100年春季班-無毒農園成果發表會

linry33

社大無毒農園的課程即將告一段落，最後一堂室內課經過大家提議後，決定辦一
: c8 j/ O- ?+ F, L: K6 P' k' e8 E場 "無毒農園成果發表會"，一來拉近學員感情、二來互相交流種植經驗與成果，
, I1 _7 A& K1 F' r  _最重要的是感謝劉麗蘭老師這學期辛苦付出，讓大家都能收穫滿滿
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臨會前一個禮拜，班長通知社大志工社的成員也要來參與，讓大夥兒更卯足全力
9 y1 t, d2 Y. Q4 s, n，一定要端出美味料理好好招待客人
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  a- V; B# i# R醃蘿蔔，現切的哦
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醃小黃瓜，非常消暑的開胃菜
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涼拌四季豆，灑上芝麻味道更香濃

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$ E! W, H+ X7 A2 c9 g% c3 ~. D時蔬手卷，清爽的蔬菜綜和在一起，鮮甜味美
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# M+ w3 [% F( _金瓜炒米粉，光看顏色就好想吃


南瓜可樂餅，非常有人氣的一道菜，一下就見底了
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醬味蒲瓜，簡單味美


清炒地瓜葉，健康的綠色料理
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2 e  `* ]8 o3 ]9 Y金瓜炒米粉，搭配不同材料下去製作，又是一番不同的風味
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; G5 j  ~! a  |辣味丁香豆干，充分利用了青龍辣椒的微辣味道，越嚼越香
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神秘的醃製小黃瓜，雖然主人強調是用小黃瓜，但大小可以媲美大黃瓜了
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2 |6 o! V' I: ?6 ^燜茄子，軟嫩的茄子，充分吸收了湯汁的美味，拌飯就可以吃上好幾碗


2 W$ E; x3 W  ~% w- c生炒青椒，輕食少肉的健康選擇

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* I: f* {+ [! c* b( _3 x0 L肉絲青椒，佐上肉絲清炒，青椒的風味又不同了

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冬瓜湯，會場唯一的一道湯料理，潤胃解渴



三色蛋，搭上青蔥、九層塔等辛香配料，單純的煎蛋也可以變化多端
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鹹蛋燴苦瓜，夏季退火的好料理，主人說鹹蛋黃先炒再下苦瓜和蛋白，風味更佳
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; t/ v8 y9 h) K, L* U& P7 i  u清炒地瓜葉，地瓜葉營養充足，料理方法又簡單，多來幾盤

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炒茼蒿，簡單料理就能吃到菜的美味，是常見的家常菜
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蛋糕，飯後甜點

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手工黑糖糕，飯後甜點
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/ a' o8 c* t1 m! Z一字排開，陣仗非常龐大，都是本學期菜園的新鮮蔬菜做成的
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$ m: P( {: W  U開動了~ 每道料理前都排滿了人，無毒健康料理的魅力無人可擋
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在食品安全衛生備受重視的今天，好看、美味不再是料理的選擇項目，好看的色
澤背後是多少添加劑? 美味又是哪種化學香料造成? 我們可能都無從知曉，食物
' F& E3 m, D+ O  r原始的目的是為了飽足口腹，滋養身體，如果吃進去的反而是對身體有害的物質，
那外表的色香味就不足為道了

無毒農園的學員這學期辛苦耕植，面對自然與病蟲害的挑戰，終能有這樣豐富產出
，著實難能可貴，各位都是100分，讓我們下學期再一起努力，繼續種植出健康無
* G) f6 c6 _7 J0 S. O" w" b毒的自然農作
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PS.上文中的菜餚如有遺漏或誤植，還請多多包涵
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* `4 \8 x+ R. J8 u8 g三鶯社大 無毒自然農作班部落格: 青青菜菜農園 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise
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洪老大

一場非常豐富又健康的盛宴
% T3 f+ Z; O4 O6 y$ ^% r1 ^0 P希望還有下一次
/ S$ s$ ^- v- f8 `$ i謝謝妳們
辛苦了!

鶯歌阿龍

當天的菜餚真是美味難忘！
現在想起來都還再流口水呢！
3 {+ v5 P, v/ h$ \9 y9 Y0 G想到一桌菜背後的汗水與用心，真是令人感動的一餐耶！
. e8 ?  U/ A- v4 ?9 T/ ~無毒農園絕對不是「青青菜菜」而已的啦！

mmmbomby

青青菜菜．．．最健康營養美味啦
( F; \) z; n" Z. K% m1 ^6 z) i沒福氣吃它

姽嫿

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好幸福的課程喔流口水啦...

linry33

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看見大家吃得津津有味，我們也覺得非常有成就感

linry33

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我也相信絕對不會只有"青青菜菜"，未來會更多彩多姿

linry33

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  b, l3 t/ `  x. N
下回要跟緊點，機會難得呦

linry33

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這門課讓我們學到很多，又能滿足口腹之欲，一兼二顧

rebecca麻

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8 U0 l! N; j' T- T0 j. ?我們是志工, 那天是托你們的福, 非常不客氣的大吃了一頓;
既沒出力種菜, 又沒參加煮菜, 只享受了成果, 真是不好意思
; f. n7 R% I. t5 c也很感謝無毒農業班學員們的慷慨, 謝謝再謝謝