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本帖最後由 桂格 於 2012-3-16 13:31 編輯
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) }0 r+ o! ?/ t% }+ L5 v" C 本文章最後由 桂格 於 2011-5-2 17:31 編輯 & O9 L% r6 q0 B0 H( Q1 D& e' ~0 J
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受到阿彬大日前一篇美食心得的感召, 昨天也打電話到"有雞料理"預約了中午一桌....% ^3 V$ M5 L' v. \/ b2 d' f
參看此: [美食心得] 有雞料理 - 好吃到讓我想罵髒話! [複製鏈接]
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走省道剛過大溪鴻囍高爾夫, 右手邊就可以看到一條巷子, 路口寫著"有雞料理", 接著就一路跟著指標即可抵達. 進入平緩的山區, 小路蜿蜒, 沿途是一片翠綠, 頗有尋幽訪勝的神祕感./ x" ?) h3 C3 U. O0 e9 I1 }( |
(金拍謝, 手機拍的, 傷眼勿怪)2 _9 ]+ M6 \% P# X _$ [) N" s
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到了門口, 外觀就像是民宅一樣普通 (請注意招牌上的預約電話)8 Z \3 x& I: o: k. }
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- z8 Q* L3 I0 b8 u1 V& v, k別懷疑.....車開進去後找位子"插咧"就對了......
7 V6 J+ c* L, r& i3 H1 j- U有不少大溪鴻囍的球友都會聞香而來...* `, }3 v3 G- N' B$ Z4 d$ R
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5 w+ _3 ^* c) P: Z+ E9 d(不好意思, 快吃飽了才想到要拍, 有點杯盤狼藉)
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9 h) O9 a; g5 [( q& {: ~) t沒有菜單, 價格合理, 很用心烹調, 有媽媽的味道....
& [8 G6 `8 r' J3 R老闆娘在對岸開餐飲業20年, 回來台灣退隱山林邊做做小生意....
+ c- i, Z6 H% m! @$ s人到了後要與老闆娘討論今天有什麼菜色, 像今天有..."(紅燒肉/雞卷/香腸)拼盤, 炒米粉, 泰式涼拌冷盤(辣的夠味), 土雞肉, 仙草燉雞湯(見圖), 時蔬, 清蒸鱒魚, 筍乾滷豬腳, 奶黃包......"
+ |9 h3 b. G6 G: H3 H' ?以仙草雞為例, 老闆娘分別用魚腥草與仙草(八小時)熬煮, 清淡甘甜, 且非常養顏美容, 水噹噹的老闆娘皮膚很美, 自身就是最佳代言人喔! 有雞料理部落格 (右二就是美麗的老闆娘)
& b4 R* O- y. O' s0 \) U5 S7 F+ J送菜的阿弟仔很殷勤, 但白飯與茶要自己來喔.....* c: b3 O5 i; U* K) `6 b! q& U
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D ]8 r8 o$ V6 n搭配的包種茶很不錯, 曾贏得長長的一排獎狀喔..........
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酒足飯飽, 不急著走, 剛下過雨, 來到餐廳外的小徑, 聞聞森林與草的味道.....
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1 {/ r& p2 O# H. p( D漫步至隔壁老闆娘的小農場
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$ K( @1 w8 o# x; @/ R" g" W! M小白兔最能吸引小朋友目光- P+ i4 `0 b' ~% a
(無辜的眼神, 別擔心, 僅供觀賞用!)
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& w. Z9 s0 b; E5 ?- s初見油桐花開
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6 w. s* D3 D# L1 ^5 Z) x1 O: |6 U: ]清風徐來, 灑滿一地落葉繽紛 * U$ |' M$ O, ~9 N3 Z. P, _
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3 p: h* `4 L- I x- \" F信步其中, 真的看見類似古人描寫的意象...雖然是現代版, 卻也不由得詩性大發... % j" G* Y& ~6 y
"枯藤老樹昏鴨,小橋流水人家,古道西風瘦狗,雨過天晴,桂格人在天涯(三峽)............"8 D$ D. i4 e6 C
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: G% G k, i, s2 {- ^0 y3 U回程的小路, 繞過幾個山頭, 忽見大漢溪, 復行數十米, 豁然開朗.( Q0 v- b/ Q0 |2 L+ B6 F+ c
車行經過板新給水廠不遠, 即可見二高, 從有雞料理到交流道共7公里, 不要過涵洞直走, 就會接到隆恩街.....
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後記: 至於為何會好吃到罵髒話? 因為整桌的人罵不絕口~~~
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7 o& c( {# m8 A: K"為何現在才帶我們來呀!!!..... "
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0 p1 }, X$ t3 h% m- I5 u- O(版權沒有, 歡迎轉載)6 q1 |* x( V$ o+ A% @
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