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[網路資訊] 茄子跟梨子排出致癌物質

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發表於 2011-5-13 10:42:25 |只看該作者 |新文章置後
8 q0 o2 t+ q4 D. g/ G# K6 S
@茄子跟膽固醇息息相關; 梨和加熱過的梨汁排出體內致癌物質
0 G: E8 m/ n% i- s% [! ~1 @" N% ~! R# _; H
飯後吃個梨﹐積存在人體內的致癌物質可以大量排出。
8 }/ N& ^1 V# z) _9 o) t, C% }9 o& h$ Y5 b7 p
調查結果顯示﹐吸煙或者吃烤肉等在體內聚集的強致癌物質多環芳香烴﹐在吃梨後會顯著降低。, N  Q) N/ i& T4 _, r

7 Z) v9 [( N  Y4 |$ Y+ {  `( I6 }1 }6 M加熱過的梨汁含有更大量的抗癌物質─多酚。給注射過致癌物質的小白鼠喝這樣的梨汁﹐白鼠的尿液中就能排出大量的1-羥基芘毒素﹐從而預防癌患。
7 P0 U3 K% v) M9 R! k5 [  a/ J+ `2 J+ o. w7 _2 L+ P1 S7 v
梨和加熱過的梨汁﹐都有加速排出體內致癌物質的功能。
& I2 ]$ i; p  {
3 U# }5 _0 U( X: u0 Q9 j專家建議﹐在人們熱衷於吃煎烤食品、快餐類食品的今天﹐飯後吃一個梨不失為一種值得推薦的健康生活方式。8 ?# ]6 J# o  y6 I- E

$ E+ c. g4 R7 o5 W+ _' J  Q$ B  Y , F) k6 J+ H8 Q6 z. X
@茄子跟膽固醇息息相關6 n, u! A' w6 Z
. Z+ I0 R) @, ?+ D; T7 ^
茄子,又名落蘇,有青茄、白茄及紫茄三種,性能相同。茄子內含 維生素 A、  B1、  B2、 C及脂肪蛋白質等。
# Q) x2 S1 r* u3 r' _* ^經科學試驗,茄子含有豐富的維生素P;每公斤茄子含維生素P達七千二百毫克 。
" g9 ?7 D( y3 p% m: l維生素P,能增強人體細胞間的粘著力,降低膽固醇,可保持微血管的堅韌性。 $ w/ E0 t# ?, l) u) R* z; H
多吃茄子,對血管硬化有抑制作用。在食療上,有降低高血壓、防止微管破裂的特殊功能。
8 O8 Y- Z& C; S& C美國醫學界在「降低膽固醇十二法」中,茄子榮居榜首。   R" P8 I1 u, w+ d1 ?2 [
茄子不僅能降低膽固醇、高血壓、軟化血管、而且還! 含! 有抗癌的成份。現代科學已知茄子含有「龍葵素」。 0 ?. k' S0 C0 ^$ {& _
「龍葵素」能抑制消化系統腫瘤的增殖。防治癌症專家建議:茄子可作為癌症病人的常用的食物。 ; t  u# i0 t1 }7 U" r1 J* N
茄子還能防治咯血,老人斑、壞血症、對痛風患者,也有一定的效用。2 y) X4 y2 r( O7 B

$ |$ _& P! V- D7 j' |茄子的吃法,最好不用油炒。可將茄子洗淨切裂縫放於飯鍋中蒸熟,取拌入薑末、麻  油等,稍加醋和醬油拌食。 梨和加熱過的梨汁都有加速排出體內致癌物質的功能 。
' F0 S8 U" n! |, s) X+ G* z9 e/ \  Y# b3 L0 p7 E' P
這篇文章是否會讓你起身去削個梨吃呢。  
樂在生活,活在當下

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發表於 2011-5-13 10:56:00 |只看該作者
好家在* {! h3 |3 h. J8 ^
我最喜歡吃茄子了( p0 H1 L% g; C  }: u6 m( Y
謝謝分享
應無所住,而生其心
FB : 宇宙的真實

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發表於 2011-5-13 11:08:11 |只看該作者
但也不能多吃吧,畢竟是涼食
▲兒童畫教學(舉凡水彩、油畫、立體、平面、多媒材表現等技法運用及創作)
▲團購家不定期發起優惠團購商品

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發表於 2011-5-13 11:48:32 |只看該作者
好ㄟ~~又知道兩種對癌症有利的食物啦~~謝謝告知哦!緊去媚啊

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發表於 2011-5-13 12:21:05 |只看該作者
茄子跟梨子排出致癌物質,看這標題我嚇一跳,還以為茄和梨會分泌致癌物質,我好不容易才養成可以吃茄子,而我又愛吃梨子,看完後感覺不錯,我應該是越活越健康,現在就剩下抽煙,如果能戒掉,那我下半輩子就沒什麼目標了

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發表於 2011-5-13 12:30:24 |只看該作者
看標題以為茄子跟梨子不能吃, 結果劇情急轉直下, 不然愛吃茄子的老人家偶會暈倒.
挖丟系老飯糰

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發表於 2011-5-13 13:18:26 |只看該作者
太好了~這兩樣都是我愛吃的食物!!
# o& O7 J1 Z5 F9 O4 \  L) V謝謝分享囉

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發表於 2011-5-13 13:29:28 |只看該作者
我完全不敢吃茄子,雖然它未煮的時候看起來很可口~

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發表於 2011-5-13 13:37:16 |只看該作者
小時候不敢吃茄子,因為從顏色看來不像是能吃的東西,連一口都不吃。
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( E: n5 d% H9 S7 o' m直到長大後的某天,赫然發現茄子的美味,清蒸茄子拌上佐醬真的好美味阿~
* d# z+ l, c7 a+ o; M( R7 |從此就愛上了這好物~
奮鬥!

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發表於 2011-5-13 13:50:15 |只看該作者
哈哈~~ 太好了! 沒錯!!!!!! 我就是超愛吃茄子的, 那用蒸的方式是我家常做的方式喔~~* g# p" a0 P$ O/ j; U2 O
ok ok 可以多多讓大家好友們知道茄子的好喔 ^_^
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