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[親子教養] 戴勝益給兒女的「留學須知」

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王品集團董事長 戴勝益:我為何斷絕孩子的退路
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作者:李翠卿  出處:親子天下
1 I) \. o2 J' {/ Q3 G9 m! Y/ x5 O% B( k9 D; l2 l
戴勝益大家可能很多人不知道他是誰,但只要提到王品牛排、陶板屋、西堤牛排、聚北海昆布鍋、夏慕尼、原燒......這些知名的餐飲名店,可能就會無人不知、無人不曉。
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育有一兒一女的王品集團董事長戴勝益,跟一般的企業家老爸很不一樣。其他企業家無不處心積慮安排子女在家族企業接班,但是,戴勝益卻堅決不讓子女進入他的餐飲王國,不要說是「接班」了,連去任何一個事業體「上班」都不行。# B3 x) b% S1 g. U1 q! x$ U

% Q- J: L- I* I8 Z/ a' e8 O王品是全台最大餐飲連鎖集團,除了王品牛排以外,旗下事業體還包括陶板屋、夏慕尼、西堤牛排、原燒、聚北海道昆布鍋等 多個品牌,兩岸店數逾百家,年營業額高達五十多億。
% Z1 U( O* T; I9 c6 A; l  D1 y8 D. S& E3 E4 J2 H7 m; W
他不只擋了他們的「前途」,甚至還斷了他們的「財路」。明年(民國100)王品股票即將掛牌上市,戴勝益瀟灑宣布要捐出個人八○%的財產做公益,只各留五%給兒女,而且還設下三十五歲才能動用的限制條款。
0 S* |  z4 B3 p2 ]. e3 \7 V  [; k) O7 G6 O* s# c! }: H9 q4 q( J
他並不打算讓王品變成一個家族企業;他的孩子,只是「戴勝益的兒子女兒」,絕對不會是「王品集團的少東、公主」。
: S1 S  [* j2 V- ]  m# }( ?2 T! ?  M0 e0 P( y: |
王品這座江山是他自己白手起家打下來的,如果孩子們也想要一座大好江山,那麼,不好意思,請自己努力。
6 m5 @9 D) c( `+ e' b+ D3 z; c3 G) t$ a# u+ k  L* b) y
Q你自己是一個什麼樣的父親?教養哲學是什麼?
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A我很民主,對小孩幾乎是寬容到極點,對我來說 ,小孩子只要不犯法,做什麼都可以。4 B6 C3 \2 `% l: G, e( E7 ~; J

: v3 i" l; [* u' j' h$ t我的教養觀跟一般家長不大一樣。很多家長逼著小孩補習、做功課、學很多才藝,但我觀察,很多家長要孩子學東西,只是為了滿足自己小時候的遺憾;而很多被硬逼著學這學那的小孩,長大以後的表現反而比較平庸。為什麼呢?因為他忙著應付父母的期望,根本沒有空閒去發掘自己真正的興趣。
7 @1 w  f9 Q  b/ x' \6 r! |6 k4 U% A! Y0 _" |' E
我的小孩一開始都沒學才藝,我也不讓他們補習,等到他們發現自己的興趣時,他會自己來說。像我女兒是在小五那年,才跑來跟我說她想學鋼琴、長笛;我兒子則是在高中時,發覺自己對電腦很有興趣,才開始不斷深入鑽研。我對孩子的課業只有一個要求:只要能夠如期畢業就好,不管排第幾名,我都可以接受。
) P# L' }' ]6 Q$ Y& I3 i
  m% W; _. x4 A2 R/ y上課,真的是最重要的事嗎?我小學六年都拿全勤獎,這張獎 狀就像是「貞節牌坊」一樣,為了得到它,你就不能隨便「改嫁」。於是在小學六年中,我錯過了太多重要的事:三年級時,我小阿姨結婚,我沒參加;我阿公、阿嬤過世,我沒去送;我家附近做醮,那是六十年一次的大拜拜,可以想像那是多麼熱鬧的場面,但我也未能恭逢其盛……這些事後回想會讓人遺憾萬分的事,六年來大概有十幾件,而我卻為了那一紙無聊的「貞節牌坊」,全都錯過了,這值得嗎?# m1 u! _& z  D$ _0 J  P
0 g, X# E: Z+ N3 C( B& n
所以我很鼓勵小孩請假,只要家裡有需要家族成員參與的事:旅遊、聚餐……沒問題,儘量請假;就連公司開股東會,他們也可以請假旁聽;甚至只要他們感覺今天很想去爬爬山,也可以請假。他們兩個在班上功課沒拿第一名,但請假次數都是第一名,請到最後,老師還打電話問我:「 戴 先生,你是存心跟學校作對 嗎?」其實我不是要跟學校作對,只是覺得應該要把時間花在真正有價值的地方。
# C3 ]% ?9 ^2 y& Q- G2 p: N) H
# H- U1 \" b: `" Q我公司現在也是這樣辦,公司員工只要有重要事情,什麼老婆生孩子、小孩畢業典禮、母姊會,都可以優先請假,人生的關鍵時刻,絕不可缺席。. _* j  E: T  X/ h( D
* T% p1 D& |0 S* }/ n
Q你有刻意幫子女規劃或引導他們未來的生涯嗎?1 h3 z3 q# H1 L  O' N! x

$ a) K, [6 R/ W' S# ^  OA我給他們的刻意規劃就是:徹底斷絕他們的後路。早在十幾年前,王品就訂下了「非親條款」,所有幹部的親人都不得進王品工作。我連他們去王品旗下事業打工都不准。拜託!哪個店長敢使喚董事長的兒女啊?那打工有什麼意義?還壞了店裡的規矩。
0 b+ W3 _' T* k' G* h( F' r/ M7 ~  B. C5 y
前不久,我又決定把八○%的個人財產捐出去做公益,僅留給他們各五%,而且要到三十五歲以後才能動用。這下徹底斷絕了他們繼承家產的退路,這樣才能逼出他們的潛力 !不然他們就會覺得自己橫豎有靠山,不用努力也不用掙扎,甚至不用去「想像」自己以後要做什麼,反正只要回去當王品的繼承人,坐著吃、躺著吃,甚至當植物人都可以活下去,幹嘛還奮鬥?: g( {! V/ f0 H6 E3 Z4 c6 Z

1 T8 `; F1 E  K1 |& n7 d% DQ你這種「斷絕小孩後路」的做法,跟你個人的人生經驗有關係嗎?
) N. X6 ^9 S/ J& ]9 Q; S7 a0 p
0 {. [, |+ {. CA我先講一個故事。我小時候家裡養了一隻雞,但我媽從不餵牠,每天早上把牠從雞舍放出來,牠就「咯咯咯」叫著、抖擻羽毛跑到後山去覓食。因為運動足夠,牠的肌肉結實、雞冠鮮紅、羽毛有光澤。後來,我媽把這隻雞關進穀倉,從此那隻雞每天只要吃飽睡、睡飽吃就好,但是牠反而變得垂頭喪氣,不再活蹦亂跳,沒多久就生病死了。1 q: _* ^: T$ K. @* s
3 u( M- L! S# s$ ?8 {0 p
你覺得,小孩做穀倉雞,還是做放山雞好?如果小孩變成穀倉雞,那不是小孩的錯,是父母的錯。1 k1 S3 i2 t" o6 n. _

8 h$ I' z# t2 S! l+ J我幼時家 裡很窮,但國中以後,我爸的製帽事業逐漸上軌道,家境變得很好,偏偏我爸又沒「斷絕我的後路」,於是我從一隻放山雞,變成穀倉雞。我念台大中文,中文系的學生出路比較窄,班上同學都很有危機意識,為了前途轉系、輔修什麼的,只有我一路混到底。反正我畢業後有三勝製帽可以待啊,怕什麼?我一直到三十九歲孑然一身離開家族企業,另起爐灶創業,才開始發揮自己的潛力,積極求生存,從穀倉雞又變成野外的放山雞。雖然已經是一隻「老雞」,但那時候我才真正充滿企圖心。
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0 h# c0 w" O, U1 v* v+ X" P我之前也掙扎過,要不要捨棄家業自立門戶,後來想到洛夫的詩:「如果你迷戀厚實的屋頂,就會失去浩瀚的繁星。」
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& s5 {, S, `# V% f" m: X  p# Q5 ]而我,不想要失去浩瀚的繁星。0 c* S0 v* G9 c
& P0 u! k; T) E( f! v( I
我的體會是:一定要讓小孩走投無路,他們才會闖出屬於他們的生存之 道。每次看到媒體上企業後代跑趴、泡夜店、玩名牌的新聞,我都很不以為然。我覺得這是未富先貴,這種光鮮亮麗的日子過慣了,以後怎麼可能任勞任怨、苦幹實幹?我不要我的小孩不知人間疾苦,而要讓小孩知道人間疾苦的方法,就是先讓他們過得很疾苦。
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Q你怎麼讓他們「了解人間疾苦」?2 D7 D- z' z/ w) f1 C

3 Q" s+ l9 e  ?9 c: \+ OA我有很多朋友都把小孩送去念私立的貴族學校,由司機開著黑頭大轎車接送上下課,同學的爸媽都是有頭有臉的人物。但我的孩子國中以前,都念最普通的公立學校。我女兒國中時,坐她附近的同學,有爸爸當水電工的、媽媽在菜市場賣滷味的,也有同學下課後必須去打工貼補家用。我要我小孩接觸的社會是庶民社會,而不是上流社會,我希望他們了解,那才是大多數人真實的人生。
8 `5 x  S  Z$ ~$ h
9 I/ G6 u# k% Z我對孩子很寬容,很少給 他們訂規矩,但我不會讓他們過得太舒服。我兒子女兒一直到高中,每個月零用錢都只有一千塊,他們如果遭遇什麼困難,通常我也是袖手旁觀。我兒子以前曾跟同學集資了一千美元,想在網路上買電腦,賣方遠在印度。我心想,這八九不離十是個騙局,但我沒說破,眼睜睜看他把錢匯出去被騙,之後也沒幫他善後,他就自己變賣身邊的東西籌錢還給同學。我就是要讓他經歷過慘痛的教訓,他才會知道什麼叫做「陷阱」,這是一門寶貴的功課。
+ O% P* S' Z* ~0 G
0 P/ e7 {% W8 b2 p1 Y( A他們兄妹倆出國念書,我事先都沒協助他們申請學校、安排住所;我唯一做的事情就是送他們去機場,給他們一張「留學生活須知」,之後就讓他們「自生自滅」。我女兒到了紐約以後,自己查資料,跟七所學校交涉,爭取面試機會。雖然英文不太通,但憑著筆談、口談、比手 畫腳,竟也讓她弄到一所學校念。解決問題本來就是一種學習,若我什麼都幫他們弄好,甚至還親自帶他們過去,那他們要學什麼?: D. _- M* e" _6 d1 M$ }
) F2 E1 A2 A% u# p* h5 V! d
我告訴他們,出國讀書的目的有四項:文憑、語言、國際觀,以及獨立解決問題的能力。我不要求他們念什麼名校,只要是教育部承認的學校就好,功課也只要「能畢業」就好,所以,我叫他們不要整天待在圖書館,要擴大視野,多體驗文化、多結交形形色色的朋友,深入當地人的家庭,這些都比功課還要重要。
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發表於 2011-4-19 09:26:35 |只看該作者
Q你的孩子遇到困難,難道都不會跟你求救嗎?; p  k1 V/ H7 T  Z0 r6 @7 [# E
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A我很少幫他們收拾殘局,他們早已「習慣」,所以很少求救,因為求救也不大有用。我兒子當兵時在官田新兵訓練營服役,除了要煮飯、整理靶場,晚上還要站衛兵,很操。他常傳簡訊跟我訴苦,說幾乎沒有時間睡覺, 累得快瘋掉,「爸爸不是很有辦法嗎?怎麼不想辦法讓我調單位?」& L# R6 ^- L9 @  _1 ]
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我一直都不理他,只是勉勵他要忍耐、這是濃縮的學習,直到他退伍前三個月,我才去找他的指揮官。指揮官一看到我的名片,肅然起敬問我:「有何貴幹?」我說:「貴幹是沒有啦,只是聽說我兒子快被你操死了。我是來感謝你的,當兵就是要操才好,如果你這裡很涼,我就想盡辦法把他調走了。」
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, G, t, V$ A8 t, ~8 u6 {# P當天晚上,指揮官找來官田地區的鄉紳辦桌歡迎我。之後就把我兒子調到軍官室修電腦,不用戴鋼盔、打綁腿,還有自己的寢室,讓他最後的當兵生活過得比較爽,不過也只剩三個月了。
. i8 a0 Z8 D) z$ c& q) P6 A# K+ q+ R, A7 S0 }
我之所以退伍前三個月才去「關說」,是為了讓兒子覺得,這個老爸其實有在關心他,既然「訓練效果」已經達到了,我也不好做得太「趕盡殺絕」啊,哈哈 哈。
! x  c; X% s7 r! Y3 f: B8 O3 W) M. K/ |/ I5 t% Y
Q你覺得你的孩子跟一般養尊處優的企業二代有何不同?
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: [2 C2 C9 E3 g) N0 M; {A他們真的比較有憂患意識,我兒子早在高中時,就已經開始用一種「如喪考妣」的態度來摸索自己的人生。爸爸這樣「無情無義」,以後真的要靠自己,不緊張點怎麼行?他對電腦很有興趣,高中畢業時,就辛辛苦苦去考了一張 CCIE(Cisco Certified Internetwork Expert)證照。這張證照很難考,他年僅十九歲就考上,是考上這張證照最年輕的華人。我問他:「你考這張證照幹嘛?」他回答:「啊你都斷我後路了,我要自己想辦法啊!」
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$ ?+ }; A7 l9 `: G+ x8 g6 F, \' S我兒子女兒現在在紐約讀書,每一次我去看他們,他們都跟我講很多未來想做的計畫。他們這麼有想法,都是因為我斷他們後路,他們得自力救濟啊。8 }# t/ K2 i; |: B. y# r" \

) i) x0 K' _! a他們對物質缺乏的容忍度也比較高。我去年寒假去紐約看他們,我女兒還是拎著她在逢甲夜市買的、一只不到台幣五百元的大包包。她敢在紐約這個時尚大都會,這麼理直氣壯、毫不自卑的拿著這個夜市包包,有這種精神,我以她為榮。4 j9 }  H# i  B1 F& r4 M

" `; ]4 A8 T1 H8 l- a我兒子跟他女朋友在紐約登記結婚,連捧花都自己紮。因為美國新娘捧花很貴,一束要一百五十美元,自己做成本才七十幾元。登記當天,我看其他人都 穿著豪華的燕尾服,只有他穿著一件四十美元的H&M西裝,裡頭搭一件圓領的素色上衣。因為沒有領帶,他拿了一支麥克筆現場在衣服上「畫」了條領帶,旁觀者看了都用力幫他鼓掌,我也覺得我這兒子真有創意!這個婚禮,保證他一生難忘。; Z3 X1 f  R+ \% ]# ?2 ~6 T
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今年寒假他們回來,我把他們叫過來,宣布我的財產處置計畫。他們其實可以跟我「張」(台語,耍賴)一下,或至少討價還價、看可不可以提高比例,畢竟法律上他們本來可以各得我一半財產,但他們都不假思索就答應了。
6 j) s+ ^; E8 ?" F- F7 _- n7 A, q  {  \. I
因為他們知道,我是愛他們才這麼做的。他們明白,爸爸不給他們財富、不讓他們進公司,都是為他們好。
  |# n" g, Q7 M: K3 Z7 o5 E5 j! S
* T5 D8 {; U& s, `畢竟,要有血有汗有淚的人生,才是精采的真人生啊!
: z: g$ Q, Z4 L2 @1 @
6 E8 |2 ^2 z& z/ S/ E戴勝益給兒女的「留學須知」6 v- |9 H3 b1 I! }
(1) 順利完成學業拿到文憑(成績毋需太好,不能整天待在圖書館)。
4 j& `  I+ S) _: m. s(2) 英文要學到非常好,說、聽、寫自如(CNN懂 90%以上)。" L( v& Z. @) @/ v: N2 b2 ~( D4 {4 N
(3) 交很多外國朋友(各行業各年齡層均有)。8 }9 m* v+ H& A+ p, i
(4) 遊遍全美國各州、各大城、各景點。
% G0 z1 k, `7 V$ [(5) 看遍 N.Y. 的所有歌劇、舞台劇、電影、博物館、美術館‹‹。
: n% p2 p4 r. p' o(6) 每日步行10,000步以上,養成每日運動的習慣。
* N6 c/ L- ?9 S2 V(7) 在「安全保障」與「固定預算費用」下,極力擴大見聞與視野,千萬不要儲蓄。
; L' k; r: r1 I' H(8) 深入當地一般人的生活領域。4 y/ O& Z# L. s5 D' Z
(9) 開始練習理財,培養「讓每分錢發揮最大效益的本事」。
0 {; Y  z. J) g(10) 培育第一流的公關技巧(讓大家願意接受你、信賴你、協助你)。
2 E6 V3 X* S5 ]7 C) |$ a$ C(11) 需熟讀《Taiwan Today 》,以及寄去的經濟資訊剪報,不能與台灣的經濟圈脫節。
. C) S0 m& J* D) d6 X! K: V(12) 四年內務必完成以上事項,回台創業。
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發表於 2011-4-19 09:42:08 |只看該作者
本文章最後由 sigma19 於 2011-4-19 09:42 編輯 " Z4 S% p6 T. E; R! [

( k. d' V( g" U
+ y  t! `# z* e" f* h% j: p# ?$ k" N6 H
. Z+ o5 p+ K, Y
純正的歐美式教育 發展"自我" 而不是靠家族在那邊堆積木8 v& Q7 G) J5 L! L9 f$ }3 v

' k3 f+ _5 C! z0 n1 B4 D4 J4 I1 `) K, ]% Q" b( b! t3 j' d! J- B
一旦自我概念建立 這孩子就有擔當 有肩膀 會獨立思考
, B! Y1 z& N  F% ~$ r+ R; X4 E( N# `/ c9 Z- M- z8 T

& G- S! D2 W4 \$ r我以前有多少同學,一過18歲就被掃地出門自立門戶6 C8 K1 e" x. x3 l
不然就是付家裡租金 暫時住在家裡
改行選擇 1. 養殖業 2. 冒險業 3. 轉職成勇者 LV2

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不一樣的教育方式4 G* d# g: [, {; J6 p9 {. k" s
可以選適用自己的方式2 G# ?0 W- e2 A0 X/ o# M

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真是一篇值得推薦的好文章!!! . l6 i% N2 j+ C5 h
謝謝板主!. V6 F  G3 s  f/ B) Y. f
萬水千山留不住,一竿釣起夕陽紅。

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不太相信這種文章,只是用來唬公司內的年輕人賣肝!
- A: C/ V# _5 O  B# e& |+ k8 W0 f) |$ I# s

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勝者為王....
1 N! D; k9 @& r2 ?3 ]: h# E3 h8 e7 v9 |8 v2 ^
參考參考
# f1 N- a$ t' o用自己的方式成功~

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他真的捨得這樣做喔?!!!
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!

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回覆 fox 的文章
8 ~$ N' B# V: K# X% h( K" Y
" p+ }/ u5 q  m5 {! ~, P" ~其實很多大企業家,對小孩要求都很嚴格,
& {8 v2 G6 q7 D6 ~4 w8 H' I) x
3 m6 `/ |& Y5 L* K- I' N* ?$ a; w但相對的下一代也都很爭氣,都靠自己拼起來
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發表於 2011-4-19 21:36:55 |只看該作者
霸川 發表於 2011-4-19 21:32
5 g% C9 f+ E9 s8 |回覆 fox 的文章
4 Q9 [* J6 U% \, B; Y; [
% |2 l3 X. N/ c( P1 N其實很多大企業家,對小孩要求都很嚴格,
6 v& ^) {. `0 s5 I- X1 U
SOGA~~~了解~!!" j8 V, S# L1 Z) L9 u+ D
. V* N' Z" h; Y  C% b9 ?
但是他真的不讓兒女接班嗎??
) @+ {# s1 J5 G) p這感覺不大可能耶@@""
尋找愛北大卡號 7738 !!!! 或是 308 結尾的~~拜託了!!!!!
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