iBeta 愛北大論壇

 找回密碼
 註冊
搜索
查看: 13262|回覆: 45
列印 上一主題 下一主題

[食記] 蜀山饌

    [複製鏈接]

132

主題

94

好友

2191

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
457
在線時間
369 小時
回到到指定樓層
樓主
發表於 2011-7-30 17:24:21 |只看該作者 |新文章置後
蜀山傳火鍋店原本在哈佛樓下,
, `; ~- H$ E5 M* l' X另一間在耶魯的拉麵店收起來後,火鍋店就搬到這來2 j5 d! a% ^0 O4 p8 H0 M

' ?+ B4 i/ w0 Y( ?' A* H, A4 d
/ `) `: M2 G: O6 t* |4 I& m- r' Q環境還算不錯,生意看來也是頗佳' x+ C' z# \  w3 y/ k2 Y( d0 f8 b

5 A/ ~- z" Y6 z+ ~4 E8 S8 M9 j) \: a9 z0 R
獨立的沾醬區: p3 t/ C& E# R* {. k
5 i$ ^' _! {& n6 x
6 \, X9 K; k' J# T% i9 v2 U
菜單
  W$ R- @; N, v' D0 G! S$ `3 k; d+ {我之前就曾經抱怨過她們的計價方式
" {! @* w  b: |* u, @& N6 h$ o現在好不容易換了,不過還是有一些消費的限制5 ^8 p- ?, {+ i2 \7 @
真搞不懂有需要這樣嗎
+ I: q1 t- M+ U) P: G* L5 M% g

7 A  c/ d$ q( _! B7 ]4 ~5 d! W! c9 W她們的紅鍋沒問題,今天白鍋有明顯進步(跟上次比)有及格
4 N: R* k$ Q  g& j8 X7 o* F& f, H  O6 O: s+ C

6 S* E4 z+ v! R+ t/ m$ I自己準備的沾醬9 q9 l4 V0 Y! z8 _6 G
9 h. G4 z% V7 L1 r/ A7 L$ `6 a

5 _% q. O2 t9 ^  n0 F$ T店家調的麻辣特製沾醬! m' q& M$ `( o$ X& }8 n

. K% F" R& S; G7 _
5 s  \& I9 I5 N7 S1 d2 k她們的食材坦白講品質還不錯2 Y8 u/ {+ J: B5 z  Q4 G
蔬菜類 高麗菜 玉米筍) t( Q3 Q; Y& Y+ k; c5 c
$ J. l2 p& {% t3 M0 O+ P" ?

' E& e9 ]0 ~6 n% u/ L& `肥腸
5 @: G$ t% X6 i% C3 W4 z
; b5 D' w" o8 C' ~; s- T: S
1 Z# l/ i0 {, \. h+ l花枝漿
) l' {$ _7 l5 a) F+ w
  N( v' m6 {  |2 Y  y% s7 `7 b3 Q, F3 r' t3 U
油條
7 H( F$ J1 x  z0 D4 n* x; F
: t& f7 U+ }- }# e  p, }5 P3 z$ T$ |+ @- `: e1 i0 g9 ~/ K
魚餃
3 `- e$ N4 U" B  r: P6 ~4 ]: _) h6 Q$ f# k0 S' Q

& _, l; f+ y. m3 j雪花牛
! l; Z$ b4 z* T7 j  L6 @/ Y" `1 w$ V- Z

- O8 i) B1 L- }% F- H( N) HFB打卡就送的貢丸
1 x5 `9 `2 Z0 A+ [' H7 k) Y
2 ~  w  e+ t8 G. _% W- ]# R$ e8 Q& b% C& K4 Y$ U/ T
牛舌+ N0 x/ D" z" q5 r# [& S4 f

4 a% Z. G0 `2 p9 k2 J! o9 [/ p" q
# j4 }% `6 M+ [週年慶送的香草豬五花, z. l+ P8 J0 N* w6 f6 g% m2 `
0 H8 g: I7 s4 A! z. b. W
- e3 i9 }* S4 @" O* g+ f
咕嚕咕嚕
& h" b8 |& i6 C/ Q' n鍋底可免費續~這部份顯得大氣
8 M1 q0 y" E6 S/ P* g不過後續加的鴨血沒有原本的入味 這點很可惜/ G" [3 I+ h+ h' Z0 t
把花椒包起來保留香氣這點很貼心. v( v" }8 F1 E6 @, J" r; ^" ]
6 z2 K7 P- y+ q! ]! L
2 D. [. o' d) z: i# p  {  F+ F
不夠辣請服務生提供辣汁
- Y9 ?+ N! u6 X, w( l$ o
, V2 y& d' `+ L0 h& w, v: {3 t6 |$ d# K. P4 P4 R, E
免費提供的甜點 梅子凍1 t# R% m5 o8 U; l3 W- w, R7 I
0 o2 F: ~' S# l& ~5 p6 f' N2 ^

& ]* `* @9 x1 }2 F- S我們兩大兩小竟然可以把這一大鍋吃到見底; }. [4 T$ W- u

. o' ~# I4 F' |/ o8 M
" Y7 N# M! R- G" y" P6 w  _6 Q3 [; H" d其實我還是要給他們家的麻辣拍拍手
& X* L8 w, n: C* m8 d鍋底具水準 食材也都新鮮好吃
  ]+ L% I% [; W4 ]$ l0 _) j2 Z不過因為價位高 自然顧客的要求與期待也會較高
7 j) L& L! S7 D我還是建議取消各種低消 複雜的消費要求只會讓顧客感到不快
! U# Y& f  p- ~; s; Z免費提供的贈品與免費補充的鍋底品質應注意維持1 g0 ]$ B! \! i0 g; g
就夏天來說生意相當不錯 冬天可能一位難求 可以考慮開放樓上
7 F  b$ L' c* {1 R# `=======================================
! M7 _) |5 f0 `. e7 _- k. {相關資訊
% M, s& Q% n" k. f店名:蜀山饌; F  p- C/ K; {  v
住址:新北市三峽區學勤路162之1號
- r3 t. ?9 i9 e/ l電話:00-86716561' a# Y# F* ~' t/ B) O/ p  h6 p
=======================================
6 B2 O% N$ ~6 s- m4 C+ w

本文章子中包含更多資源

您需要 登入 才可以下載或查看,沒有帳號?註冊

已有 3 人評分金幣 收起 理由
肯特森 + 1 感謝有您~
terry88 + 1 讚!
熊本一家 + 1 讚!

總評分: 金幣 + 3   查看全部評分

你在看我嗎?你可以再靠近一點!
歡迎光臨“菲吃不可”
http://hsupsycatyummy.blogspot.com/

18

主題

81

好友

1017

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
368
在線時間
234 小時
沙發
發表於 2011-7-30 17:34:27 |只看該作者
好餓~~~~~
開始靈修囉!希望大家都好!!!

0

主題

15

好友

471

積分

國中生

Rank: 4

文章
160
在線時間
80 小時
3
發表於 2011-7-30 18:47:08 |只看該作者
現在這個時間  看到美食8 ~( `; ~% k7 }% M  C
0 ^5 x' }4 T/ s# Z% B% O; H# s
真的好餓><

22

主題

99

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
3603
在線時間
2035 小時
4
發表於 2011-7-30 23:51:00 |只看該作者
大大吃辣的能力好生令人佩服   厲害
蝦毀  川普當選   

29

主題

34

好友

1334

積分

高中生

Rank: 5Rank: 5

文章
308
在線時間
297 小時
5
發表於 2011-7-31 01:21:04 |只看該作者
餓............................
soho接案中:各類平面廣告設計,如~名片、LOGO、海報、雜誌稿/廣編稿、書籍美編、記者會看板/活動宣傳品....等

17

主題

39

好友

2620

積分

大學生

Rank: 6Rank: 6

文章
1807
在線時間
676 小時
6
發表於 2011-8-3 12:51:54 |只看該作者
吃過一次, 還不賴~~! I+ v2 \; x/ V1 D
價格不低喔!!
遇事瀟灑一點,看事糊塗一點。

3

主題

29

好友

499

積分

國中生

Rank: 4

文章
168
在線時間
64 小時
7
發表於 2011-8-3 12:56:10 |只看該作者
開幕期間去品嚐過一次!!!! {0 b9 p7 D' H7 P7 a" n
麻而不辣! 麻到我的胃好痛....
* C# v- U2 N* ^少了辣油,真的不油膩~) {' x! N' C5 l0 ^6 v
價位的確是不斐.....

0

主題

2

好友

70

積分

幼稚園

Rank: 2

文章
20
在線時間
13 小時
8
發表於 2011-8-3 13:40:55 |只看該作者
在台北市也有很多是水準之上的,但價格好像比較平易近人~* ~( S! h, Q- C) c
北大特區的消費真是.......

131

主題

181

好友

1萬

積分

博士班

Rank: 8Rank: 8

文章
7364
在線時間
4829 小時
9
發表於 2011-8-3 15:45:58 |只看該作者
不是"饌"嗎?

143

主題

237

好友

1萬

積分

校友

Rank: 9Rank: 9Rank: 9

文章
5282
在線時間
2663 小時
10
發表於 2011-8-3 16:52:58 |只看該作者
很好奇這樣大快朵頤5 r( ]3 m' t! B9 h2 a$ r
$ ?& B9 c( r8 v( F8 q9 T
大家一家四口(二大二小)要花多少扣扣啊...
我愛北大,我愛我家~
您需要登入後才可以回文 登入 | 註冊

本論壇是以即時上傳留言的方式運作,一切留言內容只代表發言者個人意見,非本論壇之立場,本論壇對所有留言的真實性、完整性及立場等,不負任何法律責任。
由於本論壇是以「即時留言」運作方式,所以無法完全監察所有留言內容,若您發現有某篇留言可能有問題,請通知本站管理員處理。

Copyright © 2009~2020 iBeta 愛北大. 保留一切權利

回頂部