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[食記] 再訪 [佶園健康養生火鍋]

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發表於 2011-7-13 16:11:11 |只看該作者 |新文章置後
本文章最後由 Douglas 於 2017-6-28 11:27 編輯 0 o2 C7 v* ^  Q" a' R# i

0 A  p5 y, Z" l( z, k9 K8 t& N, `" B[老闆礙於人手的不足與身體狀況的考量, 已於106年1月23日起結束營業]8 u; T  z; z# T# j6 b- v

4 S# s: b4 y) c6 a$ ^; a6 Y( E記得上次去佶園是在去年的八月, 當時店家才剛開幕沒多久, ! |) _6 k; {' u8 [
看了愛北大的人推薦, 才知道這個隱身在三峽某社區的素食火鍋店.
7 z/ R: ?5 a' M# r4 d  e後來因為一些緣故, 不太適合到火鍋店用餐, 所以才會相隔將近一年, 才再度造訪.
7 U( W) b' B3 g. d; K沒想到老闆娘竟然還記得我們, 真是好記憶啊~ 5 N9 d9 c4 a( Q1 {6 N
接下來就來分享一下用餐的照片吧~' @0 V$ w; ^' A  S" G
" S( n9 B" d  ?4 s
餐廳的大門, 依舊整潔美觀.
, ~% g% v/ w: b: x
7 _" |6 j% `/ r& o5 I# G
% D* y! i# o6 b- C# s/ z* y2 ?座位整齊素雅, 清爽宜人, 設計上走簡單質樸風~* f7 c( E9 E) U: V3 k: I
& d. y- ]3 i, @
" \2 e7 P3 W& W: p9 S- Z& I
牆上寫著心素食儀, 這是慈濟於2004年開始推行的素食文化運動標語., f. s7 e+ y8 j+ O

. k( y1 f% M' S  P& f* f8 z& b  u& r( E4 J) k4 X
餐具們都已經擺定, 等待有緣人來使用.
+ y( v, z2 t" A; F  V& }& p# D1 V9 B8 E, o
; W+ e! \" {# J8 ]9 ?1 ?
點好餐之後, 首先上來的是小菜, 先爽爽口~* T( s8 q  l4 w( D3 N( ~+ }9 o

  U, `/ {% G' X7 Z. P, m% j' A/ \
這次我附餐點五榖飯, 營養又好吃.
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4 Q2 l! p% e+ a噹噹~ 我的鍋底來了~ 蕃茄鍋, 據說很多人點喔~
3 x$ G: k- T- Q$ P& ]
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努力拍照的時候, 老婆已經把食材都放好, 準備要吃了, 這是泰式酸辣鍋.
! q) P! ]5 M& q, K/ R
- N2 x$ X  }" n0 }+ Q/ @% S
6 O( T, ?6 o; g+ L3 `趕快把所有食材通放進去, 滿滿一鍋, 真是讓人想馬上夾起來吃.
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& `4 D% V- ~! v$ G7 y% ^這家店很特別的飲品, 南非國寶茶, 健康養生喔!
  j( p  \( u6 R6 X+ F; ^: w" n4 Z" b

& T! {" R( x& g醬料調味區, 有豆腐乳, 沙茶醬, 豆瓣醬, 麻辣醬等等...
: ]- g* |: l6 `$ r) ]% l
9 ?4 ^' W: F; k" B7 K- ?8 W6 y3 [$ e
緊鄰於調味區旁的飲料區, 有國寶茶, 咖啡等等, 無限暢飲喔~7 I9 B* ~9 {2 k( m6 v
3 _% J! G+ V: ~: [2 B8 ^' d4 C

. s/ s2 Y) B* B7 w門口旁邊有一些單品可以購買, 覺得茶好喝, 就可以買回家自己泡~
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( J+ ?& L9 Y8 Q* }用完餐後, 還有甜點喔~ 這次吃到的是綠豆湯, 甜蜜消暑啊~ (忙著吃, 忘記拍了...)
) D" O5 `( G4 e9 _: @) m5 M3 q) P. z7 l7 a+ b3 n& ?' y
這家店位在三峽區中華路3巷30號(伯爵花園社區), 電話: 02-8672-3999.
! u- d/ U( Q% ^  C, y$ R! h詳細位置和當初網友的分享, 請參考愛北大這篇文章.1 D2 F: A, H- I: x
除了各種小火鍋, 還有麵點抓餅等, 有空大家可以去吃吃看.
0 ?' D) Y, j7 T4 U, |. j1 ~
2 h: s3 n/ o+ E; X文章同步發表於漫步煎蛋甜& {5 A" M4 D! A6 q

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漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog

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發表於 2011-7-13 16:13:53 |只看該作者
我上次去怎麼沒上甜點阿

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發表於 2011-7-13 16:17:24 |只看該作者
回復 雙胞胎的媽 的帖子; k- B( _5 W, c+ k

2 a( L: [9 h6 Q8 J9 u  i( P. O店員看我們吃完了, 就送過來了~ 該不會是店員忘記上了吧~
漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog

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發表於 2011-7-13 16:26:22 |只看該作者
看起來真的很好吃呢, 很符合我家老爺養生的宗旨, 馬上找時間去品嚐一番!!!

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發表於 2011-7-13 16:47:44 |只看該作者
努力推~~
& m8 U( Y. ~! x- Q0 f; V; s, L東西都好新鮮很美味喔3 [% L* {. f; [/ o- _
我搬新家請客就是去吃他們的小火鍋
4 v$ o6 V3 v+ V% |& w( a$ b* J( i因為家人吃素. w  i; e. b% ~' [
沒想到有這麼優的店呢!!!

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發表於 2011-7-13 16:47:50 |只看該作者
相當懷念耶!  希望有緣也可以儘快再!再!再訪 [佶園健康養生火鍋]!  感恩!

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發表於 2011-7-13 17:02:00 |只看該作者
在伯爵花園.....表姊家....3 X0 M; V9 M3 e6 e5 m
一年沒去了.... 當時樓下沒甚麼店面說....
9 Y9 h4 b* C& d$ g6 E) d# ]下次去
/ O$ b0 H" Z+ l5 c8 W9 g吃看看..
環保最重要的觀念就是簡樸,簡樸一點過生活,就是生活環保.
走路健康鍊身更可修行鍊心,快走驅遣妄情慢走發慧習定
任何狀況下,都要照顧好自己的心,保持內心的平穩與安定,就是心靈環保
只要自己的心態改變環境也會跟著改變世界上沒有絕對的好與壞

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發表於 2011-7-13 17:28:45 |只看該作者
素食火鍋看起來養生又美味,清淡不油膩, 蕃茄鍋又富有茄紅素, 養顏美容, 我的最愛, 一定要找機會去品嚐看看.......
窮盡我所擁有 極盡我所能夠 我也沒有把握 去速寫此生在此時此刻的感動 

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發表於 2011-7-13 17:38:14 |只看該作者
感覺營養好吃料又很豐富,小火鍋的調味料又有好多種,真棒!

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發表於 2011-7-13 20:56:56 |只看該作者
...找機會去吃吃看...
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