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[烹飪討論] 請問...怎麼煮麥茶???

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樓主

發表於 2011-6-17 13:19:29 |只看該作者 |新文章置後

買了麥子...
120G麥子,3公升的水...
水煮滾後放麥子,續滾10分鐘關火
關火後燜30分鐘

但是喝起來味道蠻淡的...

請問...怎麼煮麥茶???

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沙發

發表於 2011-6-17 13:23:00 |只看該作者

麥子是炒過的還是生麥子？

叢生亂草萬坪公園，髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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3樓

發表於 2011-6-17 13:38:11 |只看該作者

耐心發表於 2011-6-17 13:23 2 `: O+ D5 B& X' _ F+ ^5 M
麥子是炒過的還是生麥子？

不知道耶~
買的時候沒問,
但有跟老闆說要煮麥茶用的,
就拿這種給我...

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4樓

發表於 2011-6-17 13:50:15 |只看該作者

回復 A君的爸爸的帖子

炒過的跟生的..聞起來味道就不一樣～
炒過的有香氣..

叢生亂草萬坪公園，髒臭惡水翻騰其中.. yuck !!

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5樓

發表於 2011-6-17 13:55:20 |只看該作者

120克對3公升好像有點多。一直以來我都用炒過的

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