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[美食餐飲] 手工番茄果醬試吃心得報告.

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發表於 2010-6-2 11:09:30 |只看該作者 |新文章置後
本帖最後由 阿彬 於 2010-6-2 11:51 編輯
, e) a' M4 d+ o- J" \! i  |! }4 @* L: [) C
替流浪貓狗募款~~~當天會捐贈我老母親自製作的手工番茄果醬....為了迎合大眾口味 ...所以請了一些朋友試吃.
: T- ^- u4 p/ }# ^$ S& B# s& m; }; m& M! |! U( q% x
朋友們...請把你們的試吃報告填入吧...之後再依據大家的input來改善...: A& U0 q  A; r4 c
. o8 W% T$ m  L4 p
感溫喔~~~
$ G: v& t8 k6 P+ W; k! [3 N% ^4 h$ d' _( `9 M3 G( r" j
ps. 有要幫忙試吃給心得的~ 傳個短消息給我吧~~ 我們再安排.... 數量不多了~ 請盡快

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發表於 2010-6-2 11:23:02 |只看該作者
1# 阿彬 " ?( [% B) S9 _/ g

4 Z- t3 i3 M4 F2 K9 M昨晚特別買了原味小蛋糕回家搭配蕃茄果醬,試吃開始!, S( n% ^" r; B+ \' C
挖了一大塊果醬(注意,是塊喔,吃的到蕃茄的感覺呢~)往蛋糕上抹,大口吃進去
1 ^& j* z. a/ ?# D/ L香滑順口的滋味不甜不膩,蕃茄的味道在嘴中溢開(其實還有梅子的味道耶,不過確認過..試吃版的沒有加梅子)
9 C) c; N% P7 {1 b  }/ U在口中抿了幾下~不需要咀嚼一口就吞下去了
: x5 i; n  }2 b' X" N$ E$ e1 k1 T, Q4 ?接著就開始一口接一口...差點一次就把一罐吃光光了...跟一般果醬不同的是這個不會覺得黏膩,取而代之的是"古溜"
% o- Y9 M, c) `2 m4 a8 x( t又帶著蕃茄味與一點點清新的香氣
* W! J3 p  c+ q3 i& s: t9 A# j2 h. p& K
後來單獨吃了一下果醬本身...發現單獨吃是甜味稍微重一點(我本身吃很淡而且不愛甜食)
9 Q% I3 q2 s, k$ `- G6 T如果單獨當點心吃可能吃完一小罐會有點膩..建議可以加一點酸的東西平衡一下口感也讓甜味更豐富..
. K2 o! y- t! e4 j2 C5 A$ |9 J5 I( u7 |
報告完畢!

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發表於 2010-6-2 11:58:17 |只看該作者
我本來今天可以拿到的~6 ~6 D( G$ m* i- B
可是出門帶手機卻沒輸入號碼............; Z, c: G, Z4 y0 V
在MBA門口重8點50等到9點半....
! V9 R; i/ h! ?只怪無福享受也無緣和阿彬碰面.....( t0 {( I4 E$ G% h3 `
記得幫留一份~我改天再去拿.... ...
1 L- `$ y- g3 L. w亨亨 發表於 2010-6-2 11:15

* Q% a0 Q# \" \2 x- b# k) r: i# }: k( T( t
谁叫你不帶我電話號碼~~~ 害我想說 怪了.....你怎麼都沒出現~ 也害我都不敢出門 .......呵呵1 q- t5 h4 P( ?. M* k' i9 _
我會幫你留的 放心....

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發表於 2010-6-2 12:45:16 |只看該作者
哪裡有試吃的果醬阿??5 N2 I5 ~7 X6 ?. b1 S2 |- o
我很喜歡蕃茄哩~

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發表於 2010-6-2 12:52:17 |只看該作者
本帖最後由 阿彬 於 2010-6-2 12:56 編輯
) y6 ]+ r% x5 d: ?1 e+ `
哪裡有試吃的果醬阿??& O- X9 S9 o* N0 o- k9 N
我很喜歡蕃茄哩~2 |' O4 K4 D' p1 t# |
fay 發表於 2010-6-2 12:45
/ L. I5 n: a2 a/ w+ e) n9 @) d( A5 l& n
, ~& u: @/ |! _2 `( L
Fay ~ 你可以來我社區,我直接給你。我把我手機短消息過去給你....你來之前先打個電話...
/ s) r, Z9 V3 m7 b! l8 b/ q5 O1 d7 A1 f. x: m3 |# J# w# s: f$ S
<== 短消息功能不能用 , 我電話 0918714556

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發表於 2010-6-2 13:11:44 |只看該作者
好吃好吃~~5 D$ d, z# h* r: D, U& e+ v9 ?
就像太陽說的....如果加一點酸味,甜度降一點....應該就完美了!

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發表於 2010-6-2 13:12:58 |只看該作者
感謝~我再發簡訊給你^^

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發表於 2010-6-2 13:23:44 |只看該作者
感謝阿彬的熱情提供~我們試吃後~因為還沒買吐司~就忍不住先挖來吃了~味道很不錯~但單吃似乎有點甜(不過~他本來就不是要單吃的啦~哈哈)* h' u: ~" l5 h5 v  ^
等我們買了吐司後~再報告最新心得囉~~~
, H  h+ F& L8 N1 `6 N% l% w2 F% W5 h' ^1 M2 c
建議事項:可以加點酸梅嗎?(流口水中....)

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本帖最後由 娃娃 於 2010-6-3 10:42 編輯
6 @; X& a# p* [6 S- e# q% ~, p; S9 G  \
番茄果醬試吃心得
7 g) t) [6 E. b9 R# R2 a. N2 {/ Y
! Y6 P5 s- J* m( Y% [金黃色的旋蓋蓋的有點緊,表示密封的很扎實,開罐需要花點力氣就是了。. c! l/ D/ D, b; i1 J0 z
接下來看到番茄紅的果醬,裡面除了有紅紅果肉外還有小籽籽,真的是感覺非常的健康啊!!!& q% b% l, `& b. P
/ z% |6 G! }$ a! L; T2 c; a- g
用小湯匙舀起一口品嘗了一下,甜甜的番茄香味散開口舌之間。舌尖化開的甜味…有點過甜。& E: D4 V3 y+ Z

3 |( z5 |; L* Q所以昨天偷偷跑去某價格很五星的麵包店買了葡萄乾麵包回來(為何要有葡萄乾呢..因為太晚去只剩下這款),這家的法式麵包外硬內部Q很有嚼勁,搭配果醬很match!!!很貴婦的吃法…可是真的好好吃呢!!!. E9 u2 A, Q$ f" a- l0 ?6 J

) @. K3 y5 I. j& h2 u0 U2 I4 [  e$ ?' N6 S
初體驗番茄果醬的新鮮滋味,真像是悠活義大利…而且邊啃的時候一邊在想句義大利的諺語..沒錯,就是那句「番茄紅了,醫生的臉就綠了」( U+ @. u) w% ~: ]* {
6 s6 V, x* B& ^$ e7 o$ L0 y
除此外…我還很剛呼的弄了一盤沙拉跟起司蛋配上咖啡,這樣的早餐…走悠活風!2 N2 B4 _" ?, U% F* o* H0 \7 [  C  k

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發表於 2010-6-2 13:38:31 |只看該作者
天阿~~我最愛番茄醬了~ ' H7 @& H- y( v/ Q( A) u, T
不論吃啥,一定要番茄醬,連吃火鍋也只要番茄醬阿~ 1 }) t$ i0 u  ^& x" k
可惜~~不在家~不然一定跟你要來嘗嘗看~(不過我喜歡酸一點的)
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