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[私房料理] 夏日簡易青醬DIY>>第二彈~清爽炒飯

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發表於 2011-6-21 10:27:55 |只看該作者
回復 逍遙 的帖子2 w1 ^  t1 d% r2 i. e7 b7 m1 d3 C; C

3 V; o  D: c' P; v哇 您真的太厲害了   感謝您的細心專業的回答 ^__^
- a# E& @: p! T3 B8 K0 u......字典快來救我.......7 O: @1 n& j$ b: s7 q2 {$ T
5 u! f0 n" }) Y& p
我只記得幾年前去荷蘭扛了好幾""顆"'起司回來& O! G1 `% K" A
後來搭配小黃瓜吃掉了....
4 c* P) r# m) u$ {; p1 q. m( J5 L
誠如您所言 有些口味 的確比較難接受....) V7 U2 U1 A  G4 r0 H2 m

0 k# S- r0 w1 ~7 ]( |! j那可以請問乳酪 = 起司 ?? ; h/ R8 p; M+ |9 A: H

; h6 z( ]+ I* Q8 Z9 e* d, R, Y8 j5 K* e. c5 ^* v' K! w

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發表於 2011-6-21 10:27:57 |只看該作者
回復 Fama 的帖子) T- j! f. O6 ^/ |) N, |0 x
9 L4 d4 S& s8 S) q) [, {- v6 [3 q
忘了分享麵拌好後可加點小蕃茄(一個切成四份) & Fresh Mozzarella cut into 1/4 inch cubes 拌進去

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發表於 2011-6-21 10:36:50 |只看該作者
回復 旗魚媽咪 的帖子0 Z" J% I! y- H. \6 J
* m# C( {0 f$ `0 V# Y
乳酪 = 起司.  但是種類太多,有些宜單吃(with Wine),做菜 & 有些須加配料一起吃更可口,要看你要做什麼用途.

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發表於 2011-6-21 10:39:30 |只看該作者
旗魚媽咪 發表於 2011-6-21 10:27 7 }. v4 Z8 K! J" u2 x- J, }' ~
回復 逍遙 的帖子( \# t" i' W0 {; w) o; v/ l* M' A
2 w( v; a! U% X; b: L# T, C
哇 您真的太厲害了   感謝您的細心專業的回答 ^__^

0 n0 T( l! Z9 A1 ^0 M# |7 G* q. d你可以看這個網址/ ]( l9 b1 m% q) \; ?
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21101273252129, e* W4 h3 R, o, L0 C  @0 c/ d
是好市多的摩佐拉乳酪絲6 n  b- ], m$ ?5 L0 H+ C% D& l  W
我用這個拌義大利麵,有拉絲的效果,跟一點點乳酪香
' m( ]0 s5 t/ Y! }7 B要更香一點就在拌一點點安佳的三色乳酪絲..1 B/ u2 G7 M3 B) X6 R+ x
這樣義大利麵會又濃稠又香醇又牽絲
! U5 h* f6 Z9 C3 D% e" [不過熱量應該破表....
9 K; U# d3 Y% R4 {7 e, B* m& Q2 C$ q
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發表於 2011-6-21 10:42:18 |只看該作者
回復 A君的爸爸 的帖子
/ U+ L/ J( ^+ n# Z( c/ Q- j0 @  C: B4 R
感謝您的提供  呵呵  我正準備查字典勒 @@5 @( u4 \8 y; B

* Y  j8 g, ?; T+ Y( k; C3 V5 A也常看到您分享美食 真的很讚  謝謝您 ^__^: t2 S2 f& j1 ~$ D# C$ Z! M" t
7 O& }7 J! `% b' D& R! m
我只會炒青菜 + 乾麵........整個人很沒有料理細胞) X$ J& X. A: e5 e9 M1 w- d" V
等我有空培養 都不知道幾歲了  哈哈
7 c2 y& O( u$ {7 u7 v  e, i4 Y

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發表於 2011-6-21 10:50:37 |只看該作者
回復 旗魚媽咪 的帖子0 I. X7 L) `# ~

  U$ B2 j1 L0 L+ }5 d5 B6 ]$ K1 {多學,多看,久了自然就會.大家一起研究與學習.

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旗魚媽咪 發表於 2011-6-21 10:42
  U) z5 }0 w* K5 h$ @3 Y& _8 k  W1 W4 i我只會炒青菜 + 乾麵........整個人很沒有料理細胞3 z6 k, R" s: m* R1 F7 V
等我有空培養 都不知道幾歲了  哈哈
我的廚藝也很弱的~只能做些小東西2 F  h  L; A. t; z4 f
偷偷告訴妳,連鍋鏟我都不會用的說....
! a5 Y' b. X- E- q* d: X互相砥礪啦!
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回復 A君的爸爸 的帖子
: K2 _/ v$ Z: B: y3 Y" m4 S( \1 T) o* w3 N
是很簡單啊~~
. X5 K1 V; ^; j5 W' K夏天就是要清爽又隨意~
2 v0 Q1 U2 D& v3 c  H6 [/ R9 L拿甚麼做甚麼!!- i- P" p: z. S0 B" A0 L$ P" K' i
嘻嘻
1 d4 V( \# g4 E

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發表於 2011-6-21 11:04:41 |只看該作者
本帖最後由 旗魚媽咪 於 2011-6-21 11:05 編輯 5 D5 V* e3 U6 P; M) w3 I  V7 u
" H5 r  b# W+ p) i
回復 逍遙 的帖子
  t( M2 ]+ Q0 {# d" u
6 M. A* v; L" J謝謝您的鼓勵   ^__^; G, C- S; C  D! W4 F

& q( m( Z* B5 d5 R3 G因為平時都忙小孩的事 很難撥時間給自己- Q; E. g" k; `0 \+ M# k9 |- Y$ K
連閱讀的書籍都是小孩繪本的or親子教養書  雜誌也是看親子天下3 {0 I0 M; Q9 f. H4 G9 L
我想快的話還要5年吧 才有空看我的哈利波特3-7.......(我還買了傳家版)
% \' v5 f( ~2 J+ [3 ^  g也想學作餅乾 研究紅茶.........
6 b% p. E# z+ U無奈大腦很小 只能裝小孩的事  其他的....好像都"失聯"囉
* W9 C5 }. [) i
' l! ~* b! c+ V# D7 y4 ]  S- k唯一自己的時間就是星期三晚上 一個小時的瑜珈課  參加的原因還是因為這次感冒拖成大病 還沒根治勒@@  j/ H/ D3 R, q& }4 s. ^
所以每個人都應該對自己好一些
. L1 a( l/ d1 r

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發表於 2011-6-21 11:12:47 |只看該作者
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# E0 c. W- @  |! G4 v. _3 e' H3 f( F" L6 {/ B9 e: n; N6 z
那很厲害啊 你只是廚藝弱   我是根本沒廚藝啊 我只負責把菜""煮熟""....
+ `8 V5 d1 t" m$ u7 ]; d而且鍋鏟不會用 還可以煮菜 這......也太厲害的吧
$ N% x8 _* D* r: X( V1 {/ M6 u' n& C4 o+ v4 }2 k( x2 [- k
話說上次把幾條小黃瓜切成絲 好像花了我1-2個小時 夠誇張吧......
. E8 M9 ~: ^" {因為星期日晚上 是我唯一需要煮一餐的日子 因為長輩會回來吃飯& _! G( M  S- g& H7 I
不然我都吃的超級簡單的 2菜+1豆類+肉 or 讚岐烏龍湯麵9 Z: H% Q0 L$ J3 r/ o

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