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[食記] 再訪 [佶園健康養生火鍋]

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發表於 2011-7-13 16:11:11 |只看該作者 |新文章置前
本文章最後由 Douglas 於 2017-6-28 11:27 編輯
; I2 j# _+ Z" Z$ ~! E* a9 M; v7 _! f1 a  t' z! a
[老闆礙於人手的不足與身體狀況的考量, 已於106年1月23日起結束營業]/ u7 B3 Z! R1 y9 }) x

4 ?6 C' B  A( o: T& J8 ~, c; z( ?記得上次去佶園是在去年的八月, 當時店家才剛開幕沒多久, * w2 T. w# P7 p' ]- U' T8 x; u
看了愛北大的人推薦, 才知道這個隱身在三峽某社區的素食火鍋店.
3 J9 m+ h* i5 a. J; O7 T' `# o後來因為一些緣故, 不太適合到火鍋店用餐, 所以才會相隔將近一年, 才再度造訪.% M- M; h$ }3 [, K, }5 f( h
沒想到老闆娘竟然還記得我們, 真是好記憶啊~
! F, P9 l5 |( S$ S  s接下來就來分享一下用餐的照片吧~
) }# A* U0 t# m1 U9 K5 X! Y/ n, m9 O0 _7 Y5 Z
餐廳的大門, 依舊整潔美觀.4 Z& L9 M) F* K3 A  W0 i/ o- A+ |4 X
9 ~) {9 u' X1 C* N1 u% Q- t

; n5 g' [/ @) v" k' @0 U  E座位整齊素雅, 清爽宜人, 設計上走簡單質樸風~
6 C8 s2 ]2 P' I9 v2 C1 m( \" N0 _3 Y2 B
: p6 z3 X! T$ @2 _9 o; v$ n5 y
牆上寫著心素食儀, 這是慈濟於2004年開始推行的素食文化運動標語.
4 x- y1 s* f! ]; O) v  L7 ^+ ^+ o6 \' d
% W" @; Z7 a- p# k% w$ F9 [
餐具們都已經擺定, 等待有緣人來使用.' t9 r$ w8 Q! [' q/ b% T
% W* `" F0 Y% ]& r) J
1 t0 ~0 o; @5 S  \# f3 c9 M* c  S
點好餐之後, 首先上來的是小菜, 先爽爽口~
; Z: r! e$ s& l: R( A- ~7 a
% h8 Z* C" U! m7 c% f0 ~; }8 l6 a8 o' t" S: }$ m3 ~4 K2 N
這次我附餐點五榖飯, 營養又好吃.1 w1 X/ b/ g7 d

# u+ N& I' y/ C. l% ^5 {
' ]9 X9 F3 a0 C0 l- o1 O1 ~$ P$ i  }噹噹~ 我的鍋底來了~ 蕃茄鍋, 據說很多人點喔~- a- A+ d& E& a( Y- J+ [

& P9 I# W8 K; ?: s
0 H8 y; w: T" r& g( d' R4 P! a5 u努力拍照的時候, 老婆已經把食材都放好, 準備要吃了, 這是泰式酸辣鍋.
4 {, a5 }2 y: z& I7 @" X
5 Y; Q" o9 }! Q& h( R) I, J2 g& x2 Y, P
趕快把所有食材通放進去, 滿滿一鍋, 真是讓人想馬上夾起來吃.
1 G$ M# f5 O0 N. x$ n6 L2 g' @
; D0 }. E0 }) t9 Y/ z+ |8 \+ a4 m
( U# U1 x! l( q( O2 m, ]- i這家店很特別的飲品, 南非國寶茶, 健康養生喔!
& ?* f: }4 g0 ^, ?( z0 Y* X( q3 O' }

3 L" W1 ?, j$ [醬料調味區, 有豆腐乳, 沙茶醬, 豆瓣醬, 麻辣醬等等...+ S0 h) S: _, u" D
$ f. b, ]% c, |* v: ^
* F7 k# W( V1 \, ~
緊鄰於調味區旁的飲料區, 有國寶茶, 咖啡等等, 無限暢飲喔~
7 X# G2 p5 S9 U/ ~. z/ `' f. O) M: k0 t+ B+ x$ y  T( h( `. K# \( H8 }
* n: c4 @: G( I# g1 c1 i
門口旁邊有一些單品可以購買, 覺得茶好喝, 就可以買回家自己泡~2 u! L( r$ [9 I  g$ o
" i; `2 j9 d' I, f+ e3 [
( a+ \* i7 E! v2 G" \+ Q
用完餐後, 還有甜點喔~ 這次吃到的是綠豆湯, 甜蜜消暑啊~ (忙著吃, 忘記拍了...)
% j3 Z8 u& @$ O; S; j: C; T3 ?, X) Y3 p" }  K  C. H
這家店位在三峽區中華路3巷30號(伯爵花園社區), 電話: 02-8672-3999.7 `6 x/ q% U+ |4 u6 C9 w1 ?
詳細位置和當初網友的分享, 請參考愛北大這篇文章.9 T1 E) e! `( H
除了各種小火鍋, 還有麵點抓餅等, 有空大家可以去吃吃看.
$ [+ m. q% L, G; K8 W. s' F; n' n8 `% k' ~. M8 F% O$ Z5 j
文章同步發表於漫步煎蛋甜5 B! D6 F2 M' l7 C2 l% b

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漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog

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發表於 2017-6-16 21:09:13 |只看該作者
讚!2 f! e& K0 x0 x2 G
謝謝您的分享

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發表於 2015-5-27 00:13:34 |只看該作者
真的不錯吃喔

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發表於 2014-10-27 09:05:03 |只看該作者
星期三是吃素的日子 來去試試

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發表於 2013-2-20 16:05:52 |只看該作者

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發表於 2012-7-30 16:34:11 |只看該作者
Douglas 發表於 2012-6-26 23:59
2 w" N! P( b2 D如果可以找到合適大小且不貴的店面, 應該還是有機會,
3 R5 N/ @2 M' m' d+ Z他們的東西還不錯, 北大這邊也缺這類型的店(素食鍋 ...

0 A7 P3 o, L2 w; m6 J( y7 i' E& u多謝樓上的祝福......與對佶園的支持~
& ?: \) Q# H5 f6 |, `. v9 f3 h% o5 r4 {: U7 g+ \% w: e2 i
要找到ㄧ個條件都理想的店面的確需要多點緣分啦~
4 L/ e* f2 F, S
4 F$ E) N$ c1 l  \3 b  o' c9 r; t- P還要需要請大家幫忙集氣囉
* e* ?. ^& I$ h" j+ r' i2 M8 ~
- F8 q3 ]  d6 v4 t5 H# \8 A5 u目前還是請大家辛苦點...到中華路3巷30號吃啦~
1 e! t6 y, N7 n' k$ |0 G9 a+ |: n0 M
9 d9 n  k* D6 B  s! Mps.目前佶園有辦2週年的集點活動喔
0 j% {: d' F: }; A   
# h& r1 N" |& M" c. N) ^   8月底前來店消費用餐金額滿250元集壹點% V7 Q3 l# d5 ~' u! ?  Z; l: a
  ~9 l1 U) j0 T% J5 K
   集滿6點投入摸彩箱內# {; D6 R/ M8 N
1 q6 W, L/ x  B$ A
   本店將於9/3摸獎7 i$ O' |$ Q6 D- a, _) I

# ]7 B7 \# ~  I, G0 v% R   獎項有腳踏車..電風扇...小家電..護手霜..等等
6 D1 s. {' A# q! ^6 i$ j3 p& g  k9 ^$ k5 ^3 W
   everybody......佶園見囉~ 5 n$ @# W% b2 O: _. f

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( W: M4 l2 h4 Y, R( X# N4 Y
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發表於 2012-6-26 23:59:18 |只看該作者
Spock 發表於 2012-6-26 22:55
+ d7 g$ V( C! q3 W5 ~$ p3 r& z今晚去佶園添購素醬料  巧遇老闆女兒, N/ Y, X  @; U* A# y! |, Q

; q+ p- v) M% F' P1 C. H告知積極尋找北大店面   準備進軍北大
0 n, Q) H6 H" h/ v
如果可以找到合適大小且不貴的店面, 應該還是有機會,0 S( s$ w) F$ b0 p& }: H+ ?
他們的東西還不錯, 北大這邊也缺這類型的店(素食鍋類及麵類),
0 Z. _  z: E$ V的確有機會經營看看. 希望有機會可以看到他們在這邊覓得良居... ^^6 Z; E1 [  B* I! N+ b
漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog

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發表於 2012-6-26 22:55:50 |只看該作者
本帖最後由 Spock 於 2012-6-26 22:59 編輯 ' n* w, f9 Z6 r5 i, K
0 Y' Y" w0 M1 s* \
今晚去佶園添購素醬料  巧遇老闆女兒
# ?0 i: j' s' Z9 O. c6 t" y" r  L; V/ R* C9 w/ V
告知積極尋找北大店面   準備進軍北大) {. H" M6 E" t1 J( j

5 W! f6 u6 n9 j- B8 r& B* ^2 O, E我說這裡倒店很快ㄝ   女兒突然有點臉黑黑  
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鐵馬行動力吳振銘

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發表於 2011-7-17 21:12:46 |只看該作者
我今天與老公去吃% K1 f8 w' _" y" E$ T; g* P( T
點了番茄鍋與南瓜起士湯頭
5 v- {  h7 J$ T7 b! z) ~" _6 ^好贊喔~~~湯都好濃
+ y9 F3 |- E3 l0 a& d+ I2 q2 B; M下次還會想去吃
: p3 _- w7 e9 y; t感謝分享
即使一個你不同意的觀點,也可能帶你更接近你的內在真理。

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回復 Douglas 的帖子/ i4 ^8 U, Y/ [. [9 z0 y

. r) \+ m+ m# s& d/ A& z  r8 a7 k真的好吃, 目前我已經吃過藥膳 & 泰式酸辣鍋了, 夏天我偏愛泰式酸辣口味, 去年冬天去的時候就吃藥膳, 但是女生如果大姨媽來的時候也可以吃藥膳補一下, 口味都很清甜, 沾醬也有麻辣的選項, 還有一般火鍋店比較少看到的豆腐乳沾醬哩
小寶寶, 吃飽飽, 睡飽飽, 長高高; 健康平安, 吉祥如意, 大家都喜歡!!!

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回復 Spock 的帖子
) i) r. W) j. p7 L2 Q8 ]' }# l3 a( K4 `3 a
Spock動作真是迅速, 馬上就去嘗鮮了~
漫步煎蛋甜~ http://chiz0902.pixnet.net/blog
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