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[私房料理] 夏日簡易青醬DIY>>第二彈~清爽炒飯

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發表於 2011-6-21 10:27:57 |只看該作者
回復 Fama 的帖子
0 N. v9 u- J* k. }/ x' s4 a" y  F/ d% H( U( q* U7 m
忘了分享麵拌好後可加點小蕃茄(一個切成四份) & Fresh Mozzarella cut into 1/4 inch cubes 拌進去

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發表於 2011-6-21 10:36:50 |只看該作者
回復 旗魚媽咪 的帖子; x% [( o, \2 N% T8 Y0 O; ^
4 k8 w8 k2 A% j/ W5 |
乳酪 = 起司.  但是種類太多,有些宜單吃(with Wine),做菜 & 有些須加配料一起吃更可口,要看你要做什麼用途.

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發表於 2011-6-21 10:39:30 |只看該作者
旗魚媽咪 發表於 2011-6-21 10:27 : l) g5 V9 w, }& t
回復 逍遙 的帖子0 U$ |3 U2 y2 L+ U9 |  v+ h
+ V1 Z( L: S4 T
哇 您真的太厲害了   感謝您的細心專業的回答 ^__^

+ G) u4 u  x5 f7 q4 a你可以看這個網址6 O; @8 {& S6 S# d/ H
http://goods.ruten.com.tw/item/show?21101273252129
5 S5 R# s) |  {8 ~; B" o是好市多的摩佐拉乳酪絲. e. M8 {2 |5 m  d  s
我用這個拌義大利麵,有拉絲的效果,跟一點點乳酪香$ a) R# Q* z9 _/ r
要更香一點就在拌一點點安佳的三色乳酪絲..: D" x. I/ H' I* V$ a7 _
這樣義大利麵會又濃稠又香醇又牽絲$ S/ N4 _. @+ s$ d# ]! T
不過熱量應該破表....
, ^! A6 G# k" ~' v
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發表於 2011-6-21 10:42:18 |只看該作者
回復 A君的爸爸 的帖子# O- z* R4 }' a! z7 M) c
6 D' m2 D) u2 h6 ^7 W- K. b6 B
感謝您的提供  呵呵  我正準備查字典勒 @@
9 Z6 b4 j( I( j! M8 [2 G, m% E( [8 r5 n
也常看到您分享美食 真的很讚  謝謝您 ^__^
! F3 K: r6 m: a9 \% o; S. s. g4 `+ }8 {+ J6 S* K( t# q
我只會炒青菜 + 乾麵........整個人很沒有料理細胞( D/ }0 L# [# m8 J- B7 b4 a( b0 k
等我有空培養 都不知道幾歲了  哈哈( D6 h, T( ]* J! y8 \8 e

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發表於 2011-6-21 10:50:37 |只看該作者
回復 旗魚媽咪 的帖子" h0 H+ |+ K9 d0 I

1 Y  a! c  H  B1 w' X+ s多學,多看,久了自然就會.大家一起研究與學習.

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發表於 2011-6-21 10:53:15 |只看該作者
旗魚媽咪 發表於 2011-6-21 10:42
* C. @: c1 A, S" @+ ]我只會炒青菜 + 乾麵........整個人很沒有料理細胞
! B7 e' r1 N4 d  W等我有空培養 都不知道幾歲了  哈哈
我的廚藝也很弱的~只能做些小東西
2 z4 t6 [& L3 f; _+ q: O1 a偷偷告訴妳,連鍋鏟我都不會用的說....& `5 A+ A, v0 n1 T& |
互相砥礪啦!
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發表於 2011-6-21 10:56:37 |只看該作者
回復 A君的爸爸 的帖子6 \  w" @& l8 k& s( M  l7 O

( s8 W$ N9 J2 q2 k( v# P8 X1 z6 S是很簡單啊~~* k' V( M% d) v/ m, \' N7 W
夏天就是要清爽又隨意~' c2 l5 x2 b+ U, H2 ~  o( [
拿甚麼做甚麼!!4 i8 N: A7 ^+ X' O# S" D
嘻嘻 ' |$ g: a; a4 _6 s, y

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發表於 2011-6-21 11:04:41 |只看該作者
本帖最後由 旗魚媽咪 於 2011-6-21 11:05 編輯 " E# `# B8 W! X" A* G1 P3 t$ Q

$ Q2 m+ w  }( f回復 逍遙 的帖子
6 i; M# }; R- n  o. r! T
! l0 H. B3 W* ~4 S/ {: w  J5 I謝謝您的鼓勵   ^__^
  e( }- P( M6 n& O. |
( N9 r' ]1 A" K1 _6 L4 R因為平時都忙小孩的事 很難撥時間給自己$ \  @8 e7 T/ Q. I* \
連閱讀的書籍都是小孩繪本的or親子教養書  雜誌也是看親子天下
- w' g# r& o$ U% b% d我想快的話還要5年吧 才有空看我的哈利波特3-7.......(我還買了傳家版)/ l# Y5 D- N# m/ ]4 W
也想學作餅乾 研究紅茶.........) O" S$ w  m9 E; o$ d4 s4 m
無奈大腦很小 只能裝小孩的事  其他的....好像都"失聯"囉( t4 \  j" |5 p% l: O' s5 h

4 Z0 m; [( p& I7 [0 C# w" \- y( g唯一自己的時間就是星期三晚上 一個小時的瑜珈課  參加的原因還是因為這次感冒拖成大病 還沒根治勒@@0 q) p& L0 Z3 X! k0 s: h
所以每個人都應該對自己好一些
! |" j, p  \" g  `. B  ~

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發表於 2011-6-21 11:12:47 |只看該作者
回復 A君的爸爸 的帖子
0 Z" w& o$ p6 ~, ]+ Z5 }* Q' p+ h, W& w
. U7 U0 J% R! L那很厲害啊 你只是廚藝弱   我是根本沒廚藝啊 我只負責把菜""煮熟""....
9 H( F, A* f' q而且鍋鏟不會用 還可以煮菜 這......也太厲害的吧
! m3 `; M3 r: `# T3 |9 D- s( o6 o  e! a1 A
話說上次把幾條小黃瓜切成絲 好像花了我1-2個小時 夠誇張吧......# r' c, Z: S% [: x( i
因為星期日晚上 是我唯一需要煮一餐的日子 因為長輩會回來吃飯
5 ^# ?* \# }, @! v% s不然我都吃的超級簡單的 2菜+1豆類+肉 or 讚岐烏龍湯麵: N2 M( q6 q4 E$ V
8 ~) w& g% A5 ]; M4 \

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回復 旗魚媽咪 的帖子
1 r+ N: S% f: }* {; `! U: V6 S6 v- T% g/ Z0 E
不要氣餒,這都是人生必經的過程.若有蛋糕,麵包,餅乾或是一些異國料理我們可以互相研究
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