想知道驚死人醬油做法嗎????

盈盈

今天看謝震武主持的一個節目才知道~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~有種醬油是用雞毛+豬毛+人的頭髮做的
7 M4 D( j1 D+ ~3 S+ X% x; C+ E3 M 可怕的是它竟然是合法的 !!!!!!還說這種技術30年前已經轉移到大陸去了~台灣現在沒人在做=但..........................大陸做完一樣賣到台灣來~他說因為大陸人多頭髮多 ********天ㄚ天ㄚ天ㄚ~~~說是如果你到一間店老闆用的是一大桶沒標籤的醬油而且都讓你<<加免驚的>>那種就是*********各位保重ㄚ....
7 v& W( v9 t6 ?

wunway

聽起來不像真的。
: b- ~/ Q4 s, b, b毛髮這玩意兒要怎麼釀製成醬油?

盈盈

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好像是說要用什麼先泡過的在............................大陸人也拿頭髮做髮菜ㄚ 所以我覺得是有可能

# L4 d0 X6 b, h8 m0 j" Y; t我今天下午看年代台播的~~搞不好有重播...謝震武主持的..本來是在講塑化劑的結果講著講著就講到醬油

wunway

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4 Q. V: G& }0 e+ Z5 b4 ]7 f7 S
( B7 H; N! c8 m* z( i幸虧我們家只用龜甲萬醬油，不必擔心這麼多光怪陸離的名堂。

盈盈

* Z5 M( G2 }4 c2 s7 V1 S
- d/ G1 H0 a2 x2 |% f4 u回覆 wunway 的文章

+ }( l3 }3 B) Q' G請問一瓶龜甲萬醬油多少錢?????因為我不買醬油的所以==
! v7 I; C: B0 p7 g& |$ U4 [* M, G
- e* s9 _, E( k6 R8 |我看節目中做了一個試驗   一般醬油 其實也不是真的醬油   是用一瓶100多塊的化學原料就能調出100多瓶很香的................<<醬油>>!!

他說真的醇釀造的都要好幾百塊~~~

evelyn0026

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0 Z$ O9 T; n6 G5 A, t: \胺基酸達到某一標準才叫醬油

8 h& B  T1 y* d3 z: p不然只是一般黑色的鹹水...
6 V6 B' U  ^& o$ G# R
) K- b6 h6 h7 S$ q2 `加了頭髮會增加胺基酸

( h& y- c* Y# u8 |% f# v這件事...是事實...在大陸很久前就聽過了

, y  _! a7 y9 V1 K6 L在大陸都會儘量避免來路不明的東西吃進肚裡
  c" ~9 i5 M! B+ C; P
沒想到回到台灣...也是無法避免...

wunway

盈盈 發表於 2011-6-7 22:17
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+ h6 o0 a9 S- ~請問一瓶龜甲萬醬油多少錢?????因為我不買醬油的所以==

9 O! H1 x! ?# X! v6 X! {我對作菜實在外行，在家通常只負責吃，龜甲萬醬油的價格我就不清楚了。
5 o0 \! Q6 E! M) C1 n龜甲萬醬油風行美日，能掛「龜甲萬」三個字的台產醬油，應該不致於是掛羊頭賣狗肉的黑心產品吧。

wunway

evelyn0026 發表於 2011-6-8 09:25
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胺基酸達到某一標準才叫醬油

6 j( K. I& |5 R1 B( v7 _( h* d, d! r醬油的原料主要是黃豆或黑豆，發酵用的麴菌不知用的是哪一種，符合CNS分級標準的醬油，大概會評比胺基態氮的佔比，這部份要問營養學家會比較清楚。醬油的功能只是提味，許多小吃店會購買整桶的提味色素來炒菜，老闆自己都很清楚這些都是偽醬油。

小崴的爹

哇咧~~所以黑心的食物愈來愈多了嗎?
會不會到最後，每樣東西都是有問題的啊......
只差看是何時被爆出來而已......

mattchiu

天啊~~我超愛醬油說~~~