100年春季班-無毒農園成果發表會

linry33

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: a0 `% y. O/ E+ V( i9 E3 s社大無毒農園的課程即將告一段落，最後一堂室內課經過大家提議後，決定辦一
場 "無毒農園成果發表會"，一來拉近學員感情、二來互相交流種植經驗與成果，
最重要的是感謝劉麗蘭老師這學期辛苦付出，讓大家都能收穫滿滿
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臨會前一個禮拜，班長通知社大志工社的成員也要來參與，讓大夥兒更卯足全力
: b/ O4 y7 ^" g3 e. L3 Q1 G8 ]$ H+ n，一定要端出美味料理好好招待客人
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醃蘿蔔，現切的哦
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醃小黃瓜，非常消暑的開胃菜
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  J3 n& y  s, X( g1 C+ Q! N" Y' u涼拌四季豆，灑上芝麻味道更香濃
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時蔬手卷，清爽的蔬菜綜和在一起，鮮甜味美


) v% U8 i2 f$ b; l1 G5 r# A金瓜炒米粉，光看顏色就好想吃

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: n9 u, z! }+ L南瓜可樂餅，非常有人氣的一道菜，一下就見底了


. H5 g% A! |  h( O2 P4 U* N0 p* Z8 N1 l醬味蒲瓜，簡單味美


清炒地瓜葉，健康的綠色料理
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金瓜炒米粉，搭配不同材料下去製作，又是一番不同的風味
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+ l# @3 F* V( i- }% l, o8 Z辣味丁香豆干，充分利用了青龍辣椒的微辣味道，越嚼越香
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神秘的醃製小黃瓜，雖然主人強調是用小黃瓜，但大小可以媲美大黃瓜了

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' k7 r5 a7 t/ W1 W) g; p燜茄子，軟嫩的茄子，充分吸收了湯汁的美味，拌飯就可以吃上好幾碗


  A# b, I" S# V生炒青椒，輕食少肉的健康選擇

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% g6 ^8 x. ^  H$ B肉絲青椒，佐上肉絲清炒，青椒的風味又不同了


4 ?; v$ `6 X. y4 Q冬瓜湯，會場唯一的一道湯料理，潤胃解渴

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三色蛋，搭上青蔥、九層塔等辛香配料，單純的煎蛋也可以變化多端

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! M. N4 [! i8 ?$ n$ I鹹蛋燴苦瓜，夏季退火的好料理，主人說鹹蛋黃先炒再下苦瓜和蛋白，風味更佳
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6 e/ O) i# ~; n8 S清炒地瓜葉，地瓜葉營養充足，料理方法又簡單，多來幾盤
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炒茼蒿，簡單料理就能吃到菜的美味，是常見的家常菜
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蛋糕，飯後甜點

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手工黑糖糕，飯後甜點
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* E$ H) }' R0 p一字排開，陣仗非常龐大，都是本學期菜園的新鮮蔬菜做成的
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開動了~ 每道料理前都排滿了人，無毒健康料理的魅力無人可擋
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9 w: Y# ~. r% A+ w6 W2 t& t在食品安全衛生備受重視的今天，好看、美味不再是料理的選擇項目，好看的色
澤背後是多少添加劑? 美味又是哪種化學香料造成? 我們可能都無從知曉，食物
原始的目的是為了飽足口腹，滋養身體，如果吃進去的反而是對身體有害的物質，
1 G2 B  U$ p) z$ d: i6 ~$ n% o# Z- H那外表的色香味就不足為道了

" o3 U! D8 x% a8 C; c; E2 }4 K$ \無毒農園的學員這學期辛苦耕植，面對自然與病蟲害的挑戰，終能有這樣豐富產出
- o7 K0 ?# t) R2 t，著實難能可貴，各位都是100分，讓我們下學期再一起努力，繼續種植出健康無
毒的自然農作

: _/ p' h7 A  a! uPS.上文中的菜餚如有遺漏或誤植，還請多多包涵

三鶯社大 無毒自然農作班部落格: 青青菜菜農園 http://blog.xuite.net/linry34/GreenParadise
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洪老大

一場非常豐富又健康的盛宴
: k$ B. g- M! V9 D希望還有下一次
: s! B5 e( w* O! j7 I$ m1 l- G) X謝謝妳們
5 Y7 Y! [; r. \/ a& d% S: S  g0 y辛苦了!

鶯歌阿龍

當天的菜餚真是美味難忘！
& n+ ~) m% g2 P現在想起來都還再流口水呢！
想到一桌菜背後的汗水與用心，真是令人感動的一餐耶！
無毒農園絕對不是「青青菜菜」而已的啦！

mmmbomby

青青菜菜．．．最健康營養美味啦
  B: M8 E$ f8 I* y& L: n# J沒福氣吃它

姽嫿

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2 m( ?" H$ ~' z( D. Q$ b. j好幸福的課程喔流口水啦...

linry33

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, c. o4 a. n/ Q* g! P: X5 N) A" q看見大家吃得津津有味，我們也覺得非常有成就感

linry33

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- u5 D, ]* X0 R# r我也相信絕對不會只有"青青菜菜"，未來會更多彩多姿

linry33

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4 W3 ?- J* n4 N! @5 A下回要跟緊點，機會難得呦

linry33

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) V0 L  U* l7 C' {這門課讓我們學到很多，又能滿足口腹之欲，一兼二顧

rebecca麻

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  \  z, U) Q! E7 t我們是志工, 那天是托你們的福, 非常不客氣的大吃了一頓;
+ ~5 y! J0 s' p& {! V8 Z既沒出力種菜, 又沒參加煮菜, 只享受了成果, 真是不好意思
也很感謝無毒農業班學員們的慷慨, 謝謝再謝謝
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