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[食記] 再訪 [佶園健康養生火鍋]

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發表於 2011-7-13 16:11:11 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Douglas 於 2017-6-28 11:27 編輯 " L' z, N2 M5 |5 }$ O
# \+ P+ Z+ O  A& L/ Y3 b. H
[老闆礙於人手的不足與身體狀況的考量, 已於106年1月23日起結束營業]. E3 h0 m1 o; I0 O8 j5 A. s  b6 X
' C% f" R9 L. ^0 l, ^
記得上次去佶園是在去年的八月, 當時店家才剛開幕沒多久, 7 x) a  f" V  T+ Y, O3 e* c$ W+ i$ U
看了愛北大的人推薦, 才知道這個隱身在三峽某社區的素食火鍋店.
$ p& I$ o) l& d) f6 R後來因為一些緣故, 不太適合到火鍋店用餐, 所以才會相隔將近一年, 才再度造訪.
' K/ V9 ?9 y1 c9 X& }沒想到老闆娘竟然還記得我們, 真是好記憶啊~ + I' g0 m  W5 Y5 \$ D5 T' z3 P
接下來就來分享一下用餐的照片吧~
+ j' B! W0 F5 O  l6 Z% C! H: \# F1 w+ ]# D8 T  a0 x! i& {
餐廳的大門, 依舊整潔美觀.
6 B& G& U1 N: ?. o3 w% S
2 C. r9 K% \( A. Z$ k1 Z6 e& d0 G
座位整齊素雅, 清爽宜人, 設計上走簡單質樸風~) U# Q9 Y2 s* @1 S5 N

) I5 [) \' A8 W/ f) D4 e" D
# L, o- H2 j, X9 m牆上寫著心素食儀, 這是慈濟於2004年開始推行的素食文化運動標語.7 V6 Q7 x5 v0 D2 v$ H

4 s; Y- n% J0 B- Z5 U; N8 b+ }2 o$ Y1 ^, E
餐具們都已經擺定, 等待有緣人來使用.% \. L( O. y; f+ f$ g
' u0 T* u, _7 V- o# s6 V

/ N" d$ D. l/ v! p點好餐之後, 首先上來的是小菜, 先爽爽口~! `& b1 C- u7 _# c# V1 {5 f

) L1 x1 _, ?7 A+ E: D& M. `1 ~: D% h+ V3 q3 d# S! u# t; {
這次我附餐點五榖飯, 營養又好吃.
" |( t+ R' L$ Y) d$ P2 W, q( F- j0 g/ t
, Q- G1 |# Z2 \( R! r% R  [8 A
噹噹~ 我的鍋底來了~ 蕃茄鍋, 據說很多人點喔~3 _4 k0 L: z9 Z. c# ]; ^
/ T7 m, D9 K& V0 p! T' V

) p# @% w# ~/ P) G努力拍照的時候, 老婆已經把食材都放好, 準備要吃了, 這是泰式酸辣鍋.
6 f* e/ G" c- [7 W8 g/ ], h. h. C: X3 e. j- p: E
# Z/ k" b" B' H8 w, _9 g' M5 W
趕快把所有食材通放進去, 滿滿一鍋, 真是讓人想馬上夾起來吃.# |4 c6 N- t7 J# J* Y+ Q8 m

0 p& w7 x2 A. K. G4 ]2 ]3 e% O# u. N9 u$ N+ T8 b
這家店很特別的飲品, 南非國寶茶, 健康養生喔!
: j) m' q( \0 \- A4 q$ j, d9 N& s3 }
! W7 {  \1 \, R$ i" [, W- {" \
醬料調味區, 有豆腐乳, 沙茶醬, 豆瓣醬, 麻辣醬等等...1 y$ t  Q! ^# G) R9 U/ p! _+ M& q
' E8 b# M9 F1 v9 P3 d
4 r! c; Z' q0 Z8 o4 A, u5 ~
緊鄰於調味區旁的飲料區, 有國寶茶, 咖啡等等, 無限暢飲喔~
+ L5 y6 f7 ?/ w( z# G
& C: M6 w7 @; Q, B
5 A9 B/ h9 J. Y; Z. o, |門口旁邊有一些單品可以購買, 覺得茶好喝, 就可以買回家自己泡~
+ @: a7 J3 N/ u/ |( P5 j; |  y+ _5 J1 {
9 J& u3 K+ W8 L3 R" Y: B
用完餐後, 還有甜點喔~ 這次吃到的是綠豆湯, 甜蜜消暑啊~ (忙著吃, 忘記拍了...)2 F8 M/ g; g4 q: N* v2 _

5 \$ R% M. G5 U$ h這家店位在三峽區中華路3巷30號(伯爵花園社區), 電話: 02-8672-3999.* S: f& `. ]& L# b
詳細位置和當初網友的分享, 請參考愛北大這篇文章.# K# t; \2 y. }  n/ l& v6 `
除了各種小火鍋, 還有麵點抓餅等, 有空大家可以去吃吃看." f& B! Z. D6 O. E; P* ?
3 f1 P: m* e2 P+ d" i
文章同步發表於漫步煎蛋甜
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發表於 2011-7-13 16:13:53 |只看該作者
我上次去怎麼沒上甜點阿

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發表於 2011-7-13 16:17:24 |只看該作者
回復 雙胞胎的媽 的帖子
- f0 J$ u) w1 j9 |, I
3 N% T4 m! ]5 {5 S- a店員看我們吃完了, 就送過來了~ 該不會是店員忘記上了吧~
漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog

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發表於 2011-7-13 16:26:22 |只看該作者
看起來真的很好吃呢, 很符合我家老爺養生的宗旨, 馬上找時間去品嚐一番!!!

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發表於 2011-7-13 16:47:44 |只看該作者
努力推~~- g* s( W& y7 M6 K% Z5 E
東西都好新鮮很美味喔; p( w- E; }6 F- {0 G) n0 K! [8 j
我搬新家請客就是去吃他們的小火鍋
. V% n& A2 J' }* X& G因為家人吃素
& I5 U. \+ z- k沒想到有這麼優的店呢!!!

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發表於 2011-7-13 16:47:50 |只看該作者
相當懷念耶!  希望有緣也可以儘快再!再!再訪 [佶園健康養生火鍋]!  感恩!

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發表於 2011-7-13 17:02:00 |只看該作者
在伯爵花園.....表姊家....
- \1 }, P7 t9 z- F一年沒去了.... 當時樓下沒甚麼店面說....
' s7 H9 c& H$ j' k; x% N( @6 _. F下次去
  y/ P. c% S( G5 n. t6 j: a, l吃看看..
環保最重要的觀念就是簡樸,簡樸一點過生活,就是生活環保.
走路健康鍊身更可修行鍊心,快走驅遣妄情慢走發慧習定
任何狀況下,都要照顧好自己的心,保持內心的平穩與安定,就是心靈環保
只要自己的心態改變環境也會跟著改變世界上沒有絕對的好與壞

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發表於 2011-7-13 17:28:45 |只看該作者
素食火鍋看起來養生又美味,清淡不油膩, 蕃茄鍋又富有茄紅素, 養顏美容, 我的最愛, 一定要找機會去品嚐看看.......
窮盡我所擁有 極盡我所能夠 我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動 

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發表於 2011-7-13 17:38:14 |只看該作者
感覺營養好吃料又很豐富,小火鍋的調味料又有好多種,真棒!

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發表於 2011-7-13 20:56:56 |只看該作者
...找機會去吃吃看...
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