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[美食餐飲] 手工番茄果醬試吃心得報告.

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發表於 2010-6-2 11:09:30 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 阿彬 於 2010-6-2 11:51 編輯
8 I' A3 k% p% l* t7 j& z; K5 `! L; A) ]; J- @/ v. H
替流浪貓狗募款~~~當天會捐贈我老母親自製作的手工番茄果醬....為了迎合大眾口味 ...所以請了一些朋友試吃., h. E7 {$ E6 T/ G- P) _% c, t
8 l. }- v2 R% h
朋友們...請把你們的試吃報告填入吧...之後再依據大家的input來改善...
: V9 {) g, ]6 S" {0 K& R
0 m: ]  t- H7 D! y感溫喔~~~! o1 q( b' O8 f  x! ^3 w
4 l3 [  ]+ }" h; \$ ?
ps. 有要幫忙試吃給心得的~ 傳個短消息給我吧~~ 我們再安排.... 數量不多了~ 請盡快

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發表於 2010-6-2 11:23:02 |只看該作者
1# 阿彬
" t; H0 `, S5 Z; i3 Z1 @  ?
6 O$ [! i0 ]- }$ c- }8 b, x0 n昨晚特別買了原味小蛋糕回家搭配蕃茄果醬,試吃開始!
$ R2 A) ]* r4 ~- O; |$ X挖了一大塊果醬(注意,是塊喔,吃的到蕃茄的感覺呢~)往蛋糕上抹,大口吃進去: n! T' N$ I) H
香滑順口的滋味不甜不膩,蕃茄的味道在嘴中溢開(其實還有梅子的味道耶,不過確認過..試吃版的沒有加梅子)
! y  l1 \$ ]2 \6 r' Q+ F! j. L在口中抿了幾下~不需要咀嚼一口就吞下去了
, T7 g$ D4 d2 {' m接著就開始一口接一口...差點一次就把一罐吃光光了...跟一般果醬不同的是這個不會覺得黏膩,取而代之的是"古溜"' W: V8 b& p, a
又帶著蕃茄味與一點點清新的香氣
# q3 ?$ ~8 U' o6 y' o- `1 {
9 b2 {  K2 v/ l6 i後來單獨吃了一下果醬本身...發現單獨吃是甜味稍微重一點(我本身吃很淡而且不愛甜食)( J3 ~* {# P8 T8 Z, @" z; s! q
如果單獨當點心吃可能吃完一小罐會有點膩..建議可以加一點酸的東西平衡一下口感也讓甜味更豐富..( i9 S- {7 B7 O  L" E; @/ z

" }2 q( A* N6 R$ g報告完畢!

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發表於 2010-6-2 11:58:17 |只看該作者
我本來今天可以拿到的~; B" d% z) x) [( ?3 {
可是出門帶手機卻沒輸入號碼............+ ?8 w/ Z! g8 ?, [
在MBA門口重8點50等到9點半....
. {, |8 F! K4 `只怪無福享受也無緣和阿彬碰面....." I( n. q" i7 `# D" M  r0 F
記得幫留一份~我改天再去拿.... ...
4 ]1 k$ j$ N: |) c亨亨 發表於 2010-6-2 11:15
/ G' f0 w/ N* {: f: v

# Q, l6 D. C1 t" C& d! k" p谁叫你不帶我電話號碼~~~ 害我想說 怪了.....你怎麼都沒出現~ 也害我都不敢出門 .......呵呵
9 G: a! |9 ^' @& s( L% E我會幫你留的 放心....

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發表於 2010-6-2 12:45:16 |只看該作者
哪裡有試吃的果醬阿??/ ?9 U3 o. V' c, P  Q
我很喜歡蕃茄哩~

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發表於 2010-6-2 12:52:17 |只看該作者
本帖最後由 阿彬 於 2010-6-2 12:56 編輯 4 `. V: E! W4 b
哪裡有試吃的果醬阿??# Y! {2 D9 |5 l) M  ?1 p/ _
我很喜歡蕃茄哩~
" ~4 t( e' `* s  P. o; F* wfay 發表於 2010-6-2 12:45

5 ~* ?0 g9 M4 b( g( t/ _6 E* h9 d. b  h+ A/ T1 ]
Fay ~ 你可以來我社區,我直接給你。我把我手機短消息過去給你....你來之前先打個電話...3 {  c4 x6 |4 Z0 @
5 N- M1 M" `! U& W$ }2 a' U
<== 短消息功能不能用 , 我電話 0918714556

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發表於 2010-6-2 13:11:44 |只看該作者
好吃好吃~~
7 |; o1 m. \4 a- ~) r就像太陽說的....如果加一點酸味,甜度降一點....應該就完美了!

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發表於 2010-6-2 13:12:58 |只看該作者
感謝~我再發簡訊給你^^

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發表於 2010-6-2 13:23:44 |只看該作者
感謝阿彬的熱情提供~我們試吃後~因為還沒買吐司~就忍不住先挖來吃了~味道很不錯~但單吃似乎有點甜(不過~他本來就不是要單吃的啦~哈哈)
& g+ P: s- j* r! @* x等我們買了吐司後~再報告最新心得囉~~~; Q- g. q9 \6 J/ O' d
5 a8 f: E, g, `6 e' I, _
建議事項:可以加點酸梅嗎?(流口水中....)

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本帖最後由 娃娃 於 2010-6-3 10:42 編輯 $ P8 A" F; K/ m+ r+ e
6 H4 ^/ d8 w; A1 Q) y
番茄果醬試吃心得
! F8 ~& r! C( ^/ q) X" M
# Q2 W$ A/ p( L+ N& w4 x6 r9 M2 |金黃色的旋蓋蓋的有點緊,表示密封的很扎實,開罐需要花點力氣就是了。
/ X% `8 j4 E7 B/ O接下來看到番茄紅的果醬,裡面除了有紅紅果肉外還有小籽籽,真的是感覺非常的健康啊!!!
& z. k, q5 L  Z! |' s' l. i+ _  H; a! n- D  [/ i+ d/ H8 K7 c% v8 m4 c
用小湯匙舀起一口品嘗了一下,甜甜的番茄香味散開口舌之間。舌尖化開的甜味…有點過甜。
' B; R7 K% H! D5 s
  j+ F' N* g% D8 w所以昨天偷偷跑去某價格很五星的麵包店買了葡萄乾麵包回來(為何要有葡萄乾呢..因為太晚去只剩下這款),這家的法式麵包外硬內部Q很有嚼勁,搭配果醬很match!!!很貴婦的吃法…可是真的好好吃呢!!!
+ t* S+ N4 ^, ^
  K: d- q7 C) U" B3 p( \/ H) b+ w/ t* T
初體驗番茄果醬的新鮮滋味,真像是悠活義大利…而且邊啃的時候一邊在想句義大利的諺語..沒錯,就是那句「番茄紅了,醫生的臉就綠了」, p1 a: b1 a- d' T, ^
7 c& l+ M" Y% V
除此外…我還很剛呼的弄了一盤沙拉跟起司蛋配上咖啡,這樣的早餐…走悠活風!
( s% X) K! U, Z0 @% z8 x7 }9 B

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發表於 2010-6-2 13:38:31 |只看該作者
天阿~~我最愛番茄醬了~
9 N) C: v' D& s* r% b不論吃啥,一定要番茄醬,連吃火鍋也只要番茄醬阿~
/ h- k8 r+ U; v/ l4 p" ~; M1 s: U可惜~~不在家~不然一定跟你要來嘗嘗看~(不過我喜歡酸一點的)
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