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[食記] 再訪 [佶園健康養生火鍋]

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發表於 2011-7-13 16:11:11 |顯示全部樓層 |新文章置後
本文章最後由 Douglas 於 2017-6-28 11:27 編輯
, S- K$ e4 O! N& O7 j
/ s: B8 Z2 Q6 ~1 t+ L5 _[老闆礙於人手的不足與身體狀況的考量, 已於106年1月23日起結束營業]
, V; b: w3 J5 q' J
9 |8 X. J2 F$ `* h記得上次去佶園是在去年的八月, 當時店家才剛開幕沒多久, / r6 y* f2 G) ]7 M! `
看了愛北大的人推薦, 才知道這個隱身在三峽某社區的素食火鍋店.
5 u7 r7 ~5 ^! ~% Z3 f: p. r後來因為一些緣故, 不太適合到火鍋店用餐, 所以才會相隔將近一年, 才再度造訪.5 T: ?! ]* X, f" j: W" r2 B
沒想到老闆娘竟然還記得我們, 真是好記憶啊~
' a, G  Y6 [8 P' u$ w) X. e  y接下來就來分享一下用餐的照片吧~- ^" h3 {. ]8 \
! p- T- N6 M6 j
餐廳的大門, 依舊整潔美觀.' V, I1 }. N  |8 O% B

6 e1 Z/ h/ ]4 c% ~5 W; S% ]2 y3 F  g0 d2 x
座位整齊素雅, 清爽宜人, 設計上走簡單質樸風~
) [: v1 x1 N, ~0 _* v- E8 P
& i% m3 f! X7 o1 ]& q: `- X: }5 A5 [0 a) h  B+ z
牆上寫著心素食儀, 這是慈濟於2004年開始推行的素食文化運動標語.  u, t, f9 \4 t% q; u' Y$ o& [
6 B& M+ R& w% R: @" q4 D
2 H% E. P. }; F
餐具們都已經擺定, 等待有緣人來使用.
8 y6 G2 f* Q8 s- \( E
- l4 r7 g0 H& U5 @5 }
/ \) I6 M1 B9 A" l點好餐之後, 首先上來的是小菜, 先爽爽口~
' B6 o+ T( |: ~1 C7 v6 w3 G: v& n* a) y) o8 l6 x" ~) J
& w7 ~# s8 K5 P# @' `4 _4 K& [
這次我附餐點五榖飯, 營養又好吃.
/ {% m" Z! H* M7 M* |
* A1 E3 M( X3 z$ L$ Q& K0 Z4 ?- o% ]4 y- D& [3 V5 t) l
噹噹~ 我的鍋底來了~ 蕃茄鍋, 據說很多人點喔~9 s7 |* y5 W6 s; \; y, g

- g6 O0 O7 b( ~+ a( w; q4 J$ |) [
努力拍照的時候, 老婆已經把食材都放好, 準備要吃了, 這是泰式酸辣鍋.$ r) l8 K2 k  q) j7 e, R, |  {
( X; L, q  d; b' C7 u

0 I7 b$ p1 U9 P8 i7 |趕快把所有食材通放進去, 滿滿一鍋, 真是讓人想馬上夾起來吃.# L( p/ @/ ~8 }) U# U/ K- P9 D

8 t. {3 Q" H/ K3 t7 R% z% p
  A; t! J0 I+ O7 k' g" c. @7 ~這家店很特別的飲品, 南非國寶茶, 健康養生喔!& J! l  u3 a; w
& v+ U, N6 q4 F  ~% V2 d

3 r( |1 x3 `/ z: Z4 Z% M醬料調味區, 有豆腐乳, 沙茶醬, 豆瓣醬, 麻辣醬等等...- N. ?/ D# ^* o8 O5 G

& s7 ?( K9 r3 ?# }
* O  Q$ M  R# e4 D- E緊鄰於調味區旁的飲料區, 有國寶茶, 咖啡等等, 無限暢飲喔~0 P: B) Y' P6 F; a( `

( i6 d$ @( ~" g$ r% j8 P; T
$ [( c0 ?  G& }6 }門口旁邊有一些單品可以購買, 覺得茶好喝, 就可以買回家自己泡~
. a7 c7 l( N0 C2 L3 C/ O$ B& W4 }

2 ?: d7 {4 X, L/ p. J* o1 h# @0 ~用完餐後, 還有甜點喔~ 這次吃到的是綠豆湯, 甜蜜消暑啊~ (忙著吃, 忘記拍了...)
6 B4 P( b. e+ J6 a5 u2 z0 S4 d1 B+ J# H$ Z- @, q$ U5 [% N1 w' x1 g
這家店位在三峽區中華路3巷30號(伯爵花園社區), 電話: 02-8672-3999.
, ~# a8 y; c2 ^8 a5 P詳細位置和當初網友的分享, 請參考愛北大這篇文章.: e! b# j8 \% b) a
除了各種小火鍋, 還有麵點抓餅等, 有空大家可以去吃吃看.
# v: ?% R6 s1 E5 s( G. @: e: {$ _; K. n+ U
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發表於 2011-7-13 16:17:24 |顯示全部樓層
回復 雙胞胎的媽 的帖子* H0 m  k" @: o) e. U

% o# B0 ~% x4 `( ?0 A2 {店員看我們吃完了, 就送過來了~ 該不會是店員忘記上了吧~
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發表於 2011-7-13 22:26:38 |顯示全部樓層
回復 小子晴 的帖子
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( X. \% z9 E. {7 Q! X! f% k' @* t小火鍋大多是189元, 少數兩百出頭, 其他還有麵類大約一百元上下, 還有一些單點的.
7 E$ ^$ j  r( j& y6 ]: w印象中大概這樣, 有機緣的話, 再把Menu拍回來~
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發表於 2011-7-14 00:23:11 |顯示全部樓層
回復 Spock 的帖子. G8 t5 V( Q  s2 y1 b$ ]: x" H" E

$ v. S  R4 a/ I! Z% Q% E" E: n7 TSpock動作真是迅速, 馬上就去嘗鮮了~
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Spock 發表於 2012-6-26 22:55 ( W3 V- U# k  p8 o  w2 K' {
今晚去佶園添購素醬料  巧遇老闆女兒7 w, P* ?" |' |' j: w9 ]# j
# S. ]& H% S* e$ a
告知積極尋找北大店面   準備進軍北大

9 G8 s1 ^4 v( {. Z3 T8 L, J$ o! C如果可以找到合適大小且不貴的店面, 應該還是有機會,0 t4 {3 a# v( i4 u4 e; [
他們的東西還不錯, 北大這邊也缺這類型的店(素食鍋類及麵類), 7 _8 Y% p8 R5 |- V. r
的確有機會經營看看. 希望有機會可以看到他們在這邊覓得良居... ^^* n! Q+ ~$ ]$ _% _
漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog
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