蔓越莓鬆餅杯子蛋糕DIY

Jess

2011/05/11  
: T/ C. W! ?/ h. U【元氣周報／記者羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影，示範／南西創意造型蛋糕負責人林南西】
                                
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  m" X, Y) G% [: ?材料：奶油150g、細糖1/4杯、全蛋3顆、鬆餅粉2杯、蔓越莓1/2杯、南瓜子1/2杯
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! l9 K$ p' S' ]: l% x+ k- A作法：

1.將奶油與細糖入大盆拌勻；再將蛋分幾次加入。

2.入鬆餅粉拌勻；再加入蔓越莓與南瓜子拌勻。

7 J8 g7 a5 W7 y5 e3.烤箱全開、180度烤約15~18分鐘即可。

TIPS：蔓越莓要切碎，否則烤出來會太乾；蛋每次加入都要與奶油先拌勻，才可再加

第二顆。
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阿慌

這個我喜歡
有空試做看看

霸川

香喔