芒果的另一種吃法

逍遙

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! r* N4 ^& E3 V$ h% M! V$ ?( T    2 芒果切小丁
    1/2 杯黃瓜去皮籽切小丁 （如不喜歡黃瓜可用蕃茄去籽切小丁另一種吃法）
+ T" ?: l8 I1 E- \# v& ?- B    1 湯匙辣椒去籽剁碎若是不喜辣可少用
    1/3 杯紅洋蔥切小丁
    1 湯匙檸檬汁
: y7 R3 n8 w* ^6 j* a! y    1 湯匙自製鳳梨果醬 （給她一點甜味可有可無）
: B6 k/ a6 w, w. f, k# W- V) _    1/3 杯 cilantro leaves （類似香菜）
, p# T8 o4 ~9 G0 c8 T5 F/ n    少許鹽黑胡椒粉給與味道但不要太多

把所有東西拌在一起,即可放入冰箱稍為冷卻. 可與燙過的大蝦,烤蝦,烤雞或烤豬排一起吃.很爽口.尤其在焰熱的夏天,又不用動鍋動鏟,簡單又好吃.

張小媚

哇~有想像的畫面^^好吃的感覺~
謝謝分享，改天來試做看看！

逍遙

當我有Party時,很受歡迎.尤其是BBQ加上這一道顯得特別好吃. 也可以買 Corn Chips 沾著吃配啤酒