- UID
- 2229
- 閱讀權限
- 35
- 精華
- 3
- 威望
- 5
- 貢獻
- 1632
- 活力
- 5898
- 金幣
- 3698
- 日誌
- 0
- 記錄
- 0
- 最後登入
- 2022-6-15
 
- 文章
- 431
- 在線時間
- 363 小時
|
資料來源:中央社3 |+ Y5 _% Q' s: _3 L* l6 ]1 i
康健雜誌今天公布10大危險小吃,包括鹽酥雞、蔥油餅、鍋貼、肉圓、蚵仔麵線等都是量不大,但熱量超高的飲食。營養師建議,把握多人分食、多蔬果、低熱量原則。
2 p+ o- S b6 r) U8 b6 [1 X
: Q6 ?! ^; V5 [, `2 ?# k7 I* t; l* n' |: d K% t
康健雜誌與營養專家走訪台灣小吃並彙整資料,公布10大危險小吃,包括鹽酥雞、蔥油餅、鍋貼、大腸包小腸、滷肉飯、油炸臭豆腐、米糕、肉圓、蚵仔煎、蚵仔麵線、珍珠奶茶。$ q0 n' A6 {1 L! I$ z3 `
. ?, o& ~/ b6 X; N5 [ E
# `& J0 ?% Q6 {) p台灣營養基金會執行長吳映蓉在記者會表示,尤其150克的鹽酥雞,約有585大卡,也相當於吃進了2大匙油,如果每天吃1份,1個月下來就會爆肥2公斤。另外,製作蔥油餅需要很多油,因此,通常1/4張蔥油餅,就有500大卡熱量。* i1 I0 G: s8 Z$ L
$ r1 g* v1 g: S. Z* D
+ z9 M. V- y0 {上班族愛吃的鍋貼,方便又好吃,但吳映蓉說,10個鍋貼熱量超過700大卡,如果飯後再來杯珍珠奶茶,相當於又吃了1碗飯加2匙油。她說,這些危險小吃的特性都是體積看來很小,但卻是高熱量食物。
4 o; `6 l7 |# I1 q9 Y/ n
& C8 E' _( v& B" X
, D" i! a, I! O0 d" R& y- x另外,這次也公布健康小吃,包括米苔目湯、蔬菜類滷味、花生仁豆花、潤餅等。
3 R4 C4 ?9 E5 Q8 E
1 k: x* G$ \5 u* P n2 q/ h9 c- f
- [" d3 N- j- P: A: b( p吳映蓉說,危險小吃並非完全不能吃,而是要聰明吃,例如到了夜市先挑選低熱量小吃,像是燙煮的滷味,有菜有肉的潤餅等,最後再吃高熱量食物。
6 z6 u& p7 o4 q) t6 l+ {% V- M, d) m4 L. z8 U' ~
, t2 a% ^& U( s7 t2 F9 b, L
另外,她也建議多挑選包含蔬菜的小吃,營養均衡,最重要的是,到夜市最好與朋友結伴,多人分食,可以嚐到小吃的美味,又可避免吃進過多的熱量。
_) Q. D6 i" }. A1 r |
|