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2011/05/11 3 Y% |& \1 T+ L0 z
【元氣周報／記者羅建怡／報導，記者陳立凱／攝影，示範／南西創意造型蛋糕負責人林南西】
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材料：奶油150g、細糖1/4杯、全蛋3顆、鬆餅粉2杯、蔓越莓1/2杯、南瓜子1/2杯
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作法： # D* w9 G6 W/ l' p+ \% z
# X7 m7 s, H- o( t; L9 B1.將奶油與細糖入大盆拌勻；再將蛋分幾次加入。 5 F3 o2 A3 R* s; g+ G# q7 Y9 }9 j; ~
& c q+ X" G% {2 d% k) \9 N2.入鬆餅粉拌勻；再加入蔓越莓與南瓜子拌勻。 $ x* n! {6 d) D9 c9 A
2 o* x ]. s! T4 p, J3.烤箱全開、180度烤約15~18分鐘即可。 : V* h* I, ?; \' L( v
6 e, [$ R6 L9 Z5 _9 ^% S) ?TIPS：蔓越莓要切碎，否則烤出來會太乾；蛋每次加入都要與奶油先拌勻，才可再加 5 q2 ~- w% m- Q) e! q! _
7 W9 b( S {/ `" l @: e/ G第二顆。
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發表於 2011-5-12 19:05:33
收藏
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發表於 2011-5-12 19:12:37
香喔