班

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發表於 2010-7-5 00:09:38 |只看該作者
4# 桂格
! d/ I! l  T9 L- z, U
$ D/ x6 s: `8 @$ ]) ?
& ~# \# q/ O0 P: t或許是我太晚去了...20:30...哈斯實在是不怎樣、竹炭起司也是差強人意、菠蘿還可接受(畢竟便宜)、小蛋糕捲就!@#$(雖然一個只賣5元了)4 i* t2 I8 E6 Y* Z( e7 E" P
$ B9 A  t" o1 K- S7 k. e
1.內部裝潢與陳列擺飾恐與"烘培坊"有相當程度的落差...第一印象-->硬體:言過其實6 v0 l! J5 P; f! a1 _
3 \# s# f0 w; ]5 F6 J
2.整體來說,雖然訂價皆稍低於北大其他兩家精緻麵包店,但比起一般傳統的西點麵包還是貴了一些...4 r  T- U; e) M9 @5 ?
7 r# F: C6 |6 }' I6 `! y
3.品質來說,對我而言較沒有"物超所值"...我有試過的幾乎麵粉香味都不足,與西點麵包無異<---下次可以利用優惠卷(7/12始)再試他一次(7/11以前應該還沒能恢復勇氣)6 ?: B1 Z% v" ~' \9 J5 [
3 r$ [* @2 G* \* ]8 }4 h
如果拿潘妮來跟高價位店家相比是乎有失公平....但是不妨可以拿"布斯特"(家樂福對面)的15元巧克力麵包來試評~C/P值超高

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發表於 2010-7-5 15:16:21 |只看該作者
我昨天有去消費了! 發現了一些情況:
8 l) Q( A9 u" Q/ b; B! l/ l(1) 麵包居然沒有加蓋,還有小朋友想要去染指麵包 (很抱歉,那個是小犬。幸好未碰到之前,就先行制止) " u; E2 ~7 a$ w* g1 D+ ]% Z
(2) 因為沒有加蓋,所以麵包冷的很快,皮硬了一些。 (建議可以加一個壓克力的透明蓋子,這樣既然可保溫一些,也可以防止落塵及飛沬)+ _: C+ |5 Y* r, o; U& b/ D
(3) 因為有在特價端士卷,但是可能做太多了,導致放太久,口感不是很好!! s3 q5 T9 ?7 B. u: ?/ O! p0 r
(4) 口味選擇不多。
9 A& y7 T# d7 V# G2 M(5) 尚未有出爐時間表
' z, [3 S' t% m(6) 賣場和製作處,只有用白色布簾擋住,這樣導致內部空氣有一些混雜
- J/ a7 E6 V' W: }# C7 i4 @) @( f
建議修改如下:
; H' P. @& S! o% u6 z$ R& G9 K(1)  麵包上加上蓋子,可以參考 7-11 的做法
& g! \) A' G% P5 H* n$ \(2)  製作處和外面的賣場,可以改用玻璃隔開,這樣既可以看到師傅是如何做出麵包的,也可以將熱氣隔離開,有效節省電費。
) ~( y/ Q3 n& j3 W(3) 儘速定出出爐表2 \+ Y( v; i" l+ _$ Z) ~" J# D
(4) 提供口味表,可以統計一下,當地的消費者比較喜歡吃什麼口味的產品 7 T% [0 q) w4 k' n1 N3 I0 K' p
(5) 上網來和消費者討論 (不知會不會看到這一篇 Orz...)
$ n0 u' U& s! h/ @: a(6) 可以加 ip-cam 給消費者看一下 (吵噱頭啦,在家中就知道有什麼麵包剛出爐,蠻不錯的哦 ^_^)
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