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2011/05/11
9 K! u' z, L) W, Y【元氣周報／記者羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影，示範／南西創意造型蛋糕負責人林南西】
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材料：蜂蜜250g、奶油120g、細糖90g、全蛋2顆、鬆餅粉300g、蘋果2顆去皮切丁、切碎的核桃100g
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作法： 2 ]& B# o' W4 o) W
" ~: d% {! I3 k% Q* S. F1.將奶油室溫完全解凍，拌入細糖。將蛋分2次加入；再加蜂蜜拌勻。
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# N8 p" g- I1 U( a2.將鬆餅粉與切丁的蘋果、切碎的核桃全倒入，拌勻即可。 % p6 g& j1 p+ z7 p
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3.入烤箱170度、烤約30分鐘。 9 v6 m# C. P8 G) x% M
6 T* }7 t* Z2 a% B1 [, iTIPS：奶油一定要室溫完全解凍，否則不易打發。. k6 `5 d4 `* s5 g0 I9 J0 c9 N8 M3 b4 K
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發表於 2011-5-12 19:06:49
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